酱菜食品包装涨瓶涨袋的有效解决办法
(1)酱菜的包装材料,如瓶子、袋子等,应在使用前进行消毒处理。可以采用紫外线照射、臭氧消毒等方式。(2)确保包装材料的密封性良好,防止微生物侵入。人员消毒(1)加工人员应严格遵守卫生操作规程,穿戴干净的工作服、帽子、口罩和手套等。(2)进入加工车间前,人员应进行洗手、消毒等措施,防止将外部的微生物带入车...
食品标签标注不符规定,马鞍山市一酱菜加工厂受处罚
慈湖高新区张记酱菜加工厂92340500MA2TY3N740张**当事人经营的5种预包装速冻调制食品“牛杂”、“牛肚”、“牛腩”、“牛肠”、“牛筋”,标签标注不符合食品安全国家标准和法律规定。本案的货值金额2602.92元,违法所得为1565.92元。当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第三款和第七十一条第一...
暗访福寿螺产业链:商贩大量收购野捕福寿螺,冒充田螺销售
"黎生称,福寿螺的加工厂藏在乡里,一般人找不到,也不卖给陌生散户,"都是厢车,几十吨的挂车来拉货",加工时很臭,环保不达标,因此当地抓得严,不让办厂。▲岩汪湖镇黄芦山村里的福寿螺加工厂,处理好的福寿螺肉被成框放在冷库里。黎生弯腰从螺堆中挑出一颗,摊在手心,"加工厂是通过贩子收的。像这样死...
紧抓会展经济优势,厨都山东再拓中西部大市场
山东维鲨食品机械有限公司生产食品机械已有多年经验,专业生产肉加工、菜加工、粉、浆、汁加工、面包加工等系列机械设备。具有功能集中,操作简单特点,是广大用户的理想选择。产品远销全国各地及出口东南亚国家。山东省博兴县钰美厨房设备有限公司山东省博兴县钰美厨房设备有限公司坐落于中国厨都--山东省博兴县兴福镇,是...
暗访福寿螺产业链:商贩大量收购野捕福寿螺 冒充田螺销售
“福寿螺,要多少有多少。十吨二十吨,随便你要。”加工厂的负责人称,近年来田螺数量减少,野外水域的福寿螺越来越多,带壳福寿螺容易被看出,这几年,他们主卖去壳的福寿螺冻肉,一年销量有几百吨,主要销往一些餐饮店和预制菜工厂。常德市水星街一麻辣烫店售卖的螺肉串,有些可辨认出疑似为福寿螺。
标称新疆伊犁昕颐食品加工厂生产的1批次艾塔喜酱菜抽检不合格
中国质量新闻网讯2021年9月28日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局网站发布的食品安全监督抽检信息通告(2021年第34期)显示,伊宁市外力食品店销售的、标称新疆伊犁昕颐食品加工厂生产的1批次艾塔喜酱菜,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量之和不符合食品安全国家标准规定,检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验...
聚焦3·15|老坛酸菜变“土坑”酸菜、防腐剂超标 多家酸菜加工厂被...
北京商报讯(记者郭缤璐张天元)3月15日,央视315晚会曝光插旗菜业、君山区雅园酱菜食品厂等多家加工企业出现收购“土坑酸菜”、添加防腐剂等食品安全问题。据央视315晚会显示,插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发...
湖南质监查获三吨毒酱菜 猪圈成酱菜厂加工窝点
执法人员随后将仓库内查封了三吨左右的劣质酱腌菜。执法部门也将对流向市场的有毒酱菜进行追查。酱腌菜作为广大市民喜爱的风味食品,目前已经被国家质监总局列入了食品生产许可证的发证范围,您再购买酱菜,就一定要选择有许可证的正规企业了。
小小酱菜 大有可为
今年十月,酱菜加工厂正式建成投产,郑佩荣明白,要想在食品市场激烈的竞争环境中站稳脚跟,质量是关键。为确保产品质量,郑佩荣坚持选用最好的原材料,从源头上保证产品高品质的同时,采用手工传统工艺制作。郑佩荣认为,手工传统工艺制作的酱缸腌菜成本虽高,但味道鲜美,比现代机械加工生产的咸菜更受消费者欢迎。果然,酱菜一...
黑龙江省市场监管局抽检蔬菜制品115批次 合格113批次
11安达畜牧场十八里酱菜加工厂黑龙江省绥化市安达市安达畜牧场场部35号虎林市百福隆生活超市黑龙江黑大酸菜(丝装)500g/袋2022/4/1912哈尔滨新世纪食品有限公司哈尔滨市道里区榆树镇新榆工业园区哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司征仪路店黑龙江升元野山椒100克/袋2022/3/3113哈尔滨新世纪食品...