食品生产、经营者需要知道的知识

指有固定生产场所,从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺流程简单,从事食品生产加工的经营者,但是不包括食用农产品初级加工者。14.食品小作坊不得生产加工哪些食品?(1)乳制品、罐头制品、果冻、冷冻饮品、酒类饮料(含桶装饮用水)、酱油、食醋、预包装肉制品;(2)保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方...

邻水县兴仁市场监管所召开食品小作坊生产许可管理培训会

培训会上,该所以《四川省食品安全条例》《四川省食品小作坊管理办法》为主题,一方面为食品小作坊负责人讲解了申请小作坊生产许可证所需材料;另一方面对四川省食品小作坊生产许可现场核查记录表进行了讲解,对管理职责、原料管理、生产场所、生产设施及工具、生产管理这个五个部分如何评分进行了详细地说明。同时,针对近期执...

新修订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例...

第七条设立小作坊应当具备下列条件：（一）具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；（二）具有与生产经营食品品种、数量相适应，并符合食品安全要求的生产设备设施和卫生防护措施；（三）具有合理的设备布局和工艺流程，食品原料处理和食品加工、包装、存放等区域...

锦旗故事——成都市双流区发出首张《食品小作坊生产许可证》

2024年8月5日,商家成功通过审查取得了生产许可证,这也是《四川省食品小作坊管理办法》施行后,双流区发出的首张《食品小作坊生产许可证》。2023年12月1日《四川省食品小作坊管理办法》实施后,食品小作坊由备案改为许可。双流区市场监管局秉持“靠前服务、从严把关”的原则,一方面分区域、分批次集中召开食品加工小作...

德阳市罗江区发出首张《食品小作坊生产许可证》

7月1日,四川省德阳市罗江区市场监管局成功发出全区首张《食品小作坊生产许可证》,在小作坊由备案向许可转型中迈出了坚实一步。自《四川省食品小作坊管理办法》正式施行以来,小作坊由备案制改为许可制,《四川省食品小作坊管理办法》对规范小作坊生产行为提出更高的标准、更严的要求。罗江区市场监管局始终坚持“严...

“阳光市监” | 南充市仪陇县颁发首张食品小作坊生产许可证

2024年4月22日,仪陇县市场监管局向立山镇白酒小作坊鑫缘酒厂颁发了编号为川坊132420248001号的《四川省食品小作坊生产许可证》,这是仪陇县发放的首张《食品小作坊生产许可证》,标志着全县食品生产加工小作坊进入许可时代(www.e993.com)2024年11月19日。自《四川省食品安全条例》和《四川省食品小作坊管理办法》实施后,食品小作坊由备案制改为许可...

新津核发首张食品小作坊生产许可证 让“好味道”走出深巷

经过实地调研,组织业务骨干、专业机构跟进,探索“坊企结对”机制,该社区顺利通过现场核查,领到了《四川省食品小作坊生产许可证》。近日,新津区市场监管局结合新颁布实施的《四川省食品安全条例》,积极帮扶农村特色食品产业发展,指导打造示范食品小作坊,为推动乡村业态融合注入新动力、新活力。

卖预包装食品无需办食品经营许可证,湖南拟修订食品小作坊小餐饮小...

另外，还简化了申请材料，取消了小作坊生产许可证营业执照复印件等申请材料。缩短了行政许可办理延长期限，将《行政许可法》规定的办理行政许可可延长期限由10个工作日缩短为5个工作日。为了适应新形势，明确新措施，《条例（修订草案）》结合实际，建立综合治理、监督检查、抽样检验、日常监管等制度，加强事中事后监管。

关于小作坊的食品安全问题梳理

首先,经营者要取得营业执照;其次在取得营业执照后,要办理食品小作坊登记证。取得食品小作坊登记证后,就可以生产相应范围的食品了,不含现做现卖。二、小作坊食品生产许可证的发证范围如:小麦粉;面粉:大米;淀粉及淀粉制品(淀粉制品):粉条、粉皮、粉丝;...

一码俱全,“手把手”教您申办食品生产经营许可

仅销售预包装食品备案办理流程食品生产许可证办理流程食品生产加工小作坊办理流程编辑|蓬江发布编辑部(实习生/陈雨樱)来源|蓬江区市场监管局继续滑动看下一个轻触阅读原文蓬江发布向上滑动看下一个原标题:《一码俱全,“手把手”教您申办食品生产经营许可》...