台风吹跑大闸蟹?阳澄湖大闸蟹会如约开湖

9月16日，台风“贝碧嘉”途经江苏苏州阳澄湖，原定9月底开湖的阳澄湖大闸蟹是否会因此延期成为焦点。9月18日至19日，当地多位蟹农向新京报记者表示，受风向影响，并非所有养殖场都受到损坏。整体来看，阳澄湖东湖区域围网打翻等情况较明显，湖边养殖户较湖中心养殖户设备损失情况更多，相关部门已到现场勘察、指导蟹农恢复...

实探阳澄湖大闸蟹开捕:蟹农早早开捕给熟客尝鲜,大蟹需待国庆假期后

今年苏州阳澄湖大闸蟹已于9月25日开湖开捕。开湖第二天,极目新闻记者在阳澄湖当地蟹交易市场走访时,商户们普遍称,目前螃蟹还未到数量最多、品质最优的时候,优质的螃蟹尤其是公蟹,预计将在国庆假期后一段时间才能出现。受制于今夏持续高温影响,今年阳澄湖大闸蟹成熟时间较晚。不过,有业内人士预测,考虑到供需关系,...

阳澄湖大闸蟹开捕:预计总产量9900吨,防伪用上“黑科技”

“一年又一年,今年又是一个丰收年”,9月25日,“江南画湖首席蟹乡”2024苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动中,伴随水花溅起,2024年第一篓阳澄湖大闸蟹正式出湖,蟹农妹妹从中挑出两只大闸蟹向围观群众展示道,“今年大闸蟹成长得不错,我手中的公蟹在5两以上,母蟹在4两以上,膏腴肥美。”蟹农展示首日捕捞上来的阳澄湖...

阳澄湖大闸蟹开湖倒计时!回购6年,个个膏满黄肥,保真放心~

现在是大闸蟹宝宝逐渐肥美起来的关键时期,今年开湖时间是9月25日,过一周就是十一,正是阖家庆祝、休闲的日子,提前预订好「阳澄湖大闸蟹礼券」,假期提了全家一起吃,不失为一种享受~蟹券兑换有效期为3年,可以通过扫码、官网、电话预约提货,方便快捷。一直有吃咱家蟹的姐妹,可以直接去拍了,第一次入手的姐妹可以再...

南京固城湖螃蟹今“抢先”开捕,欲从浙江突破阳澄湖蟹包围圈

9月16日,为期2个月的第14届中国·南京高淳固城湖螃蟹节正式开幕。@高淳发布9月16日,澎湃新闻(thepaper)从南京市高淳区获悉,为期2个月的第14届中国·南京高淳固城湖螃蟹节正式开幕,由此也拉开了固城湖螃蟹的开捕季。相比阳澄湖大闸蟹9月23日的开捕时间,固城湖螃蟹提前一周上市。业内人士认为,这...

“口水战”中的大闸蟹:阳澄湖尚未开湖 目前市面上以塘蟹为主

在记者以代理商身份进行咨询时，一位商户表示，市场内大多商户售卖的都是塘蟹，与阳澄湖是否开湖无关：“有的是从蟹农那里批发过来卖的，有的是自己家里就在养殖(www.e993.com)2024年11月11日。”另一位商户则表示，塘蟹和湖蟹区别并不大：“有些人就是信一个牌子，放下去的蟹苗不都是一样出来的吗？我个人感觉是没什么关系的。我们这边...

我国哪的螃蟹最好吃?除了阳澄湖,这6种名气不小,过节提前囤点

“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”,时间迈入秋季,就又到了一年中吃蟹的好时候,尤其是我国这大大小小的淡水湖里的螃蟹,都逐渐长的肥美起来,把螃蟹端上饭桌的日子,已经是指日可待了。想要在秋天来只上好的肥蟹打牙祭,那一定要选好螃蟹的产地,毕竟好水好地才能养出好蟹。

独立调查丨“口水战”中的大闸蟹:阳澄湖尚未开湖 目前市面上以塘...

在记者以代理商身份进行咨询时,一位商户表示,市场内大多商户售卖的都是塘蟹,与阳澄湖是否开湖无关:“有的是从蟹农那里批发过来卖的,有的是自己家里就在养殖。”另一位商户则表示,塘蟹和湖蟹区别并不大:“有些人就是信一个牌子,放下去的蟹苗不都是一样出来的吗?我个人感觉是没什么关系的。我们这边本地...

大片水草形成“水下森林” 阳澄湖首开江苏省开放性湖泊水生植被...

苏州市城投集团总经理殷辉礼介绍,阳澄湖在我省首开开放性湖泊实施水生植被修复的先河,旨在恢复阳澄湖湿地环境,有效降低水体总磷含量。加上同步实施的增殖放流、湖区禁捕等措施,阳澄湖水质已稳定在三类,为苏州城捧出“一湖清水”,推动阳澄湖从“养殖湖”向“生态湖”“城市湖”转变。

电台溯源的阳澄湖大闸蟹,蟹卡已收到,就等开湖提货了!

中秋临近,又到了阖家团圆和走亲访友的好日子,这个时候正是吃大闸蟹的时候,特别是那阳澄湖的大闸蟹,??以其黄满膏肥、??肉质鲜嫩、??味道鲜美而享誉海内外。之前下单的小伙伴已经有收到蟹卡的了!就等阳澄湖开湖提货了!作为中秋节的福利,为了能让大家吃上一份安心的阳澄湖大闸蟹,我们的选品人员也是经过严格...