直击北京疫情下的餐饮商家采购:美团快驴进货无接触配送来帮忙
王磊告诉记者,他每天凌晨1点就赶到快驴的配送库房,首先要进行体温检查、货车消毒等防疫措施,一般早上6点到11点进行食材配送。疫情期间,快驴进货采取的非面签模式,需要配送员把放好的食材和餐馆门脸同框拍一张照片,然后用短信的形式发给商家确认,这样做减少了人员面对面接触,也方便商家确认食材送达及时收货,一举两得。
无接触配送保障食材安全 “快驴进货让老人们过了个好节!”
如果全国养老院、学校等机构有食材供应需求,也欢迎随时拨打快驴进货服务热线,快驴进货将第一时间响应,目前快驴进货能够提供和配送的物资包括:米面粮油、干调、酒水饮料、鲜肉、蔬菜、冻品等丰富食材,以及餐厨用品,全力保障不同人群的餐饮供应需求,保障特殊时期人们“吃得更好”。免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文...
开通绿色通道主打“无接触配送” 美团快驴进货助力医院、养老院等...
快驴进货在配送方式上也进行了安全升级,尤其是每天出车之前,监督并执行每日清洁消毒出勤车辆、保温箱、蔬菜筐、仓库等,其次持续对司机测量体温,坚守司机“未测量,不上岗”原则,保证司机安全健康;再次,为每位司机发放口罩,做好防范,确保自己与商户的安全。目前,快驴进货已开通“医疗机构合作”绿色服务通道,服务范围覆盖...
过了小年也不打烊,美团快驴进货为餐饮商户保障供应
快驴积极调配货源,提前加大储备量,重点保障米面粮油、蔬菜水果、肉蛋奶等民生商品供应稳定;各主要城市保持充足运力,城市仓每天凌晨与配送司机交接,帮助商户节省约3小时采购时间。而且,食材经过源头厂商、供应商和品控团队把关,为商户提供放心的原材料。
餐饮商家备货迎春节小高峰 美团快驴进货“不打烊”保障供应
快驴进货积极调配货源,提前加大储备量,重点保障米面粮油、蔬菜水果、肉蛋奶等民生商品供应稳定;各主要城市保持充足运力,城市仓每天凌晨与配送司机交接,帮助商户节省约3小时采购时间;食材都经过源头厂商、供应商和品控团队把关,为商户提供放心的原材料。
「运联研究」美菜、快驴进货接连撤仓,餐饮食材B2B真的不行?
物流方面,Sysco做得也比较重(www.e993.com)2024年9月15日。其拥有483万平方米的配送中心(其中78.1%自营),运输车队约有1.4万辆(其中86%自营)。自身仓储物流实力雄厚,重资产运作,服务稳定性更强。3.2为什么中国餐饮食材B2B还无法成功?美菜、快驴进货、蜀海供应链等餐饮食材B2B玩家,都将Sysco作为标杆。但目前来看,国内最大的玩家年营收也只...
美菜、快驴进货接连撤仓,餐饮食材B2B真的不行?
但受到疫情影响,原本走自营路线的美菜、快驴进货等也接受不了大幅的亏损,开始走自营+平台模式。4)垂直品类、小b客户型:宋小菜、冻品在线、新冻网、冻品到家这类玩家主要集中于以销定产的蔬菜,或者是高毛利的冻品品类,如宋小菜、冻品在线、新冻网、冻品到家等。其中,冻品相比于其他餐饮食材有高毛利、高客单价、高附...
深夜面馆24小时灯不灭 数千家街头小店激活城市烟火气
一家家街头巷尾的餐饮小店们,正通过互联网平台提供的数字化供应链渠道,加速食材采购源头的流通效率,省时省力,也降低了采购和配送成本。“我们这种街边小店,只有几十个平方,有限的空间要留给堂食,没有库存条件,所以我很感谢有快驴进货这样的平台,一部手机就能搞定一站式采购,帮我们省了不少事。尤其去年疫情期间,...
生鲜电商没出路
最早为了拉新时,长期零配送费。而上海区域起送门槛则是28元,现在在北京地区则暂时没有任何起送门槛。相较之下,每日优鲜起送价格北京区域为49元,上海区域39元。叮咚买菜的品类运营逻辑则是,整体服务于买菜,不会让大宗水果占到太高的比例。如果水果占比提高,还会进行调整。而蔬菜为主,注定意味着客单价低,低价想要...
龙马资本:新零售背景下的商超生鲜化
2019年,高鑫到家业务客单价约64元,按照24%-25%的毛利率测算,每单毛利额约15-16元,而履约成本中,每单配送费用约7元,支付的平台费用约2元,人工拣货、打包成本约2.6元,折旧、租金摊销及其他约2.8元,合计履约成本约14-15元,每单盈利约1-2元,净利率1.5%-2%,处于较低水平。