专业食堂托管注意事项

二、选择有资质的托管服务商选择具有专业资质和良好口碑的食堂托管服务商是保障托管服务质量的关键。企业应通过市场调研和比较,选择那些具有丰富经验、管理规范、服务质量高的服务商。同时,要注意查看服务商的营业执照、食品卫生许可证等相关资质,确保服务商的合法性。三、签订明确的托管合同在选定托管服务商后,双方...

封闭式学校食堂承包注意事项

食堂的设施和设备直接影响到食品的加工和储存。承包方应投入必要的资金,确保食堂拥有符合食品安全标准的设施和设备,如冷藏设备、消毒设备等。7.持续沟通与反馈承包方应与学生、学校管理层保持持续沟通,及时了解学生的用餐需求和反馈,不断改进服务质量。同时,承包方还应定期向学校管理层汇报食堂的运营情况,确保双方的...

行政中心食堂餐饮管理服务项目公开招标公告

(1)供应商的法定代表人或其委托代理人,应携带加密电子投标文件相对应的移动数字证书CA,准时到现场参加开标。(2)不按照文件要求递交电子投标文件的,采购人及该授权采购代理均不予受理。3、电子标相关说明及注意事项本项目采用全流程电子化采购方式,请供应商认真学习北京市政府采购电子交易平台发布的相关操作手册(供...

【校园食品安全】警示教育片及安全注意事项

需要提醒的是,荤菜应尽量在餐后2小时内放入冰箱,以避免细菌在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖,产生有害物质,如硫化氢、胺类、酚类等。贮存温度注意事项冷藏室温度应设在0-8°C之间,有利于减缓某些微生物的繁殖速度,降低食物中有害细菌过度生长或产生毒素的可能性。冷冻温度应设置在-12°C以下,标识有贮存温度的...

提醒!国庆期间饮食安全需注意这些→

5.不要进食生的或未煮熟的海鲜、水产品,慎食生腌制品;6.不要用未经消毒的江河水清洗直接食用的蔬菜、水果,水要煮沸后才饮用。七、其他注意事项1.食品经营者要严格履行食品安全主体责任,严格进货查验和索证索票;餐饮服务提供者要严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工制作餐食,严禁采购使用亚硝酸盐。

北京这项补贴政策实施 从事餐饮行业的看过来

有哪些注意事项?实施细则明确,按照餐饮油烟废气高效净化装置对应额定风量给予补贴,每1000m??/h补助300元(www.e993.com)2024年11月20日。符合补贴条件的申请者,可在2024年12月5日24时前,在首都之窗政策兑现板块进行申请。补贴对象须在2024年8月26日至11月30日期间更换餐饮油烟废气高效净化装置,完成安装、取得销售统一发票。认定补贴时限以销售...

上海沪鑫餐饮:选择副食品配送五大注意事项,一个都不能少

一家专业的公司应该拥有完整的采购、质检、配送和售后服务体系,以及经验丰富、专业过硬的团队。例如,上海沪鑫餐饮供应链管理有限公司凭借其专业的工作团队,包括精通食堂管理的高级管理人才、经验丰富的专业财会人员、专业采购人员和熟练的运输司机,赢得了客户的广泛赞誉。

餐饮服务经营者夏秋季食品安全常见注意事项

●食堂菜肴传递门要限高1米,注意不可直接推入。●预进间与操作间的门应采用感应式或触碰式移门。●水龙头应采用非接触式(肘动式、感应式等)。●加工凉菜要做到“五专”,即:专人、专间、专用工具、专用消毒液及器具、专用冷藏设备。●专门放置熟食的冰箱要保持清洁,并做到定期消毒。●专用的设备、工具、...

餐饮行业注册商标避开这些坑,离商标注册成功更近!

(1)对商业企业的经营或管理进行帮助;(2)对工商企业的业务活动或者商业职能的管理进行帮助;以及由广告部门为各种商品或服务提供的服务,旨在通过各种传播方式向公众进行广告宣传。二、餐饮行业商标取名时的注意事项1、标榜自己牛逼的词汇不要试图通过申请商标来展示你的商标的特别卖点,商标申请很严肃,商标局也无法...

北京市这项补贴政策即日起实施 从事餐饮行业的你快来看一看

什么时间可以申领补贴?有哪些注意事项?实施细则明确,按照餐饮油烟废气高效净化装置对应额定风量给予补贴,每1000m3/h补助300元。符合补贴条件的申请者,可在2024年12月5日24时前,在首都之窗政策兑现板块进行申请。补贴对象须在2024年8月26日至11月30日期间更换餐饮油烟废气高效净化装置,完成安装、取得销售统一发票。认...