趣味地理 | 深度分析: 中国各省人的饮食文化与习惯
2018年3月3日 - 网易
醋是山西城乡居民口常生活必备的调料,山西陈醋名扬全国。除菜肴中要放醋以外,吃各种面食也往往用醋做主要调料。山西老醋花生此外,山西人饮酒之风历来很盛。北京北京人颇具北方人的共性,他们口味偏重,绝大多数人喜爱爆火炝锅,而且少不了葱、姜、蒜作调料。“冬季食厚味,百令喜清素”是北京人饮食的季节变化...
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快手菜3分钟上手教程 | 被生活折磨得没人样 也要好好吃饭!
2017年12月28日 - 网易
1.准备食材:羊排一斤,洋葱一个,蒜三瓣,中号鸡蛋两个,孜然一大勺,盐两小勺,psstlemon&pepperseasoning一小勺,TradeJoe’s21SeasoningSalute一小勺,淀粉一小勺2.羊排解冻,浸泡去血水,用厨房纸巾除去多余的水,羊排切块3.洋葱,蒜蓉剁碎,越碎越好4.把所有材料都放入一个盆子里,混合均匀,然...
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