茶油之光 点亮乡村振兴之路
山茶油,又名野山茶油、茶籽油,取自山茶属山茶科油茶树的种籽,经过精心制作,保留了其最纯粹的营养成分。1.山茶油具有卓越的抗氧化性能。它含有丰富的天然抗氧化剂,能够抵抗自由基的侵害,使皮肤保持弹性和光泽。长期食用山茶油,不仅能够改善肌肤状态,还能增强身体的免疫力,提高抵抗力。2.山茶油对心血管健康有着积...
健康生活,从“心”开始
减少红肉,增加深海鱼摄入,如三文鱼、青花鱼等,深海鱼富含Omega-3脂肪酸,对心脏有益。在食用油的选择上,可用植物油替代动物油,凉拌用橄榄油、亚麻籽油,炒菜用山茶油、牛油果油等。少吃牛油、黄油、人造奶油、咖啡伴侣,尽量减少摄入饱和脂肪和反式脂肪。改变烹饪方式推荐凉拌、蒸、煮、涮的烹饪方式,炒菜采用低温...
“增豆控油”小百科|为什么说山茶油是媲美橄榄油的高营养价值油品?
山茶油是我国特有的一种食用油,其脂肪酸组成与橄榄油十分接近,单不饱和脂肪酸含量甚至更胜一筹,可高达80%以上,同时茶油中也含有丰富的具有特定生理作用的生物活性物质,如三萜烯醇、角鲨烯、多酚、植物甾醇、维生素E等,在抗氧化等方面发挥重要的作用,对人体健康十分有益。这两种油都属于高单不饱和脂肪酸的食用油。
这种油比橄榄油营养,比大豆油更适合炒菜煎炸!很多人还不知道
在补充这些生物活性成分方面,鲜榨山茶油完全不输特级初榨橄榄油。鲜榨山茶油的植物甾醇、多酚、黄酮、类胡萝卜素、木质素、总三萜、总皂甙的含量,都跟特级初榨橄榄油相当,虽然特级初榨橄榄油的角鲨烯含量是鲜榨山茶油的5.4倍,但是鲜榨山茶油的维生素E、原花青素含量大概分别是特级初榨橄榄油2倍、3.3倍。所以鲜榨...
注意这几点,糖友也能放心享受美食
油:糖尿病患者不仅要吃肉,还要吃油,每日20~25克烹调用油即可。尽量选择橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及坚果等含不饱和脂肪酸的“好油”。蔬果:推荐摄入新鲜蔬菜每天500~1000克,五颜六色的水果200~300克。注意:饮酒容易影响胰岛素的正常分泌,容易导致血糖异常的发生,因此节日期间,尽量少饮酒。
茶油和茶籽油一样吗?带大家详细了解山茶油的五大优点
山茶油的五大优势1、高不饱和脂肪酸:山茶油的单不饱和脂肪酸已经达到80%左右,长期食用有助于呵护心脑健康,适合老人、孩子等各类人群食用(www.e993.com)2024年10月23日。2、含亚油酸、亚麻酸:山茶油中的亚油酸和亚麻酸含量在10%左右,这两种不饱和脂肪酸被《欧米伽膳食》引入,被认为长期食用对人体健康有益。
江西省林业局关于省政协十三届二次会议第0520号提案答复的函
(五)加强质量监管,净化山茶油市场。深入贯彻落实《江西省山茶油发展条例》,强化油茶种植、山茶油加工与质量检测,实行质量安全可追溯制度。一是开展油茶种苗质量提升年活动。对油茶采穗圃和育苗单位进行“双随机一公开”行政执法检查,2023年全省立案调查油茶种苗涉嫌违法违规事件7起,涉案金额2.12万元,行政处罚2.7万元。二是...
2023年度江西省食品药品省级监管补助资金绩效自评报告
完成情况:2023年,2月18日深入江西人之初乳品有限公司与省食品协会、部分企业代表现场座谈;3月9日在萍乡市组织召开促进我省食品产业高质量发展研究座谈会;5月5日,组织市县局、部分企业在南昌召开调研座谈会;5月18日,赴九江修水县调研特医食品安全监管;7月7日至8日,赴九江调研山茶油监管工作;9月19日,赴吉安永丰...
打败橄榄油!这种东方油耐热又健康,你吃过吗?
单不饱和脂肪酸对心血管健康比较友好,涉及32项队列研究、纳入受试者总数84万余人的荟萃分析显示,饮食中单不饱和脂肪酸多的人,心血管疾病发作事件少,死亡风险低[1]。总体来说,茶油的脂肪酸构成揭示了它既对心血管友好,又比较稳定的特点。有益物质
山茶油企业如何数字化?优特普携手华为云给出提质增效新答案
“云上观展”解决方案安装前后三年,该企业的油茶籽产量提升15%以上,出油率提升3%,山茶油特级达标率更是提升25%以上。同时,借助“云上观展”,监控设备替代了人工巡检,使管理成本降低30%以上。由于可做到全天候无死角监控,以前频频发生、无计可施的盗采事件降低了90%。