什么白酒值得长时间收藏存放?
1.品质高的酒酒是喝的,首先是饮用价值大于一切,只有高品质的酒才会越存越好喝。2.品牌硬、流通性好的酒如“一茅五”此类知名度高,易出手、易变现的白酒,是增值的重要推动条件。3.名牌大厂的核心高端嫡系产品如飞天茅台、五粮液、国窖1573、青花30,甚至剑南春、泸州特曲、青花20、茅台王子等,无论放到哪...
白酒收藏,升值空间变大!4大原则,让酒越存越香!
藏酒之前务必要密封严实,要知道白酒的主要成分是酒精,这是易挥发的化学物质。这就是为何喝酒时整个屋子、楼道散发着酒香的原因。在藏酒之前,首先要密封瓶塞。然后顺着瓶塞旋转时密封,密封用的就是塑封胶带或者安转水管用的“生胶带”,将整个瓶子密封结束后需再次加固。或者用电工胶缠绕几圈,再用食品级蜜蜡熔化封...
快收藏!喝腊八粥、泡腊八蒜还有这些讲究
腊八蒜的存放温度要适宜。腌制腊八蒜时温度越高其绿变速度越快,一旦绿变就需要在0~4℃低温条件下贮藏。温度过高,蒜的绿色素降解速度加快,质地变软,会失去爽脆的口感;温度低于0℃同样会影响腊八蒜的品质。腊八蒜在取用时要防止被污染。捞取腊八蒜时,要注意使用洁净的餐具,防止带入油腥等,以避免造成剩余的...
无酒不成宴席,这杯五粮液,我先干为敬!
开瓶后,扑鼻而来的浓郁甘冽、浓香醇和,没有什么呛鼻的酒精味。倾倒时,大小如绿豆般的酒花析出,酒体清冽透明。细密的酒花、拉丝的酒液,轻轻抿一口,香气伴着陈酒在舌尖徘徊,缓缓入喉,又随着回甘萦绕不去。一口下肚,回味无穷。如此浓香醇厚的美酒,总绕不开产地、原料以及蕞重要的—工艺。宜宾五粮液股份有限...
“藏酒”年交易市场规模超千亿,哪些值得投资?如何避坑?
要想使“藏酒”长期完好地保存下来,需要酒精度数、贮存环境,温度、湿度、运输、包装等诸多因素,其中包装是长期保存的关键。江苏地区明星白酒经销代理负责人吴体祥接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示,白酒收藏,酒满品好的才最值得收藏。现在老酒的包装比过去更加科学,灌装时瓶口和封口基本能做到“严丝合缝””,如果...
不是什么样的白酒都适合收藏,不满足这些条件,浪费时间还费钱
不是什么样的白酒都适合收藏,不满足这些条件,浪费时间还费钱在千姿百态的白酒市场,我们要选择一款适合收藏的白酒,还真不好选择,白酒有高端品牌、中高端品牌,中端品牌,低端品牌,这些不同的酒有不同的香型,不同的度数,我们在收藏这些酒的时候这些都是一个考量因素,每个人喜欢的白酒香型不一样,大部分人喜欢浓香型...
家庭想要完好的收藏酱香型白酒,这四大必要条件你做到了吗?
可以用生胶带把瓶口缠起来,生胶带任何时候都不会有粘性,防漏又能保护瓶口封膜,是最好的选择。掌握以上四点,一瓶酱香型白酒基本上能够很好的储存了。当然啦,其实其它香型的白酒储存方法跟它也有相似之处,比如避阳防潮等条件。如果你有自己独到的储存方法,欢迎留言提供补充~...
心灵壹号:什么白酒适合收藏?
多年存酒经验告诉你,收藏白酒简单来说,要满足以下几个条件:1、53度以上的纯粮酒(首要的必须条件)2、限量酒,越放越值钱3、品牌酒4、包装精致,能体现白酒类传统文化为佳(加分项)之所以必须是53度以上的纯粮酒,是因为白酒在存放过程中,会随着酒坛吸收少量水份。同时密封盖会挥发一定的酒精成分,白酒的度数就...
什么样的白酒值得收藏?
既然是收藏,白酒的储存能力自然是要考虑进去,若是因为储存方面的原因,酒变成了“水”,那就损失大了。收藏白酒其度数应以45度以上为佳,53~65度之间为最佳度数。因为白酒经过多年储存,自然老熟,随时间延长,酒精与水分子之间逐渐构成大的分子缔合群,酒精分子受到束缚,活动减少等,口感上也会同样减少度数,不刺激。
囤酒攻略:想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?(全程干货)
(2)家宴待客和自饮品鉴本质上没有什么区别,不过在处理方法上,我做了一点差异化,家宴待客的酒,我会先醒酒,再密封,这样做的优点是能够让新酒的爆和辛辣会收敛很多,醇厚感明显增强,能缩短一些收藏时间。缺点是无法进行长时间存放,需要在3年以内解决掉,我常用于家宴待客,一般用不到3年就所剩无几了。