教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

1.营养膳食补助资金管理:营养膳食补助资金必须确保全额用于为学生提供营养膳食,补助学生用餐,不得直接发放给学生个人或家长,严禁克扣、截留、挤占和挪用;严禁设立“小金库”,在食堂经费中列支学校公共开支或教职工奖金福利、津补贴、招待费及其他非食堂经营服务支出等费用。2.营养膳食补助资金来源:各地可结合当地经济...

《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

不具备食堂供餐条件的学校从校外供餐企业名单中,投票选定校外供餐企业,并进行实地考察,考察合格后,学校应当与供餐单位签订合同,明确双方的权利和义务,合同期原则上不超过1年,合同中应规定校外供餐直接成本占伙食费标准的比例下限,以保障校外供餐健康优质。第五章食堂采购索证溯源管理第十五条市州、县市区教育...

不含29项过敏原,健敏思维生素AD护航敏宝第一口膳食营养

根据第三方权威机构严格的检测和认证,Witsbb健敏思维生素AD不含29项常见食物过敏原,包括虾、芹菜、大豆、芝麻、开心果、腰果、杏仁、榛果、胡萝卜、芥末、小麦、蟹、羽扇豆、松子、蛋、核桃、酪蛋白、麸质、荞麦、奶、甲壳动物蛋白、软体动物蛋白、美洲山核桃、贝塔-乳球蛋白、澳洲坚果、椰子、花生、全奶蛋白、巴西坚果...

中疾控营养所所长丁钢强:平衡膳食可以有效降低慢病风险

丁钢强告诉记者，在膳食指南提出的八大原则中，食物多样、合理搭配要放首位，即在保证食物种类多样性的同时，还需要根据个人的能量需求，合理安排每种食物的摄入量。只有同时满足这两个要求，才能认为达到了平衡膳食的目标。按照指南的要求，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物，平均每天摄入12种以上...

电大_国开24春《科学膳食营养方案的制定》形考作业1【标准答案】

D.提供膳食纤维6.《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则一,坚持()为主的平衡膳食模式。A.水果B.谷类C.蛋白质D.碳水化合物7.每天的膳食应包括()A.谷薯类B.蔬菜水果C.兽禽鱼蛋奶D.豆类食物8.少吃深加工肉制品9.食物制备生熟分开,熟食二次加热不要热透...

注重规范、避免误区,聚焦CMPA全程营养管理

遵循规范,注重个体化、足疗程、足时间的全程管理CMPA缺乏特异性治疗方法,回避牛奶蛋白是最主要的治疗措施[2-6],同时给予低过敏原性配方替代治疗,以提供生长所需的能量及营养(www.e993.com)2024年12月19日。CMPA患儿膳食规范化管理是保证疗效和减少远期并发症的有效措施,但患儿家长的依从性较差及部分医护人员对膳食管理规范化的了解尚有待于增强,...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

Ⅳ不同身高和体重者BMI值及超重和肥胖症分类Ⅴ低热量饮食Ⅵ几种主要食物的能量和产能营养素Ⅶ不同活动和运动类型的能量消耗1引言肥胖症是一种由多因素引起的慢性代谢性疾病,早在1948年世界卫生组织已将它列入疾病分类名单。超重和肥胖症在一些发达国家和地区人群中的患病情况已达到流行的程度。据估计...

教育部体卫艺司负责人就《营养与健康学校建设指南》答记者问

前期营养与健康学校类似的建设主要侧重健康环境营造、健康技能培养和卫生服务等方面,在膳食营养保障、食品安全、营养健康教育、运动保障等方面相对不足,《指南》弥补了相关内容的缺失。七、《指南》的主要内容是什么?《指南》规定了建设营养与健康学校在基本要求、组织管理、健康教育、食品安全、膳食营养保障、营养健康...

关爱女性健康|健康知识知多少——营养知识篇

一、营养学基础知识26.人体所需的营养素包括哪些?答:一般来讲,人体所需的营养素可分为三大类:宏量营养素、微量营养素以及其他膳食成分。①宏量营养素包含蛋白质、脂肪、碳水化合物;②微量营养素主要指矿物质和维生素,虽然人体对它们的需求量少,但如果长时间摄取不足,就可能出现严重缺乏,从而会增加各种慢性疾病...

重庆市教育委员会等六部门关于印发重庆市农村义务教育学生营养...

(三)发展改革部门要加大力度支持农村学校改善供餐条件。会同教育部门指导实施营养膳食费用分担机制的区县和学校,合理确定伙食费收费标准,并纳入中小学服务性收费和代收费管理。(四)农业农村部门负责对学校定点采购生产基地的食用农产品生产环节质量安全进行监管。指导农产品生产企业、农民专业合作经济组织向农村学校供应附带...