江苏盱眙 盘活土地投资商被“吃龙虾” “掐头去尾”不听“旧人哭”

曾经,作为投资人,徐宗法到江苏淮安盱眙县投资兴业,结果,他厂区里的53亩工业用地被盱眙县以盘活低效闲置土地为由强行转让给了别人,没给任何补偿。讨要说法,无人搭理,座上宾成了“破抹布”。徐宗法感叹自己如盱眙的龙虾,被“掐头去尾”任意宰割。绿色范围原为华腾金属合同内的土地,红色部分为后来企业的用地。曾经...

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【够科普】吃小龙虾为什么不建议吃虾头和虾黄?

医生表示,从食品安全角度来说,小龙虾的内脏都位于虾头部位;虾黄吃起来很香,因为它的主要成分是肝脏和胰腺,所以脂肪含量很高,而且虾黄的重金属含量确实比虾肉的重金属含量要高。我们吃的时候要注意,如果是活的小龙虾,虾尾是卷曲的,而且吃起来虾肉肉质比较紧实;如果是死的小龙虾,虾尾是直的,而且吃起来虾肉肉质...

不吃死虾,不吃虾头,不要生食……小龙虾的正确吃法来了→

相比泥水沟等自然环境,人工养殖的小龙虾相对干净,不过养殖环境不同也会造成小龙虾的差异。比如,水藻类较多或使用饲料养殖的水体,可能导致小龙虾附着杂质较多。而且淡水里面有各种寄生虫,小龙虾可能受到水体中的肺吸虫感染。所以,如果传播条件具备,不能排除吃小龙虾感染肺吸虫病的风险。如果得了肺吸虫病,临床症状会因...

小龙虾的头是“虾黄”还是“吓屎”?很多人分不清,以后别乱吃了

对于小龙虾的头,很多人却存在着误解,认为小龙虾的头是“虾黄”,是可以食用的。一、小龙虾的生活习性小龙虾是一种淡水甲壳类动物,原产于北美洲,在20世纪30年代,小龙虾作为外来物进入了中国南方大部分地区。随后在中国迅速繁殖,小龙虾的适应能力很强,小龙虾是一种夜行性动物,它们在晚上出来活动,白天则躲...

小龙虾的头能不能吃?这么多年竟然都吃错了!(附最全吃虾攻略)

“那虾头里都是重金属,不能吃!”“小龙虾吃多了肌肉会坏死的(www.e993.com)2024年11月7日。”事实真是如此吗?先主持个公道:都2024年了,怎么还在污蔑小龙虾!典哥作为小龙虾野生代言人,今天就要为小龙虾开个洗白白大会。(毕竟洗白了,才方便吃～)小龙虾又叫“克氏原螯虾”,是一种如假包换的淡水虾[1],跟海里的大龙虾还有点沾亲...

越南人快被罗氏虾“逼疯”,数量多个头大,为什么它们不去中国?

这种小龙虾体内不仅有各种污染,还有很多寄生虫和细菌。2017年就有新闻报导过,野生小龙虾内含有肺吸虫,高温烹饪不彻底有可能会被感染。越南的罗氏虾也是如此,中国的消费市场虽然很大,但只能进口质检通过的养殖罗氏虾,这也是保障人民食品安全的措施。实际上因为喜欢生吃各种水产品,以及卫生观念不到位,越南的肝吸虫感染率...

个头小价格低 今年的小龙虾不景气?养殖户:不少龙虾店倒闭了

据陶志诚介绍,去年他的稻田亩产小龙虾可以达到500斤,但估计今年亩产最多只能达到350斤。今年市场上的小龙虾价格为何这么低?多位养殖户均认为,市场上小龙虾价格低的主要原因是市场需求不足。“我们的小龙虾主要是销往各大餐饮店。”吴彪说,以前很多专门吃龙虾的店有的转行了,有的倒闭了,很多长期供货的龙虾店已经...

小龙虾虾头不能吃?每天最多吃几个?

小龙虾的头和壳能吃吗?小龙虾体内的重金属等有害物质大多集中在鳃和内脏中,尤其是虾头,壳也是易富集重金属的地方,不建议食用。腮腺和虾黄部位的铅、砷、镉含量高于虾肉,幼虾重金属含量高于成年虾,其含量主要受其生活的水中重金属含量的影响。最好购买人工养殖虾,野生小龙虾生存环境不确定。选背部红亮干净、腹...

湖北头茬小龙虾集中上市,每斤价格跌破10元

此外，业内人士介绍，小龙虾富含高蛋白，死亡后经细菌分解后，容易变质，一般是消杀，做掩埋处理。而部分不法商家，将死亡的小龙虾冒充活虾，对外销售。此外，还加入更多冰，增加重量，低价售出。“我们希望做长期的事，有价值的事。”京东超市生鲜及预制菜业务部季节海产组负责人表示，“我们坚决杜绝用死虾，全力...