食材采买更规范!厦门出台全省首个学校食堂大宗食材采购配送团体标准

学校食堂的大宗食材，包括大米、小麦粉、食用油、畜禽肉、禽蛋、乳制品，简称米、面、油、肉、蛋、奶。《管理规范》明确，学校所在地教育行政部门按规定实行大宗食材集中招标采购，由通过招标程序确定的配送企业实施大宗食材集中采购配送。在供应企业食品安全管理方面，《管理规范》针对场所与布局、建筑内部结构与材料、设...

西充县张澜学校学生食堂食材配送服务采购项目采购更正公告(第一次)

原公告的响应文件提交截止时间:2024-11-1409:00:00,更正为:2024-11-1909:00:00。原公告的开启时间:2024-11-1409:00:00,更正为:2024-11-1909:00:00。更正第三章技术、服务及其他要求之3.2技术要求、3.4其他要求;第五章5.4.2评审细则及标准及增加《分项报价表》,详见更正后的采购文件。各潜在供...

江门市明德学校食堂食材采购项目公开招标公告

江门市明德学校食堂食材采购项目招标项目的潜在投标人应在远东电子交易平台httptrade.gdydzb获取招标文件,并于2024年11月11日09点30分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:GDYD240857项目名称:江门市明德学校食堂食材采购项目预算金额:0.000000万元(人民币)采购需求:(1)项目预算:...

湖南省教育厅等四部门关于印发《湖南省中小学校食堂管理办法》的...

第一条为规范全省中小学校食堂管理,提升餐饮服务质量、食品安全和营养健康保障水平,维护学生合法权益,促进学生健康成长,规范学校食堂经营行为,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定...

学校新闻

会上,该校负责人对食堂食材采购提出明确要求:一是所有人要明确食堂食材采购工作的目标和方向,必须有食品安全意识和责任意识;二是规范采购,确保采购工作公开透明、合法合规,采购食材新鲜、安全、营养,满足学生们的成长需要;三是要有担当精神,履行好委员的职责和义务,加强监督管理,对采购流程、供应商资质、合同签订等环...

食堂食材采购与配送服务项目竞争性磋商公告

食堂食材采购与配送服务项目采购项目的潜在供应商应在湖北省政府采购电子交易数据汇聚平台(httpsczt.hubei.gov/zchj/user)或一毂清风投标人客户端(www.e993.com)2024年11月25日。获取采购文件,并于2024年11月05日09点00分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况1、项目编号:WHCG2024C084;...

教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

应在食堂就餐区等经营场所的醒目位置公示食品安全管理机构、食品经营许可证、日常监督检查结果、从业人员健康证明、食材进货来源、供餐单位、伙食费收费标准、每周带量食谱、食材价格等信息,确保信息透明,方便公众监督。(二)食材采购1.学校食堂采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则。

广东省佛山市南海区大沥嘉福学校食堂食材采购(点心类)招标公告

大沥嘉福学校食堂食材采购(点心类)招标项目的潜在投标人应在规定的登记时间内,到佛山市星屹咨询有限公司(佛山市南海区桂城街道简平路12号天安南海数码新城6期1座三层B65)获取招标文件,并于2024年8月16日9点30分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况...

兴化市学校食堂大宗食材集中采购招标公告

采购需求:为我市中小学校食堂提供大米、生鲜猪类、冷冻品类食材本项目分为3个标段,一标段:大米;二标段:生鲜猪类;三标段:冷冻品类;(具体需求详见本招标文件第四章采购需求)合同履行期限:一标段:大米(2024年9月1日至2025年1月28日);二标段:生鲜猪类(2024年9月1日至2025年1月28日);...

关于对常州市十七届人大三次会议代表建议第060号的答复

二、严格管理食材安全可溯。市教育局印发了《常州市教育局局属学校食堂食材验收管理制度》《常州市阳光食堂食材库验收标准》,全市所有学校大宗食材采购按照《政府采购法》要求,遵循公开、公平、公正原则招标,学校与服务单位商签订采购合同和廉政风险合同,食材验收由学校、服务单位、供应商三方共同完成,并邀请学生家长代表...