吃火锅,把握这3点,不怕上火、伤肠胃!火锅吃得健康又过瘾

避免过于辛辣:虽然辣味火锅诱人,但过度辛辣会刺激胃黏膜,增加上火和肠胃不适的风险。适量添加辣椒或使用清汤底料,再配以少量辣酱调味,既能享受微辣口感,又不易伤身。2.烹饪与食用方式先涮蔬菜再肉类:先下蔬菜可以让汤底更加鲜美,同时蔬菜中的纤维可以帮助后续肉类的消化。注意火候:食材不宜煮得过久,特别是绿...

吃火锅时,这4个“坏习惯”要改!注意5点,吃的更舒服,更健康!

此外,火锅中的油脂和调料也可能刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀等不适。因此,吃火锅时要适量为宜,同时多搭配一些蔬菜、豆腐等清淡食材,帮助平衡营养,促进消化。4.饮料搭配不当,加重身体负担。吃火锅时,一杯冰镇饮料或啤酒似乎成了标配。然而,这种冷热交替的饮食习惯对肠胃极为不利,容易引起肠胃痉挛、腹泻等问题。此外...

一吃火锅就腹泻,这是怎么回事?

火锅是大众喜爱的食物,可有些人一吃火锅就腹泻,对此等美食“不耐受”,这可能有几种原因。首先,很可能是火锅食物原材料被致病菌污染,尤其是在气温较高时,细菌容易繁殖,如果同桌小伙伴也出现拉肚子,就应当考虑是感染性腹泻。腹泻俗称“拉肚子”,医学概念是指每日排便大于3次,粪便质地稀薄。根据病程长短,可分为急...

为什么吃火锅特别容易拉肚子?

因为吃了大量的食物后,肠胃需要消化液,但是你大量的和凉水会稀释胃液,导致肠胃不舒服。5、适当服中药考虑是本身胃肠不好,所以吃了不洁食物或刺激性食物后就容易出现腹泻及腹痛等不适症状,这个情况可以采取中医方法来健脾调治一下。可以试试服用四神丸或附子理中丸来健脾,或者配合着多用艾条熏烤腹部中脘及关元穴...

大热天泡温泉、吃火锅、做艾灸……反向避暑能养生?医生提醒→

为什么夏天吃火锅的人这么多？住在江头附近的刘女士说：“夏天太热了，食欲不高，吃个火锅可以开开胃。”独自吃火锅的苏女士说，坐在空调房里办公太久，想吃点热的食物暖暖身体，养护肠胃。一家酸汤牛肉火锅店的店员说：“有一部分食客想要吃点温热食物养生。”夏季泡温泉的市民也增多了。23日，特意带好友到日月...

科普|一吃火锅就腹泻,谁才是真正的元凶?

1.火锅食物原材料被致病菌污染,尤其是夏季气温较高,非常有利于细菌的生长繁殖,如果和你一起吃火锅的人也出现拉肚子,症状差不多,就应当考虑是感染性腹泻(www.e993.com)2024年11月20日。2.火锅底料或蘸酱中盐分或油脂含量很高,过多摄入盐分后会导致肠道内渗透压过高,而油脂太高会引起食物消化分解不完全,都会出现腹泻,也就是我们常说的消化...

吃火锅易拉肚子?专家:不全是火锅的“锅”

在话题广场中,许多网友表示,自己吃辣火锅容易拉肚子,是因为肠胃受不了辣味的刺激,“每次吃完辣,肠胃都顶不住”“吃一次火锅对于我的胃来说是场‘高端局’”“吃完就拉肚子,但辣火锅真的好吃”。与此同时,也有部分网友指出,拉肚子也可能是因为吃火锅的时候经常搭配冷饮。“又辣又冰,不拉肚子才怪呢”“火锅...

假期期间,如何健康享用大餐?两个小技巧学一下→

吃火锅一般时间长,食物温度高,特别是麻辣火锅对胃肠的刺激大,又油腻,容易损伤胃肠道黏膜。而酸奶作为益生菌的发酵产物,里面含有大量的乳酸菌,可以推动肠道蠕动,促进肠道菌群的平衡,从而形成生物屏障,保护消化系统的健康。不过,这里说的酸奶,可不是看起来像酸奶的酸奶饮料。

火锅季来啦!吃火锅有哪些保护肠胃的小技巧呢?

火锅生熟“一锅烫”,极易引起肠胃感染等疾病。这是由于一些寄生在肉类中的细菌或寄生虫通常还未被杀死就直接进入人体的消化道。因此,建议大家要生熟有序,涮品要在滚烫的热汤中煮熟煮透。合理搭配冷热有常从火锅中捞出的菜肴温度很高,一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜,再加上有些人会趁势喝上一大杯冰镇啤酒...

吃火锅这几样素菜不能少!保护肠胃还降火,平时都没注意!

还有,萝卜中有含有一种干扰素诱发剂,这种特别的细分子不仅会催生健康的细胞,还可以在一定程度上控制癌细胞。萝卜的好处这么多,但是白萝卜不能跟胡萝卜一起吃哦,胡萝卜中的抗坏血酸酵素会破坏白萝卜中的维生素,它们在一起会产生化学反应,不但会破坏营养,还会导致胃部难受。