还以为法国是最大的葡萄酒产国吗?这里是法国都比不上的世界霸主
其中,最负盛名的是瓦坡里切拉(Valpolicella)产区,它位于威尼托北部,是阿玛罗尼的故乡。除了阿玛罗尼外,该产区还盛产有着“小阿玛罗尼”之称的瓦坡里切拉里帕索(Ripasso)和甜美迷人的雷乔托(Recioto)红葡萄酒。皮埃蒙特(Piedmont)它位于意大利西北部,是阿斯蒂起泡酒的起源地,同时还是结构宏大、结实的巴罗洛与巴巴莱斯科葡...
意大利 10 大最贵葡萄酒,你喝过哪个?
昆达莱利酒庄(QuintarelliGiuseppe)是意大利威尼托(Veneto)产区内一家传奇的酒庄,是资历最深、品质最高的阿玛罗尼(Amarone)酿造者。酒庄的同名创始人朱塞佩·昆达莱利(QuintarelliGiuseppe)更是被称为「阿玛罗尼之神」。这款酒庄特选阿玛罗尼干红,是由朱塞佩·昆达莱利先生本人亲自挑选的葡萄酿造而成的,其2004年份...
【酒圈观察】深度报告:酱香崛起是白酒行业近三十年最大的变革
普遍被认为是最具权威性的行业标杆,尤其是以第一届和第三届评酒会影响最为深远:1952年,首届评酒会中评出“四大名酒”:贵州茅台、汾酒、泸州老窖、西凤,是中国资历最老、知名度最高的白酒品牌;1979年第三届评酒会上正式确定了中国白酒的四大基础香型:浓香、酱香、清香、米香,延续至今。
品鉴完全球最好的品丽珠葡萄酒,达加塔大师写下这篇深度攻略!
右岸大多数葡萄酒都是由80-90%的梅洛和10-20%的品丽珠酿造,但品丽珠的存在事实上高度可变,从零到100%,取决于酒款和酒庄。波尔多只有少数葡萄酒是用100%品丽珠酿造,而且全部来自右岸:其中最著名的是TrotteVieille酒庄的特别款,不对外销售,名为"LesVieillesVignesduTrotteVieille",2004年份首次使用长达150年...
颜色:选购葡萄酒的重要参考
颜色对葡萄酒销量的影响最大的,恐怕得数桃红酒。来自普罗旺斯嘉榭酒庄(ChateauGassier)的GuillaumeCordonis强调关于葡萄酒的不成文规矩:“天然粉大理石色或者浅覆盆子的颜色是最棒的。所以我们倾向于避免使用那些易氧化的葡萄品种,比如歌海娜(Grenache),这会让酒得到我们并不需要的橘色。”...
重磅!柳州终于有进口葡萄酒超市了!500多款保真葡萄酒,比淘宝还划算!
斯大林最爱:卡赫季传世酒庄红葡萄酒果香浓郁,入口绵滑,变化无穷,斯大林晚年常用来招待各国元首售价:162元/瓶99%的人送礼都选择了:意大利黑爵堡红葡萄酒威尼托产区,口感细致,单宁柔和,独特的红色水果香气,伴有香草和清新木质的气味售价:165元/瓶葡萄酒发源地的千年酿造工艺:卡赫季传世酒庄陶罐红酒...
意大利产量超过法国成为第一,在中国市场潜力巨大
在北部的威尼托(Veneto)大区内,不同产区受到了不同程度的影响,在Soave的生产商表示:由于炎热的夏季和低降雨量,产量下降了约10%,这也导致了葡萄成熟速度过快,葡萄酒品质有待观察。瓦波利切拉产区(Valpolicilla)的气候则非常好,从8月底到9月底,昼夜温差将近10度,葡萄果实中的酚类物质得以完美成熟。没有一颗葡萄受到灰...
2021值得关注的热力品牌有哪些?酒先知走近展商为你盘点!
06、智猴葡萄酒深圳万达进出口有限公司董事长-陈声达(傲三哥)“深圳万达进出口有限公司为这次展会主推两个品牌:智利CP酒庄的智猴系列葡萄酒和十八罗汉木兰迪酒庄老鹰之歌葡萄酒专供线上平台销售的“网红”酒品,两款新品在成都世纪洲际大酒店也隆重上市。今年展会人气爆棚,我们在展前做了充足的品牌推广,包括机场广告...