食品生产、经营者需要知道的知识

(6)贮存条件;(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(8)生产许可证编号;(9)法律法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。3.什么叫食品添加剂?指为改善食品品质和色香味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。4.食品添加剂“五专”机制是什么?

餐饮公司注册需要什么条件

卫生许可证:证明餐饮公司的卫生条件符合标准,以保障顾客的健康安全(现在大部分地方已经和食品经营许可证合二为一)。健康证:餐饮公司的从业人员需要取得健康证,以证明其身体健康,无传染病等。二、经营场所与设施固定经营场所:餐饮公司需要有固定的经营场所,包括厨房、餐厅等区域,且这些场所需要符合消防安全、卫生安全...

餐饮服务小程序上架需要什么资质许可?

卫生许可证是确保餐饮企业卫生状况符合要求的证件。餐饮企业需向当地卫生行政部门申请，经过现场检查和审核合格后，方可获得。卫生许可证的获得意味着餐饮企业在场所环境、设施设备、操作流程等方面均符合卫生标准，为消费者提供安全、卫生的餐饮服务。五、增值电信电信业务经营许可证一般餐饮类小程序会涉及在线支付、有偿...

食品经营许可证的办理条件和流程

1、申请方需要有适合所经营食品属性的加工、售卖、和储藏的地方;2、申请方有相应的食品加工的设备;3、配备有消毒间、更衣室、洗浴区,食品加工区域需要有足够的采光和通风,操作过程需要有对应的保证食品的防毒、防腐、防虫等措施;4、有合规的处理后续食品生产的垃圾和废弃物的方式;5、食品生产操作人员需要通过...

总局答复:农贸市场加工肉丸,需要办食品经营许可证吗?

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实施许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。留言问题中描述的现象为“食品现场制售”,不属于食品生产环节,无需申请办理食品生产许可证书。(回复部门:食品生产安全监督管理司时间:2018-12-20)...

市场监管局答复:食堂外包时,中间方是否要取得食品经营许可证?

如公司A在与客户签署食堂服务协议或餐饮服务协议后,再将食堂服务或餐饮服务外包给有资质的第三方餐饮公司(www.e993.com)2024年11月26日。公司A并不实质提供食堂服务或餐饮服务,仅对第三方餐饮公司提供的服务进行必要的管理监督。请问公司A是否需要取得食品经营许可证?如果必须取得,需要哪些条件?感谢!

市场监管总局新规!承包经营单位食堂,应当取得食品经营许可证

第三章餐饮服务的许可审查要求第一节通用要求第十四条餐饮服务场所应选择地面干燥、有给排水条件和电力供应的区域,应设置相应的初加工、切配、烹饪以及餐用具清洗消毒、备餐等操作场所,以及食品贮存、更衣、清洁工用具存放场所等。第十五条食品处理区应按照原料进入、原料制作、半成品制作、成品供应的流程合理...

天津市市场监督管理委员会关于食品经营者报告管理有关事项的通告...

对提交材料齐全有效的,应当当场出具《食品经营者报告收到材料凭据》(附件1),并在“天津市食品经营许可管理系统”中记录报告情况,同时将相关食品经营者报告信息材料按时间顺序存入食品经营许可或小餐饮许可档案进行归档管理。食品经营者申请食品经营许可新办、变更、延续时,需要一并办理报告事项情形的,将相关报告事项一...

餐馆“拍黄瓜”被罚5000元?合肥、池州监管部门释疑

“很多规模较小的餐饮店一开始在申请许可的时候,可能并没有在经营项目内增加冷食类食品制售。”戴芙蓉介绍,餐饮店内制售凉菜是需要在食品经营许可证的经营范围中增加冷食类食品制售项目。戴芙蓉表示,若一开始餐饮企业没有增加该项目,可以在制售凉菜前申请经营范围变更,“原来的食品经营许可证在哪办,就在哪提交...

关于印发《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》的通知

第三条食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。第四条在三地行政区域内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。下列情形不需要取得食品经营许可:(一)销售食用农产品;(二)仅销售预包装食品;(三)医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方...