重阳“食”刻 定有米道 | 明天来“妈妈的味道”直播间品味定海...

金塘李果实中等,平均单果重50克,圆球形,果圆或微凹,缝合线浅。果皮底绿色,果粉厚,果肉近核部分呈鲜红色,半离核,皮脆,肉质细嫩,味酸甜。完全成熟时果肉深红色,纤维少,微香。新鲜好吃的李子制作,口味酸酸甜甜,回味无穷。日常价:125元/5瓶直播价:100元/5瓶舟山鲜米新谷碾压脱壳,保留更多的含水量;米粒...

浙南花事:可食用的花卉基本都上了文成人的“菜谱”!

茅莓果实像覆盆子,成熟时酸酸甜甜的挺解馋。白菊花气味清香淡雅,闻之神清气爽,以产于桐乡的杭白菊最为有名,是中药材“浙八味”之一。我未见当地人用白菊花作菜肴,但我吃过白菊花制成的药膳。高一时因近视,父亲带我进县城治疗,医生开了一副药方,说用龙眼、猪肝、白菊花、蜜枣熬汤可明目,于是就利用了墙头上的...

自己熬点酸梅汤,消暑解渴,酸酸甜甜的口感令人回味无穷

(冷藏口感更佳,喝前可以撒一点桂花增加香气)夏天我也是超级爱喝酸梅汤,配方也是无数次调整与尝试,每个人口味不同,这个配方可适用于所有人。1.烟熏味重:乌梅减5g。2.橘味重、微苦涩:陈皮减2-3g。3.中药味重、舌头发涩:甘草减1片。4.酸:山楂减2-3g或冰糖加10g。品尝自制的酸梅汤,首先感受到的是...

新津,夏天的味道!第一口冰冰凉??

必点的招牌冰粉:纯手工浮圆子醪糟冰粉、杨枝甘露冰粉。??纯手工浮圆子醪糟冰粉小圆子口感Q弹润滑,加入香醇的米酒,味道回味无穷,这才是最资格的夏天味儿。??杨枝甘露冰粉杨枝甘露冰粉里,加入有百香果、西米露、芒果…酸酸甜甜,在炎热的夏天吃下一碗,整个人暑气都散去不少。王记冰粉??商业一街43号??人均:8...

香香的云南向你Say Hi|秋实篇

春华秋实,空气中满是酸酸甜甜的味道!9月,云南正是橙黄橘绿时、瓜果飘香季!苹果昭通昭阳区,走在永丰镇、苏家院镇、乐居镇、洒渔镇,道路两旁绵延至山顶的上万亩苹果园映入眼帘。一个个红苹果像玛瑙缀满枝头,散发着阵阵果香,苹果园里,各地游客与果农们一起收获丰收的喜悦。“城在园中、园在城中”的苹果之城...

馋煞了!被徐志胜cue到的「博山菜」,究竟有多好吃?一吃一个不吱声…

博山独特的酥锅,独受博山人的恩宠(www.e993.com)2024年11月11日。慢炖七八个小时,酸酸甜甜的味道,放凉后挖上一盘,令人食欲大开,有了酥锅,才有了年的味道。炝皮肚炝皮肚,一道具有博山特色风味的菜品,因其用麻、滑爽口,深受博山人喜爱。大热天,吃这道凉菜舒服,爽口!爆炒肉片...

【随笔】舌尖上的记忆

朝鲜冷面也是东北一大特色,酸酸甜甜,清凉爽口,滑顺润喉。朝鲜冷面常让我想起与爱人相恋的时光。有一次,在零下二十几度的冬天,我们兴冲冲赶到沈阳大南门西塔吃朝鲜冷面,冷面冰凉,凉汤很辣,但我们两人在一起是热乎乎的。这是朝鲜冷面带给我的特别记忆。

炎炎夏日,撩动你的味蕾!广西“酸嘢”即将进京推介

方法也很简单,新鲜的水果洗净切块,使用一定配比适调的红糖汁腌酸,可以让本就酸辣爽口的酸嘢,又多了一道甜味,酸酸甜甜的味道,很是让人“上头”。博白酸嘢现点现做,十分讲求新鲜,客人到店挑选好,再现场进行拌料腌制,完美地保留了水果原有的鲜美,再加上特调的红糖汁,让人回味无穷。

普洱江城: 垂涎三尺的“阳春三月”

羊奶果因其形状特别像羊的乳头,故名羊奶果。形状为椭圆形,未成熟食用味道涩。成熟之后果实呈棕红色,酸酸甜甜。把洗好的果子,加点白糖,浸上几分钟后食用,味道甚好。当然还可放上盐巴、胡辣椒、酱油等调料,腌至5至10分钟食用,独特的风味让人回味无穷。“爽!”...

山野的滋味

据说在撒拉溪有不少“五星枇杷”,这品种成熟后会非常甜,市场价格也好,但我就是喜欢它将熟未熟时酸酸甜甜的滋味,也许是刚符合个人口味,也许是因为它蕴含着丝丝缕缕的乡情,或是童年记忆。在夏季的阳光里,吃一个就足够让人回味无穷。第二次来撒拉溪,是2023年5月的一个周末。5月的撒拉溪,满山绿意葱茏,到处虫鸣...