提升校园食品安全水平 安徽发布3项地方标准
食品经营许可证或食品生产许可证等资质,具备在规定时限内履行交付食材的配送能力,应建立健全并落实食品安全责任制度及食品安全追溯体系;要求通过招投标、询价的方式确定合格食材供应商,建立供应商档案、评价制度,并定期评价;明确在配送中应根据要求确定配送方案,根据食材特性选定符合温度需求的配送车辆,校方有权拒收不符合...
安徽祁门推动全链条服务衔接保障食品产业发展
通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台,自动识别进入后厨人员是否佩戴口罩、是否穿戴工作服,对食品原料采购和储存、食品安全操作流程和餐饮具消毒等重点环节进行实时监控,及时消除食品安全风险隐患。目前,该县43家学校食堂、60家餐饮单位、1家农贸市场、2家超市已被纳入监管平台,实现智慧化、感知化、可视化监管。强化指...
安徽发布3项地方标准提升校园食品安全水平
食品经营许可证或食品生产许可证等资质,具备在规定时限内履行交付食材的配送能力,应建立健全并落实食品安全责任制度及食品安全追溯体系;要求通过招投标、询价的方式确定合格食材供应商,建立供应商档案、评价制度,并定期评价;明确在配送中应根据要求确定配送方案,根据食材特性选定符合温度需求的配送车辆,校方有权拒收不符合...
安徽冷链食品追溯平台上线试运行
据了解,安徽省全面推广应用该平台,要求省内从事进口冷链食品贸易、生产加工、流通销售、餐饮服务的生产经营者及第三方冷库、储备商品冷库等相关服务提供者,自10日起,全面应用安徽冷链食品追溯平台,完成注册工作
安徽省人民政府办公厅关于推进出口食品农产品质量安全示范区建设...
(六)建立健全技术支撑体系。支持区域内食品农产品质量安全检测实验室建设,逐步构建符合国际食品农产品质量控制要求的公共检测平台;建立食品农产品专家库,为示范区病虫害防治及疫情疫病控制、农业投入品使用和出口产品质量安全控制等提供政策法规标准咨询和技术指导服务。
安徽省宣城市深入推进保健食品生产信息二维码追溯标准化管理
瞄准一个“试”字,以示范推进作抓手(www.e993.com)2024年9月21日。优选2家企业为试点,指导企业录入试点产品原辅料购进、生产记录、检验报告和成品销售等信息。依托安徽食品追溯云平台,利用二维码信息抓取技术,分类设置监管部门及消费者信息查询范畴。消费者通过扫描产品包装二维码、监管部门通过平台可以分类查询企业及产品相关信息。
2024年中国食品药品监管数据中心 安徽协同创新平台工作会召开
近日,省药监局牵头召开2024年中国食品药品监管数据中心安徽协同创新平台工作视频会,总结2023年安徽协同创新平台工作,座谈交流2024年工作要点,全面推动安徽协同创新平台建设再上新台阶。会议指出,2023年安徽协同创新平台共建单位紧紧围绕年度工作要点,坚持“合作共建”,突出“协同创新”,充分发挥各自优势,积极探索创新,圆满完...
...江苏省市场监督管理局 浙江省市场监督管理局 安徽省市场监督...
上海市市场监督管理局、江苏省市场监督管理局、浙江省市场监督管理局、安徽省市场监督管理局联合批准发布长江三角洲区域地方标准《长三角地区食品和食用农产品信息追溯》,现予以公告。附件:批准发布的长江三角洲区域地方标准目录上海市市场监督管理局江苏省市场监督管理局浙江省市场监督管理局安徽省市场监督管理局...
商品条码暨中国食品(产品)安全追溯业务系统培训在安徽省多地成功...
为贯彻落实2023年全国及安徽省食品安全宣传周活动要求,助力食品安全“两个责任”落地,推动企业实现智慧化管理,11月16日、11月28-29日,中国物品编码中心及安徽分中心(省质标院)分别在界首市、淮南市、铜陵市开展商品条码暨中国食品(产品)安全追溯业务系统培训,基层市场监管人员、食品生产企业代表共340余人参训。
安徽省宣城市宣州区市场监管局强化食品安全追溯体系建设取得实效
中国食品安全网讯(王宇秦芬记者程家武)为切实加强食品安全监管,确保人民群众食品安全和身体健康,宣州区市场监管局按照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的基本要求,全力推进重点食品生产企业食品追溯体系建设,构建食品安全全程管控体系,努力提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。