给村里学校捐了食堂,我儿子连肉都吃不上,我:叫挖机过来拆了

我打算每天供应两道荤菜、一道素菜和一道汤,就跟城里的寄宿学校的营养餐差不多。按照这个标准,如果每顿饭低于十块钱,那肯定是亏本的;但要是超过十块钱,孩子们又吃不起。想了半天,我决定在村里的小学开个免费食堂,给老师和学生们提供免费的午餐。全校的师生加起来也就三百多号人,这点儿钱对我来说不算...

物价上涨,我把食堂菜价上涨两毛,却被家长指责是黑心贩

中午，我忙于切菜备菜，消毒餐具，分发饭菜，清洗餐具，连喝水的时间都挤不出来。下午，我又重复着上午的劳作，一天结束时，已是筋疲力尽，腰酸背痛。我本可以选择长期合作的供应商，但我更倾向于亲自去市场挑选新鲜的食材。我本可以购买低廉的淋巴肉、冻肉以降低成本，但那样我的良心会受到折磨。我全力以赴，难道...

大排6元一块,10元钱管饱,文二菜市开出好食堂共享厨房

所以,这三道菜很快就成为共享厨房的爆款菜。火腿筒骨老鸭煲和清炒虾仁什么是共享厨房好吃实惠是不变的硬道理11点半左右,好食堂共享厨房的主理人马坤山出现在餐厅,他是杭州传奇餐厅好食堂的创始人,好食堂做的都是老杭州最亲切的实惠家常菜,用的是家常调料,也不讲究摆盘,可食材却很讲究。沈宏非、董克平、地...

我吃过的那些学校食堂

我记得大部分素菜都是1块钱,最贵的菜是过油肉,两块5一份,总之是各人自己组合。至于面条,基本上打1块钱的面就够吃了。所以对于一些经济紧张的人来说,打一块钱的菜跟一块钱的面条就够吃。早上有段时候,还有过特惠产品,1块钱一碗汤面条。我当时最喜欢学校食堂里的蛋炒面,那个师傅手艺很不错,而且是现炒...

东北人最爱的一道菜,有自己的办公室

据郑兴文的后人郑树国的回忆,当时郑兴文的俄国太太不喜欢咸口的焦炒肉片,于是他决定改良这道京菜,以迎合妻子的口味。他使用白糖和白醋调出酸甜味,将酸甜汁裹在刚炸好的肉片上。菜品研制成熟后,郑兴文将这道菜端上哈尔滨道台府外交接待的餐桌上,受到了来自当时的俄国、波兰等西方国家官员的称赞。起初,这道菜叫“锅...

食在广州,寻味校园!“十大校园食堂招牌菜”出炉

一、寻味校园“十大校园食堂招牌菜”名单(以下排名不分先后)幼儿园组:中共广东省委机关幼儿院《咕噜咕噜鱼》东方红幼儿园《鱼米之乡》广州市海珠区海宝幼儿园《蒸蒸日上》广州市海珠区海鸥幼儿园《龙船饭》广州市天河区金燕幼儿园(云山园区)《一举夺魁(满天星)》...

本帮菜、有锅气!长宁这家新开的社区食堂“火”了~

要问居民最喜欢哪道菜?非糖醋排骨莫属。其外表呈现诱人的琥珀色,口感酥脆不肥腻,老人们纷纷称赞其骨头少、口感佳。此外,还有鲜美的清蒸小鲳鱼、醇厚的南乳肉、香脆的熏鱼、浓郁的红烧大排、酥脆的香酥鸭以及甜蜜的特色麻球等,每日30余种轮番上阵,满足了不同居民的需求。更有顾客在开业短短一个月内几乎天天来,...

红烧肉、卷鲜、百叶包……这些明星菜成了助餐点里老人们的最爱!

是当地老人的最爱还有一道本帮家常名菜↓百叶包肉以百叶、猪肉糜等为主要食材制作营养价值丰富深受大家喜欢宜兴杨巷镇新芳村助餐点餐厅每天会提前公布菜单听取老人对菜品的建议红烧肉厨师长特意选用了肥瘦相间的三层肉炖得比较烂入口即化,很好消化...

消费者们到底怎么看待预制菜?

接下来,我们首先来看在不同场景下,人们对预制菜的接受程度。超9成人接受预制菜,户外露营场景接受度最高尽管社交媒体反对的声音很大,但是在任何场景下都不接受预制菜的占比只有9.1%,不足一成。人们是否接受的关键点在于:在什么场景、什么情况下吃。比如对于年初登上热搜的“年夜饭预制菜”这一场景,超过8成人都...

反对预制菜的人,只有9.1% | 预制菜调研报告

按照预制程度分,人们购买率最高的是速冻水饺为代表的即热食品和以八宝粥罐头为代表的即食食品。即便是按照国家标准规定的“预制菜”(可以理解为俗称的料理包),也有48.8%的人群主动购买过。不买预制菜的原因很多:有人就“喜欢吃现制的”(46.9%),有人觉得预制菜“质量难保障”(45.4%),还有人担心预制菜“不健康...