2023年度食品安全法治十大事件发布
至此,食品安全法治十大事件已连续发布9年。食品安全法治十大事件分别是:市场监管总局修订《食品经营许可和备案管理办法》。该办法在优化营商环境方面修订了以下内容:明确仅销售预包装食品备案有关要求,调整有关许可事项为报告事项,简化食品经营许可程序,压缩食品经营许可办理时限,推进食品经营许可和备案信息化建设。在统筹...
新乡胖东来“擀面皮”事件解析:危机公关策略与食品安全法律法规的...
建立食品安全监督举报奖励机制,不仅是对举报人权益的激励,也是对食品安全违法行为的一种震慑。这一机制可能涉及相关行政法规或政策的支持,如《食品安全违法行为举报奖励办法》等,旨在鼓励公众积极参与食品安全监督,形成社会共治的良好局面。总的来看,胖东来在此次食品安全危机事件中决策与处理结果,都充分体现了胖东...
鄂州连续24年保持较大食品安全事件“零发生”
“2024年以来,市市场监管局以‘牢牢守住不发生较大食品安全事件和重大食品安全舆情’为主线,发挥食药安办牵头抓总作用,探索建立食品安全全环节监管责任体系,有力保障了广大人民群众‘舌尖上的安全’,鄂州已连续24年未发生较大食品安全事件。”鄂州市市场监管局局长钟文介绍。民生为本,压实食品安全“责任链”鄂州...
油罐车混用、淀粉肠“塌房”...2024年食品安全事件大盘点!
“罐车混用”事件再次引发公众对食品油安全的深切关注,使得“矿物油”问题成为社会焦点。矿物油分析检测技术包括GC-FID、LC-GC、GC×GC-MS等,其中LC-GC被誉为“金方法”,尤其适用于复杂样品如食用油,并通过在线溶剂挥发技术实现大体积进样,提高灵敏度。但食用油中矿物油检测仍面临诸多挑战,如样品基质复杂、干扰物...
吃出指甲?娃哈哈半年三曝食品安全事件,曾因谣言损失50多亿元
天天消费讯,近日,有消费者发视频称,在娃哈哈八宝粥里吃到疑似指甲壳的异物。据了解,这已是近半年以来娃哈哈第三起食品安全事件。半年三次被曝食品安全事件据报道,武汉的张先生因为经常上夜班,所以会买娃哈哈八宝粥做宵夜,这罐八宝粥是前几天他在家附近的一家超市买的。5月31日凌晨一点多钟,张先生下班回家,打开...
永城市市场监督管理局食品安全事件应急预案
永城市市场监督管理局食品安全事件应急预案为了及时有效地处理重大食品安全突发事件,保障我市的正常经济秩序和社会稳定,根据《中华人民共和国突发事件应急预案管理办法》、《国家突发事件总体应急预案》、《河南省突发事件总体应急预案》、《商丘市突发事件总体应急预案》文件精神,结合我部门的工作实际,制定永城市市场监督...
2023十大食品安全事件盘点
未来网北京12月27日电(记者凌萌)从开年的“蓝环章鱼”突袭餐桌,到登上央视“3·15”晚会的用香精勾兑而来的“泰国假香米”,再到震惊全国的多起“鼠头鸭脖”事件……2023年,消费领域的食品安全问题依旧不断,“翻车”姿势千姿百态,不断刷新着消费者的认知下限。
案例分析:二手制冰机“触怒”网易,雀巢被公开举报 | 探舆论场
03事件观察“举报”雀巢的不止是网易品牌食品安全相关事件据知微事见,雀巢在2018年和2021年也被曝出存在多起食品安全问题事件,问题主要为产品被检测出“有害物质”“异物”,导致产品被召回处理。太子奶创始人之子“控诉”雀巢值得一提的是,今年9月的国货商战中,曾经火遍大江南北的太子奶也对雀巢进行了公...
日本一小学发生集体食物中毒事件,引发公众对食品安全的担忧
近日,日本发生了一起引人关注的食品安全事件,导致155人出现中毒症状。这一事件引发了公众对食品安全的担忧和对相关监管措施的质疑。据报道,这起事件发生在日本埼玉县埼玉市的两所小学。据当地保健所23日公布的消息,截至当地时间当天中午,共有155名师生出现了呕吐、腹泻等食物中毒症状。幸运的是,目前尚无人员入院治...
香精大米,鼠头鸭脖,预制菜进校园…2023 食品相关大事件盘点!
10.咖啡致癌物「丙烯酰胺」事件(12月)QC菌:转眼间一年又过去,又到了一年一度的「食品相关大事件」盘点了。馨馨:今年依旧过于精彩了——像是「鼠头鸭脖」、「预制菜进校园」还引起了全网激烈讨论和争议。我们来一起回顾一下2023年的食品相关热点事件。