韵之美:烟火浓郁的太原
喝不惯头脑无妨,还有羊肉汤、羊杂割、老豆腐、丸子汤、汤面、蒸饺、麻叶、油饼、烙饼,每个人的舌尖都能在太原的早餐摊上找到选项。太原午餐也分两种,面食以及其他面食。面艺表演张昊宇摄“天下面食数太原,山珍海味难比鲜。”太原面食的原料广泛多样,除了小麦,黍子、玉米、高粱、荞麦、莜麦、菽类等粮豆作物...
山西美食探店|名不副实的山西太原网红羊杂割店:郝刚刚羊杂割
郝刚刚羊杂割作为山西比较火的一家网红羊杂割店,出品以个人口味来说一般般吧,而且定价来说可能去太原其他小店吃还便宜点,出品也不会差了,只是名气比较大而已,下次再来太原,是不会再来这家吃的了。以上仅代表个人意见,不知道有没有本地人朋友觉得这家和其他的比起来怎么样呢?如果有好的羊杂店欢迎在评论区评论,下...
这家以太原老字号自居的网红连锁餐厅,老太原菜馆其出品怎么样?
这一次要带大家过来试下的就是这家经常以太原老字号自居,主打晋菜的网红连锁餐厅,老太原菜馆,过来看下这里的出品是怎么样的吧。二、环境与服务这一次选取的店是位于汾河景区里的滨河西路店,因为刚好在景区里逛,所以就过来试下吧。这一次的公园店其就餐有两处地方的,一个是在外面用白色蓬子搭建的地方,还有一...
太原夜晚最热闹的一条街,游人必到,老字号和网红店任你选
华灯初上的柳巷,柳巷距离太原火车站不远,作为商业闹市,它有着众多“头衔”,“中国四大夜市”之一,“中国十大商业街”之一,让人不敢直视。柳巷给了我一个下马威,这家“羊杂割”展示了超高的人气,店外狭窄的小街上排起了“一字长蛇阵”,这场面很久没见过了。据说这里是太原第一人气羊杂割,嗯,看出人气了。据传...
锦绣太原文化旅游季,太原市发布百项消费新业态打卡地
12太原面食店(解放路店)·一个老太原人聚集的本地餐厅地址:迎泽区解放路5号13老太原菜馆(滨河路店)·汾河岸边的晋味餐厅地址:晋源区滨河西路长风桥南500米14郝刚刚羊杂割(山大店)·招牌美食,鲜香四溢地址:小店区坞城路585号(山大店)15林香斋(千峰南路店)·面食文化非遗地址:...
当中秋邂逅国庆!在太原,这个假期还能这么玩!
“头脑”、羊杂割、过油肉、灌肠……早上约上亲朋好友到尖草坪区傅山园、迎泽区柳北清和元或者是牛羊小馆等饭店吃一碗“头脑”(又名八珍汤),来一笼烧麦、配一壶热黄酒,品的是傅山养生文化,吃的是健康药膳美食;中午到山西会馆、林祥斋、老太原菜馆吃一碗刀削面、点一份过油肉、来一盘老太原糖醋丸子,听一曲...
太原市资讯|聊聊第一次去太原,有哪些美食可以推荐?
太原的美食有很多,刀削面,羊杂割,莜面栲姥姥,过油面,太原老豆腐,豌豆糕等。大南门上帝炸鸡太原独一家,拐过去牛王庙辣到哭。2、别克超长贺卡携网红泡泡机太原惊艳亮相别克超长贺卡携网红泡泡机惊艳亮相!长15米,高4米的巨型贺卡,就像一个神奇的礼物,为太原市民带来震撼的视觉体验和巨大惊喜。装满幸福,书写祝福。
太原这10家老字号,都吃过的才是老太原人!
太原最值得打卡的10家地标式老字号饭店一定不要错过~▼清和元相传清和元建于清初,迄今已有400年的历史了。现在太原好像是有4家。要说清和园,第一时间要说的就是清和元头脑!清和元头脑清和元头脑,含有羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜八宗食材,又称作“八珍汤”。吃的时候,还...