Omega-3鸡蛋,如何成为国人“膳食营养风向标”?

“最理想的补充方式应当是将Omega-3与居民的日常膳食相结合，既能保证营养的吸收率，也不会打破日常的饮食习惯。这样才能更自然地融入人们的饮食结构中，实现持续补充。”2024Omega-3科技与产业国际会议上，食品产业的出现成为全场焦点，一日三餐作为国人营养金字塔的基石，膳食补充Omega-3是更加高效方便的健康选择。

春糖会上探风口:运动营养食品如何靠拢大众的购物车?

“产品从‘金字塔’顶端的专业运动员市场下探到大众健身市场,是行业的主流趋势。”运动营养师柯贤勇告诉记者,同类运动营养食品的配方一般大同小异,目前下沉到大众市场的主要优化方向在于适口性。“给专业运动员的产品更加强调配方和功效,口感往往是兼顾的一项要求,而要满足大众健身爱好者的需求,更重要的就是改善口感和...

万亿级健康食品市场,诺特兰德凭营养品零食化领航轻养生潮流

如今，诺特兰德旗下产品线覆盖全年龄段，产品涵盖膳食营养食品、运动营养食品、保健食品，涉及基础营养补充健身健美、竞技体育、体重管理、女性系列、儿童营养、益生菌与肠道等7大健康品类，实现超900个储备配方，共计上市1200+款成熟产品，1000+个SKU，50+种创新口味，为更多家庭提供满足国人需求的营养方案。（2）拓宽...

孕期吃啥:营养是基础,科学是原则,好吃才是王道

其实孕期营养没那么复杂,记住三句话就OK了:营养是基础,科学是原则,好吃才是王道。营养是基础孕期营养讲究的是适量均衡多样化,就是参考孕期的膳食营养金字塔,要注意三大宏量营养素:碳水化合物,蛋白质,脂肪的平衡,以及各种的微量营养素(维生素和矿物质)的摄入。适量就是不多不少,吃得太多孕妈就会超重,就会有一...

洽洽食品携手中国坚果健康周,为坚果行业注入健康活力

2023年,洽洽小黄袋包装全新升级,以全新“营养金字塔”为元素设计,通过人们所熟知的高营养的肉、水果、蔬菜、牛奶与坚果进行类比,让坚果的营养具象、直观,对于坚果营养品类价值的重新梳理和有益推广。同年,由洽洽公益支持的《中国居民营养健康与坚果摄入白皮书》正式发布,为行业和消费者提供坚果科学搭配知识和实践指导,提升...

“精准营养”:国内外政策、研究和产业情况梳理

国外的一些协学会/团体也发布了一些精准营养食品相关的指南,例如美国农业部(USDA)老年营养研究中心于2008年发表了70岁以上老年人适用的《美国老年人膳食指南金字塔》,澳大利亚国家卫生与医学研究委员会于2012年发布了《婴儿喂养指南》等(www.e993.com)2024年12月19日。精准营养食品相关CAC标准...

中国农大2024年“两优一先”先进基层党组织事迹

食品科学与营养工程学院食品科学与工程教工党支部食品科学与工程教工党支部成立于1995年,现有正式党员30名。支部坚持党建引领,全面落实立德树人根本任务,以科技小院、教授工作站、国家省部级科研平台为依托,深耕农产品加工领域,促进党建与业务深度融合。铸魂补钙,筑牢思想根基。支部健全“个人自学、模范领学、小组研学”...

哪个国家饮食最健康

日本:营养锻炼相辅相成各国在制定膳食指南时都会推出一个简便易懂的图形以便大家用着方便。亚洲很多国家使用了三角形的图案,如中国为宝塔形、日本为陀螺形、新加坡是金字塔形、泰国是三角旗形,其中日本的陀螺形很有特色。日本膳食指南陀螺罗列了人们日常膳食应包含的各类食物,包括人们每天必须摄入的五种不同类型的基...

新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康

“蛋白来源金字塔”2020年,国际血脂专家小组基于现有研究数据,以“膳食中蛋白质摄入和心脑血管疾病的风险”为衡量标准,从劣到优绘制了“蛋白来源金字塔”,其中,豆类蛋白质是位于塔尖顶端的优质蛋白来源之一。豆类:有多重营养价值作为国人饮食的科学宝典,《中国居民膳食指南(2023)》推荐,每人每天应摄入大豆类25-35...

解锁高端天然营养新密码:高钙高蛋白纯羊奶粉爆火

盛健羊乳高钙高蛋白“勅勒歌纯羊奶粉”:金字塔尖的原生营养在众多羊奶粉品牌中,盛健羊乳“勅勒歌纯羊奶粉”拥有高品质和丰富的原生营养,在市场脱颖而出,这款奶粉保留羊奶中的原有成分,包括蛋白质、脂肪、钙质、碳水化合物及其他有益的营养成分,更以其天花板级的原生乳钙、羊乳蛋白含量,以及原生胆碱和原生牛磺酸...