在餐厅或晚宴上喝酒,你注意这些葡萄酒礼仪了吗?
2019年12月2日 - 网易
这时候非常关键,如果在试饮的过程中发现葡萄酒的确变质了,不要觉得不好意思退酒,应该大方告诉侍者,并提议换酒。如果没有质量上的问题,一般不建议退酒,尤其是当这瓶酒是你自行挑选的时候,因为餐厅不可能允许你一直重复选酒直到找到你喜欢的那瓶为止。3、点酒后在喝的过程中记得注意葡萄酒的适饮温度(如图),而...
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灶台鱼转桌,灶台鸡转桌价格,餐厅服务礼仪培训
2018年8月23日 - 网易
4、待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好餐厅服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。02服务规范礼貌用语1.迎客-“您好,欢迎光临!”2.拉椅请座-“先生/小姐,请坐!”3.开位问茶-“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?...
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餐饮连锁企业营运手册(完整版可领取)
2019年4月22日 - 网易
递茶、上菜、撤菜、上饭时要轻拿轻放,动作要有条不紊;开、关门不要用力过猛,要始终保持餐厅安静;跳槽那些事儿服装旗袍文化酒店高跟鞋包头
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