Omega-3鸡蛋,如何成为国人“膳食营养风向标”?

“最理想的补充方式应当是将Omega-3与居民的日常膳食相结合，既能保证营养的吸收率，也不会打破日常的饮食习惯。这样才能更自然地融入人们的饮食结构中，实现持续补充。”2024Omega-3科技与产业国际会议上，食品产业的出现成为全场焦点，一日三餐作为国人营养金字塔的基石，膳食补充Omega-3是更加高效方便的健康选择。

全民营养周 | 你了解《中国居民膳食指南》么?

随着全世界范围内很多国家都推出了金字塔、盘子等膳食指导性工具。我国在1997年对《指南》进行了修订,首次制作了“膳食宝塔”,对膳食指南进行了量化和形象化的表达。三、《中国居民膳食指南》(2007)依据中国居民膳食消费和营养摄入的实际情况,以及存在的突出问题,结合营养素需要量和食物成分的新知识,受卫生部委托,20...

【科普营养】健康膳食背后的“底层逻辑”!

MIND膳食的全称是地中海(Mediterranean-DASH)和DASH膳食干预(Intervention)延缓神经退化性疾病(NeurodegenerativeDelay),这是一种强调地中海和DASH膳食中预防老年痴呆等神经退化性疾病的膳食模式。特别强调莓类、坚果和橄榄油。所以实际上MIND膳食也是地中海膳食和DASH膳食的变体,所以今年的前三排名再次强调了以地中海膳食...

喜讯!迦蓝海小分子营养素纳米喷剂荣获2024美国缪斯设计奖·银奖

迦蓝海此次荣获国际大奖,正是源于对当代消费者需求的前瞻洞察和对中国膳食营养补充剂市场趋势的敏锐把握。未来,迦蓝海将携手更多合作伙伴,以持续创新的科研精神来演绎健康生活场景美学,帮助人们在快节奏的生活中,轻松有效、随时随地进行营养补充。免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

美味又营养!点开了解亚麻籽油的食用方法

美味又营养!点开了解亚麻籽油的食用方法随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,不少人开始更加注重健康生活,对饮食健康也越来越重视。其中,在中国传统饮食文化中占据重要位置的食用油,成为不少年轻人购买前反复研究的对象。许多人可能看过“营养金字塔”的图,最上层的就是每日应摄入的脂肪种类,其中建议人们应适当...

万亿级健康食品市场,诺特兰德凭营养品零食化领航轻养生潮流

膳食营养品牌诺特兰德就是其中一个典型的代表，其近三年在各大电商平台的膳食营养保健品榜单中战绩显赫，并屡获多个荣誉奖项(www.e993.com)2024年11月24日。在今年第110届全国糖酒会上，诺特兰德携其全系列新品亮相，从多维度展示品牌创新力，成为本次展会的焦点之一。图源：诺特兰德官方今天我们也不妨复盘下，在经济新常态、消费新势力、市场新...

揭秘专注儿童早晚型全营养品牌膳宝适的价值逻辑与使命

依照幼儿及儿童的膳食金字塔所需的营养成分设计，控制高碳水的摄入，不含麦芽糊精成分，提供全面均衡营养的同时，也符合现代家庭日常饮食，精准补缺，这也是膳宝适悄悄崛起，成为市场新宠的原因。膳宝适潜心耕耘的脚步还在继续，希望持续为中国儿童提供更多安全、科学的营养食品，力争为儿童特膳食品开拓更广阔的未来。（...

【科普营养】最佳膳食的“底层逻辑”

在之前的文章中西希也过,最佳膳食的共同点多于不同点,让营养学家、流行病学家和临床医生都认可的膳食模式,都是灵活不极端的、强调天然食物、以植物来源食物为主的。第一:灵活而不极端地中海膳食、DASH膳食等膳食没有要求绝对不能吃什么东西,即便是肉类和甜食,也只是控制在每周1-2次左右的频率。在食物选择上也...

最佳膳食的“底层逻辑”

另外,极端膳食很容易造成重要营养素的缺乏,极端倾向于动物来源食物的低碳水化合物膳食容易缺少膳食纤维,一些B族维生素如叶酸,重要的矿物质如钾和镁等,还有目前没有每日膳食推荐的各种植物营养素和抗氧化物质。而极端的素食如Vegan(绝对素食)容易造成维生素B12、铁、钙和多不饱和脂肪酸缺乏。

“精准营养”:国内外政策、研究和产业情况梳理

国外的一些协学会/团体也发布了一些精准营养食品相关的指南,例如美国农业部(USDA)老年营养研究中心于2008年发表了70岁以上老年人适用的《美国老年人膳食指南金字塔》,澳大利亚国家卫生与医学研究委员会于2012年发布了《婴儿喂养指南》等。精准营养食品相关CAC标准...