《食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》解读

需要注意,蒸发光散射检测器的辅助载气提高了检测灵敏度,但必须保持检测池内的清洁,避免污染;此外高精度的雾化和蒸发温度控制,保证了高精度的检测,需要配置高压氮气或空气,且实验中产生废气有害,需要妥善处理。质谱法检测:用质谱法时,基质效应是影响测量准确性的关键因素,经考察,按标准处理样品基质效应不明显,不需要...

2024年版全球与中国三氯蔗糖市场现状调研与发展前景趋势分析报告

2024年版全球与中国三氯蔗糖市场现状调研与发展前景趋势分析报告,三氯蔗糖是一种高强度甜味剂,因其热量低、甜度高且不易引起龋齿等特点,在食品饮料行业得到了广泛应用。随着消费者对健康生活方式的追求,对低糖或无糖产品的市场需求不断增加,三氯蔗糖的市场地位得以巩固

锤度在甘蔗糖蜜中的应用及检测方法详解

1甘蔗糖蜜样品经充分搅拌后加蒸馏水进行质量稀释3~4倍,充分搅拌均匀。2校正用蒸馏水校正仪器,20℃时蒸馏水的折射率为1.33299,若温度不在20℃,可查蒸馏水折射率表,调节仪器的示值与该温度对应的折射率相符即可。3测定打开折射仪的棱镜,滴加适量的样液于棱镜上,迅速闭合并锁紧。待样液达到棱镜温度时,调节...

脑声笔记丨如何建立慢性应激性抑郁症动物模型以及注意事项?

实验实验前,在隔噪声,安静的房间内,训练动物适应含糖饮水,每笼同是放置2个水瓶,第一个24小时,两瓶均装有1%蔗糖水;随后的24小时,一个瓶装有1%蔗糖水,一个瓶装纯净水。24小时的禁食、禁水后,进行动物的基础糖水/纯水消耗实验,同时给予每只大鼠事先定量好的两瓶水:一瓶1%蔗糖水,一瓶纯水,24小...

2023离子色谱标准解读下:从行标看在线IC应用领域

与采用实验室手工分析方法的现行标准相比,该标准具有自动化程度高、干扰因素较少等优点,可用于指导我国颗粒物组分自动监测工作的开展,推动环境空气细颗粒物浓度持续下降。3、煤化工行业2023年5月5日,海关总署发布《SN/T5576-2023煤中氟和氯的测定在线燃烧-离子色谱法》,本标准规定了离子色谱法在线吸收测定...

啮齿类动物行为学实验原理、实验方法及注意事项白皮书

观察指标:测定动物对于目标的空间记忆能力(www.e993.com)2024年11月10日。实验时把实验动物放置在高台的中央,记录实验动物找到正确洞口的时间,以及进入错误洞口的次数以反应动物的空间参考记忆能力。也可以通过记录动物重复进入错误的洞口数来测量动物的工作记忆。巴恩斯迷宫实验方法及注意事项,可参考这2篇文章:...

...安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

新标准第三法酸水解-莱茵-埃农氏法为食品中蔗糖的测定方法。该方法原理特别指出,棉子糖、水苏糖、低聚半乳糖、果聚糖、聚葡萄糖和抗性糊精等会对蔗糖的测定产生干扰。新标准第四法莱茵-埃农氏法为婴幼儿食品和乳品中乳糖的测定方法,该方法原理也特别指出,果糖、葡萄糖、麦芽糖、低聚半乳糖等会对乳糖的测定产生干扰...

蛋白质浓度测定常用的三种方法

注意事项(1)在试剂加入后的5-20min内测定光吸收,因为在这段时间内颜色是最稳定的。(2)测定中,蛋白-染料复合物会有少部分吸附于比色杯壁上,测定完后可用乙醇将蓝色的比色杯洗干净。(3)利用考马斯亮蓝法分析蛋白必须要掌握好分光光度计的正确使用,重复测定吸光度时,比色杯一定要冲洗干净,制作蛋白标...

爱拓有效提高婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定水平

测定原理及方法参考:GB5413.5-2010食品安全国家标准乳制品中乳糖和蔗糖的测定乳制品工业是食品制造业中发展最快的行业,改革开放以来,我国乳制品工业在行业规模、乳制品产量、技术装备、质量安全等方面都有了根本的转变,但由于乳制品工业发展时间短,发展速度过快,基础薄弱,特别是由于奶源管理、质量控制、检测手段落...

本期荐读丨重现经典科学实验,落实学科核心素养——模拟“希尔反应...

2.2实验步骤2.2.1制备离体叶绿体悬浮液首先,配制与叶绿体等渗的叶绿体提取液(将13.69g蔗糖、0.058gNaCl和0.606gTris溶于100mL超纯水中,用HCl调pH至7.6);选用新鲜的菠菜叶片,用剪刀去除主脉,超纯水洗净擦干,称取12g放入冰浴过的研钵中;加入15mL预冷的叶绿体提取液,以及少量石英砂,在研钵中...