四川成都食品安全追溯监管平台 (重庆、贵州、云南、西藏)
4.1.1、进口冷链食品追溯监管在本期项目建立追溯平台基础上,对进口、入省首站或疫情中高风险地区入境冷链食品进行赋码并上传产品信息,流经各环节的经营主体都进行扫码出入库,确保从供应链首站到消费环节全链条可追溯。企业端面向物防对象经营主体用户,包括移动端应用,主要实现冷链食品全链路主体进行赋码、产品信息采...
食品追溯怎么做?食品追溯系统功能介绍
通过在食品包装上打印二维码或贴二维码标签,消费者可以通过扫码的方式获取食品的详细信息,包括生产日期、产地、供应链信息等。这种技术简单易行,是目前食品追溯系统中最常用的技术之一。2、区块链技术区块链技术是一种分布式账本技术,可以确保食品信息的不可篡改和公开透明。通过区块链技术,食品生产和供应链中的各个环...
苏浙沪皖发布全国首个区域性食品安全信息追溯地方标准
比如,通过长三角食品安全信息追溯平台,苏、浙、沪、皖三省一市可真正实现食品信息追溯共享,由过去的4个“点”结成一张信息共享的“网”。该标准的第二部分“数据元”,对长三角地区食品和食用农产品信息追溯的数据元和数据元目录等内容进行了明确。具体内容涵盖食品和食用农产品追溯数码信息、经营者信息、基础信息、...
为食安“加码”!黄浦全力推进预包装食品外包装赋追溯二维码
当前,数字化二维码正悄悄改变食品安全信息展示和追溯形式,消费者通过微信或者支付宝扫描预包装食品外包装二维码的方式扫码后可以“一目了然”地直接查看到食品的产品名称、执行标准、生产日期、保质期、出厂检验报告、生产企业地址、联系方式等信息,大大提升了消费者获取信息的便利性。根据《上海市推进食品安全信息追溯工...
这七类经营主体要开展食品安全信息追溯
新《办法》明确了应当开展食品安全信息追溯的七类食品和食用农产品生产经营主体,包括:食用农产品生产企业、农民专业合作社、已办理市场主体登记的家庭农场、畜禽屠宰厂(场、点);原粮、政策性粮食经营企业;食品和食用农产品进口商;食品生产企业;食品和食用农产品批发销售者;中型及以上超市、实行统一配送经营方式的食品经营...
“泰有源”追溯码, 食品安全看得见
3月13日,江苏万业食品科技有限公司生产的预制菜肴“老母鸡汤”正式启用“泰有源”追溯码,这也是泰州首家实现外包装追溯赋码的食品生产企业(www.e993.com)2024年9月16日。“我们对自己的食品安全有信心,一直积极配合该项工作。有了消费者的监督,今后也会更加注重食品安全问题。”该公司生产负责人程勇说。
安徽省宣城市深入推进保健食品生产信息二维码追溯标准化管理
中国质量新闻网讯近日,安徽省宣城市市场监管局批准发布《保健食品生产信息二维码追溯技术要求》(DB3418/T030-2024)地方标准,将于4月4日实施。把握一个“时”字,以超前谋划作引领。2023年4月该局印发《宣城市市场监管局开展保健食品生产企业试点二维码追溯工作实施方案》,在全省率先开展保健食品生产企业信息化追溯工作...
...黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局开展食品生产企业追溯记录专项...
三是组织指导培训,确保规范使用实。组织各县(市)区市场监管局开展模板使用培训,针对记录填报中的易错易漏项进行系统讲解说明,统一填写格式口径,确保填写规范、准确、合理。下一步,各县(市)区市场监管局将根据专项整治工作要求,对辖区食品生产企业进行全面排查,集中整治一批记录台账不健全、记录填写不规范的问题企业,...
福建进一步完善食品安全信息追溯体系
日前,福建省政府发布新修订的《福建省食品安全信息追溯管理办法》(以下简称《办法》),将于2024年5月1日起正式施行。据悉,2017年,福建省率先推进从源头种植养殖到生产经营全覆盖的食品安全“一品一码”追溯体系建设,制定发布《福建省食品安全信息追溯管理办法》,让食品安全追溯体系建设有法可依。该《办法》实施至今,...
...市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业预包装食品追溯...
????根据《上海市推进食品安全信息追溯工作行动方案(2023—2025)》,结合本市实际情况,市局制定了《上海市食品生产企业预包装食品追溯二维码赋码工作指引》,现印发给你们,请遵照执行,并及时指导辖区食品生产企业开展相关工作。????上海市市场监督管理局...