棕榈树在非洲浑身都是宝:非洲人既能用它榨油喝,又能用它酿美酒

砍下棕榈树,用工具挖空树干,收集树干残渣,用力揉搓,同时加入清水冲洗,让里面的养分流出,待其慢慢沉降,沥干水分把上面的水倒掉,剩下的就是可食用的淀粉。这种棕榈树粉和面粉没有太大区别。它可以用来制作非洲最常见的urcurry(面糊),也可以用来煮面包等,这也是村里最重要的食物来源。除了主食,食用油也是从棕榈树...

人口问题:我们的地球能养活多少人?

此刻,这座谷底为沼泽湿地的山谷还是一片沉静祥和,绿草和棕榈树在水面上投下依稀模糊的影子,鱼儿静静地躲在红树林的水下,树林中的猩猩正在用坚韧的手指寻找果实。然后,轰然一声雷鸣爆响,一个沉睡的巨人突然从睡梦中醒来。时间大约是公元前72000年的时候,地点在印度尼西亚的苏门答腊岛(Sumatra)。这就是多巴(Toba)超...

世界上最“不务正业”的树,不结果实却出产大米,中国人吃得最多

虽然树干内的淀粉含量极高,不足以直接食用。人们不得不把它放在清水中反复淘洗,淀粉会慢慢沉降到水下,等水倒掉后,可以收集到大量的淀粉,他们就会把这些淀粉做成大米一样的样子。冲剂作为主食食用。除了收集淀粉,树干内的纤维还可以用来烤煎饼。西米棕榈树养活了大量印尼人,其价值不仅限于此。碳粉鼓椰子树开花前,...

绞破粉碎机、挤死工人,全因这树有地表最长寿细胞

棕榈树是最长寿的植物,这并不是说它们的寿命是最长的,而是说它们的细胞寿命可能是所有植物,甚至所有多细胞生物中最长寿的,而这恰恰是因为棕榈树的老细胞不会被新细胞更新。

食人族的后代阿斯马特人,讲述先辈们食人的真正原因

经过一个多小时的长途跋涉,来到一处小岛上。岛上长满了茂盛的棕榈树,这些棕榈树就是他们的主食。食物匮乏的他们,是这些棕榈树养活了数以万计的阿斯马特人。没有土地,只能靠天吃饭的他们非常明白可持续发展的重要性。他们先砍那些要死的老树,每次只取适合的量,不会竭泽而渔。