出海美国,Weee!的族群扩张战略能给中国企业什么启示?

立足本民族消费需求、拓展亚裔及其他族裔市场需求,是中国出海企业尤其是食品品牌制造商企业能从Weee!的扩张战略中可以借鉴的。3出海美国市场中国企业要关注的重点1、中国商品进入美国亚裔市场首先要确立商品设计的国际化理念美国Costco总部公布过一个扩充亚洲商品的品类计划,窗口期大概在5年。但在Costco商场里新扩...

23岁毕业生开餐饮小店,半年回本,赚翻了

你所用的食材，源自种植业、畜牧业、食品加工商；你所用的厨房设备，来自采矿业、冶炼厂、厨房设备商；你所用的餐饮经营商业模式，是依靠你所加盟的餐饮品牌商总部提供的；你店里每天大量的客流，是因为在你来之前，附近早就已经形成了较为成熟的居民社区、商圈。以上的这几个方面因素，才是支撑你目前店面营业额...

食品生产、经营者需要知道的知识

指有固定生产场所,从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺流程简单,从事食品生产加工的经营者,但是不包括食用农产品初级加工者。14.食品小作坊不得生产加工哪些食品?(1)乳制品、罐头制品、果冻、冷冻饮品、酒类饮料(含桶装饮用水)、酱油、食醋、预包装肉制品;(2)保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方...

记者暗访三全食品工厂:无健康证可直接上岗

“我们是食品工厂,对于个人卫生要求很高,不能留指甲,指甲不能超过0.3毫米,女孩上班时间不允许化妆,手表、耳环、戒指、项链这些都不允许戴,如果戴了,无论多贵重,都将作没收处理。”签过合同,一个工作人员开始讲解入厂要求。在15分钟的讲解过程中,很多年轻人低头玩着手机,年纪大一点的不时说笑,遭到工作人员的批评。

开办一个粉条加工厂,都需要哪些准备条件?

一是粉条厂地址的选择,要选在地势平缓地形开阔的地方。除了这个之外还要远离人口密集区,以免噪声影响生产生活;选在交通方便的地点,有利于加工成品及原料的运输;也不能距离种植田过近,以免水源污染。二是粉条厂的厂房基建,基础建设主要包括了生产加工车间、整理包装车间、储存车间、办公区域、活动区等。需要针对不同的...

清涧县京风食品加工厂生产设备采购项目招标公告

合同履行期限:合同签订后1个月内完成供货、安装、调试并验收合格二、申请人的资格要求:1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;2.落实政府采购政策需满足的资格要求:合同包1(食品加工厂生产设备)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:

总局答复:农贸市场加工肉丸,需要办食品经营许可证吗?

尊敬的领导,我想问下,食品安全法中第八十四条说检验机构需要获得资质后方可从事食品检验活动,厂家自检的时候需要获得资质才可以检测吗?还是直接就可以检测?总局回复:食品生产企业可以设立检验实验室,对生产的食品自行实施出厂检验。出厂检验的设备设施、人员管理、检验操作应符合相关法律法规和标准的要求。

宣称能长个儿,专为孩子打造的“小葵花特膳食品”并不适宜儿童

根据国标《运动营养食品通则》,运动营养食品是为满足运动人群的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。按运动项目分类包括速度力量类、耐力类、运动后恢复类。其中,耐力类是以维生素B1和维生素B2为特征成分,且必须添加。国标要求,该类产品为适用于中长跑、慢跑、快走、自行车、游泳、划船、...

起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠,竟是夺命刺客

添加防腐剂是常用的食品保鲜方法,可显著延长食品保质期。当然,除了防腐剂之外,高温杀菌、无菌包装等现代食品生产工艺也可大大延长食品的保质期,如灌装牛奶等食品不添加防腐剂也可使保质期达半年之久,受技术条件与成本的影响,目前,大部分品类食品加工还无法实现无菌包装。

【食品安全宣传周】了解食品安全知识

一是:保持清洁:勤洗手,餐具、厨具、厨房环境要清洁。二是:生熟分开:生熟食物要分开,加工食物的厨具、容器要生熟分开。三是:食物要彻底煮熟烧透:烹调要煮熟、烧透,再次食用要彻底加热。四是:在安全的温度下保存食物:食物冷却后再放冰箱存放,生肉类不要反复冻融,定期清理冰箱,不买、不吃超过保质期的食品。