豆腐鸡蛋羹的详细做法,简简单单轻松就能做出来的美味,全家爱吃

11、蒸锅加水,水可以多一些,因为锅中的水越多,那么它产生的蒸气自然就越多,蒸制的效果就会越好,大火把水烧开,上大气后把鸡蛋放进蒸锅开始蒸,保持大火蒸12分钟左右即可。12、在蒸鸡蛋羹的这个空档,我们就可以来处理配料了,热锅加15克花生油,15克蒸鱼豉油,15克蚝油,稍微搅拌几下后加200克水进去,加水后还要加...

做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加这“1勺”,又滑又嫩还不腥

把水烧开,放入蒸碗,盖上盖子开始蒸。鸡蛋羹要蒸几分钟呢?通常8~10分钟就熟了。如果鸡蛋比较多,容器比较厚,也不要超过15分钟,否则口感会很老。8、剥2根香葱,洗干净后切成葱花。蒸好的鸡蛋羹取出,DuangDuangDuang的,很Q弹。淋上适量的生抽、香油、胡椒粉,最后撒上葱花,香喷喷的鸡蛋羹就做好了,开吃吧。这个...

孕期糖尿病:如何调整饮食以控制血糖?

早餐一:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克。早餐二:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。4.2午餐示例午餐一:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。午餐二:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。4.3晚餐示例晚餐一:青椒肉丝130克、...

中耳炎的食疗吃什么

核心提示:中耳炎患者可以食用鸡蛋羹、瘦肉粥、胡萝卜汁、苹果泥、绿豆汤等食物,但需要注意的是,食物并不能直接治疗中耳炎,若症状持续或加重,应及时就医。1.鸡蛋羹鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质,能够补充机体所需的营养中耳炎患者可以食用鸡蛋羹、瘦肉粥、胡萝卜汁、苹果泥、绿豆汤等食物,但需要注意的是,食物并不...

开学季,孩子的早餐如何安排?这份一周不重复早餐搭配你用得上!

1、先将大米洗净,提前泡半小时,把瘦肉切成小块,用开水焯一下以去除腥味。2、把胡萝卜、青菜等蔬菜洗净切成小丁。3、在锅中加入适量水,放入大米和瘦肉块,大火煮开后转小火煮至米粒软烂。4、然后加入蔬菜丁,继续煮几分钟,直到蔬菜熟透。5、最后根据口味加入适量盐调味。蒸一根玉米,玉米作为粗粮的代表,富含膳食...

鸡蛋煮多久最合适?一天能吃几个蛋?吃了一辈子鸡蛋你可能都不知道!

鸡蛋羹食材鸡蛋2个/里脊肉1小块/葱适量/盐半茶匙/温水180克/料酒3克/生抽2茶匙/生粉1茶匙/制作步骤1.准备食材2.瘦肉和葱切好备用~3.鸡蛋磕入碗中,加1.5-2倍鸡蛋液的温开水(www.e993.com)2024年11月8日。4.加入半茶匙盐,用筷子搅拌均匀。

央广营养课 | 吃早餐的四种常见误区,你中招了吗?

家长如何给孩子准备营养的早餐?孩子的膳食平衡是成长发育的基础。家长应特别注意给孩子补充含钙、铁、锌等矿物质的食物,如奶制品、芝麻、海带、紫菜、大豆、绿色蔬菜、肉类食物、动物肝脏、菌藻类、海产品、瘦肉、蛋黄等。鸡蛋是优质蛋白质的来源,但若孩子不爱吃,家长可以尝试不同的烹饪方法,如鸡蛋灌饼、鸡蛋羹、...

胃癌术后探望送什么

胃癌术后探望时可以送小米粥、山药薏米粥、鸡蛋羹、瘦肉粥、蒸鱼等营养且易于消化的食物。需要说明的是,这些食物并不能直接治疗胃癌,术后仍需遵循医嘱进行治疗和护理。1.小米粥小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分,能够为患者提供能量支持。此外,其口感软糯易于消化吸收。适量食用有助于改善术...

晒晒一家四口的周末午餐,花钱不多又健康,这才是普通人家过日子

牛肉沫蒸鸡蛋羹:3个鸡蛋加200g温开水搅拌均匀,过滤到盘子里,盖上盖子,隔水蒸10分钟,焖5分钟以上至熟备用;100g牛肉馅解冻,加蚝油搅拌上劲,炒锅上火烧热,放食用油,放什锦蔬菜粒(胡萝卜、甜玉米粒、豌豆)翻炒2分钟,放牛肉馅翻炒至变色,加少许生抽酱油翻炒入味,再加一点水,焖煮2分钟;鸡蛋羹上淋上少量香油和...

【养生】春天困乏,可以试试这14道花卉汤膳

1、玫瑰鸡蛋羹食材:玫瑰花、月季花、益母草、当归各15克,鸡蛋2个,红糖50克制作:玫瑰花、月季花、益母草、当归入锅中加水煮30分钟后去渣取汁,加入鸡蛋和红糖,煮至鸡蛋熟即可,喝汤吃蛋。适宜人群:月经不调、痛经、闭经、产后腹痛的女性。2、玫瑰茶...