饮品分级,哪个垫底?|果汁|无糖|甜味剂|配料表|成分表|脂肪含量|...
营养成分表则始于2011年发布并于2013年施行的强制性国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),标准要求营养成分表需要标注蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这四种核心营养素以及能量的名称、含量和占营养素参考值(NRV)的百分比等信息。图源:有意思报告这两张“身份证”主打的是精准化,越精细越透明,越有利...
喝起来差不多的奶茶,热量竟然差2倍?!
奶茶主要分为三个流派:奶茶、奶盖茶、水果茶。其中,热量最高的就是加了很多小料的奶茶,那就是一杯扎实的「甜味八宝粥」。图片来源:站酷海洛按照奶茶配方以及各种配料的营养成分表简单估算,一杯中杯(500mL)的奶茶由三部分组成:奶茶底(150千卡)+全糖(160千卡)+小料(100+千卡)=400+千卡一...
全网找到12款「粗粮面包」:成分不错,早餐当主食快手又营养(纯分享)
????营养点评:成分确实挺好,黑麦和全麦加起来80%以上,0脂肪、没有额外加糖、高膳食纤维(14%含量真的很高咯),而且这款是面包中比较少见的没加食品添加剂的,钠盐也还行不算高。2、严料坊520奇亚籽全麦面包????性价比:2.99元/100g????产品图:????页面是否有「配料表和营养成分表」晒出:...
健康饮食从看懂配料表开始,跟着长轻学习营养食疗健康知识
营养成分表主要包含三项主要内容,从左到右依次为营养成分的名称(项目)、营养成分的含量以及营养素参考值(NRV%)。第一列是项目。在营养成分的项目选择上,中国食品监督总局要求采用“4+1”模式,除了部分被认可豁免的食品外,所有的营养成分表上都必须标注这五项内容。其中,“4”指的是四大核心营养素,即蛋白质、脂肪...
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶比普通牛奶更营养?消保委测评结果→
查看营养成分表,关注核心营养成分。喝奶最主要的作用是补充蛋白质和钙,这些指标须标注在营养成分表中,建议选购时关注营养成分表,选购蛋白质在3.8g/100mL以上、钙含量在120mg/100mL以上的乳制品。正确看待营养宣称,原料乳不等于灭菌乳。原料乳中的营养素不等于加工后的灭菌乳(常温奶)营养素,销售页面中提及的原料乳...
猪油和植物油哪个更营养、更安全?
中国食物成分表中没有猪油的VD含量数据,查询美国农业部食物营养数据库,100克猪油中只有102国际单位的VD2和D3(www.e993.com)2024年7月10日。再说VE。炼制猪油中的确含有VE,含量能达到5.2毫克(每百克),但与植物油含量相比,这个数据无疑会被碾压。比如按我国食物成分表数据,100克菜籽油中含60.9毫克VE,100克大豆油中含93.1毫克VE。最...
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶比普通牛奶更营养?官方测评来了
查看营养成分表,关注核心营养成分。喝奶最主要的作用是补充蛋白质和钙,这些指标须标注在营养成分表中,建议选购时关注营养成分表,选购蛋白质在3.8g/100mL以上、钙含量在120mg/100mL以上的乳制品。正确看待营养宣称,原料乳不等于灭菌乳。原料乳中的营养素不等于加工后的灭菌乳(常温奶)营养素,销售页面中提及的原料乳...
没想到「蔬果汁」成分好的真不多!全网找到12款,聚会代替甜饮料...
营养点评:那种小番茄(樱桃番茄)做的,从植物学属性来看,它其实更符合水果的特点,不过整体碳水化合物含量不算高,比大番茄的逊色一点,比纯水果的好,可以适当喝。二、混合·蔬菜汁1、一甸园一日量蔬菜汁性价比:3.9元/100ml产品图:配料表、成分表:...
别被“骗”了!一分钟搞懂驼奶|奶粉|小编|乳粉|配料表_网易订阅
大部分品牌的营养成分表都只会标注产品的核心营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠;也有品牌的营养成分表除了核心营养素外,会对其他营养素进行备注,但也都是基础营养元素,比如维生素、钙、铁、锌、硒等。因此,新疆纯驼奶粉的营养成分表不论是按照国家规定的只标注5种,还是详细仔细的注明了几十种,新疆纯驼奶...
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
冰勃朗的营养成分表。(图/网店)最后看一看配料表。冰勃朗配料表的前5位分别是饮用水、非氢化食用油脂制品、生牛乳(≥3%)、白砂糖和食用盐,后面跟着一堆食品添加剂。这些食品添加剂包括乳化剂、增稠剂、食品用香精等。看完霸王茶姬的基底乳,再看看喜茶的奶。以烤黑糖波波牛乳茶为例,里面不仅添加了不含奶精的真...