贪吃大厨偷90斤牛腩,一箱半路不小心丢了另一箱做了酱牛肉

为了把牛腩尽快吃完,徐某把牛腩卤制成酱牛肉,在家不时吃个几口,等民警到他家搜查时,发现冰箱里已是空空如也。目前,犯罪嫌疑人徐某因涉嫌盗窃罪已被黄浦警方刑事拘留,案件正在进一步审理中。

父亲每周给29岁女儿做预制菜,千名同款爹妈来“报到”

爸爸预制菜之五香酱牛肉、香卤凤爪、外婆菜炒肉、五常米饭、辣子鸡、花生炖猪脚、猪皮冻、寒菌炖肉、西红柿土豆牛腩、莲藕骨头汤、山药骨头汤...每一袋自制预制菜上,邹先生都贴心地用黑色记号笔标注好菜名。菜品丰富,炒菜、炖汤、酱汁等类别都备有,骨头汤还换了几不同的配菜炖煮。“一共26份,应该够一周吃了。

买牛肉时,行家专挑这5块肉买,肉店老板:不是大厨,就是同行

将泡好的牛腱子肉冷水下锅,加入几片生姜和少量料酒,大火煮开后撇去浮沫,再煮几分钟,然后捞出用温水冲洗干净,去除表面的血沫和杂质。锅中加入少量油,放入冰糖,小火慢炒至冰糖融化并呈现红棕色糖色。注意火候,避免炒焦。炒好糖色后,迅速倒入适量开水,搅拌均匀后盛出备用。这一步可以使酱牛肉的颜色更加红亮诱...

冬天,最该吃的不是羊肉,补蛋白、养脾胃、强筋骨,炖一锅真解馋

1.牛腩冲洗干净,加葱、姜、生抽、老抽、抓拌均匀,腌制4-5个小时。2.锅中加入食用油,烧热后放入姜片、葱炸香,将牛腱子肉和腌制的汤料一起倒入锅中,加入水,放入冰糖、八角、香叶,大火煮开,转小火,炖煮1.5-2小时,至牛腱子肉变得熟烂。然后浸泡一晚上。3.将酱牛肉取出,切片,蘸蒜泥直接食用,或煮面条...

牛腩+酱牛肉+牛肉饼,广式茶餐厅的招牌菜这都有,实惠、好吃!

你们收到后,家里有蒸笼的,等蒸笼上汽后放上牛腩,蒸个5-6分钟就能关火开吃了。没有蒸笼的,直接放微波炉加热也行。也可以加水放到锅里煮,之后在和想吃的主食一起搭配就可以啦。(煮的话可以适当加水哦)炎夏的肉肉快乐,全是一盘酱牛肉给哒!

贪吃大厨偷90斤牛腩 转身回家便做了一锅酱牛肉

据徐某说途中他还掉了一箱肉,但自己也顾不上那么多,驮着一箱重重的牛腩便骑着自行车回到了家(www.e993.com)2024年11月8日。为了把牛腩尽快吃完,徐某把牛腩卤制成酱牛肉,在家不时吃个几口,等民警到他家搜查时,发现冰箱里已是空空如也。目前,犯罪嫌疑人徐某因涉嫌盗窃罪已被黄浦警方刑事拘留,案件正在进一步审理中。

在家做的酱牛肉,掌握这几个要点,做出来的酱牛肉香绝了!

首先卤牛肉的时候,尽量挑选牛前腱子部位,这里的肉不硬不柴,口感筋韧有嚼头,营养丰富又清爽,很多人对牛腱子不了解,牛腱子的小名叫金钱腱,筋多,吃起来有嚼头,还有一个好寓意,吃了金钱腱,财源滚滚来,当然,除了牛腱子,小牛腱、大牛腱、牛腩、牛肉也可以,只是味道口感,略有差异而已。然后切牛肉的时候,要观察好...

炖牛肉别老用牛腩,买这种筋膜肉比牛腩便宜又好吃,不腥不油腻

买牛腱子肉时,看着一块筋头巴脑的牛肉又干净又新鲜,脑中立马想起小时候父亲做炖牛肉就是最喜欢用这样筋膜多的牛肉,切大块,小火咕嘟咕嘟炖得烂乎乎,吃起来糯糯的,一点也不塞牙,不腥不油腻,很香,萝卜软软的非常入味,也很香,回味清甜。平常我们做炖牛肉,比较喜欢买牛腩,西红柿炖牛腩也是家喻户晓的传统名菜。牛...

又贵又难烹饪的牛腩,竟然用5分钟就能吃到!块大过瘾,再来一碗大米饭!

夜航优选商城热卖超过40000袋的酱牛肉,终于出红焖牛腩啦!味道醇厚,口感酥烂,想想就让人流口水!市面上牛腩多的是,为什么我们要大老远的从内蒙古带来这款红焖牛腩?严控肉质,选用健康生长的内蒙古小黄牛整肉原切,再经排酸处理,才能成为原料。牛腩难做,在菜市场买牛腩不便宜,还需要焯、炖、焖等多道工序。

做的酱牛肉发紧干柴,一切就散?原来是少了这2个关键步骤

牛肉在我们日常生活中的做法是非常多的,大家比较熟悉的酱牛肉,卤牛肉,番茄牛腩,爆炒牛柳,这些做法不同,做出来的牛肉的口感也是不一样的。这些做法里面最受大家喜爱就是的就是酱牛肉了,这个也是大家没事喜欢自己在家做的,要知道1斤的酱牛肉都要70块的,而自己做的话,只要40块就能搞定的,特别的实惠。但是很多人在...