共赴烧烤盛会|山东淄博烧烤8月亮相永康

2024淄博烧烤在永康&城市生活艺术展将于8月8日至18日在永康国际会展中心举行,为给首次亮相做足准备,日前,山东省淄博市烧烤协会会长刘静一行来到国际会展中心对本次活动场地进行考察,并实地走访了本市活动相关食材的批发市场。在会展中心活动现场,项目组进一步了解场地规划等各项筹备工作,并就淄博烧烤师傅人数、食材运输...

2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动盛大启幕

7月12日,以“品齐鲁美食享美好生活”为主题的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动,在淄博海月龙宫烧烤体验地正式启幕,本次活动由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(社)主办,淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办。线下活动持续三天时间,线上优惠持续一个月的时间,将为消费者奉上一场美食饕餮...

从接住“泼天”流量,到顶住长红“烤”验,再探淄博烧烤

“金岭镇这边烧烤店今年增加到80多家，“五一”那几天根本停不下来。”日日鲜老板毕士成雇用了村里十六七名村民，依然忙不过来。白天旅游，晚上烧烤，早已成为来淄博打卡标配。去年以来，淄博烧烤犹如蝴蝶翅膀，不经意间“卷”起各地文旅营销大战，流量在各网红城市间不停转换。令人意外的是，淄博不仅接住了爆红时的...

淄博烧烤“复烤”凭什么继续火

????4月18日下午6点52分,记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城,这里是全市持续火爆的烧烤城之一,院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店,共有露天小桌约900张。今年清明节假期,平均每天接待就餐游客1.2万人。????在大院门口,记者已经发现了不同:“去年路两边停满了车,有些堵路,今年怎么没有?”????临淄...

淄博烧烤“商战”背后,网红老赵说“谁挣钱我都高兴”

“淄博烧烤老板们互相给对方送客人”“烧烤店老板给自己刷差评”“赵大爷吃亏在不会玩抖音”……近日,山东淄博这座城市,再次因为“烧烤”变得火热。去年,这座城市因被按头“安利”而走红,今年却是因为两家烧烤店之间的“相爱相杀”——因为自家烧烤店实在忙不过来,做烧烤的赵大爷骑着三轮车将顾客送到同行“金岭...

假期第二天 | 淄博烧烤节背后的守护者

在淄博市烧烤节的欢乐氛围中,有一群特殊的身影始终默默守护着市民的安全,他们就是来自山东省淄博市消防救援支队的消防员们(www.e993.com)2024年11月17日。他们不仅以专业的态度确保烧烤节的顺利进行,更在忙碌的巡查间隙展现了坚毅而又温情的一面。2024年5月2日,淄博烧烤节开幕,假期人流量陆续增加,...

以烧烤闻名的淄博,旅游业有多发达?

??2023年,如果要从全国选十座以旅游业闻名的城市,山东省淄博市的烧烤,必然榜上有名。以质优价廉、经营透明、官方站台三大核心要素吸引大量游客的淄博烧烤,已经成为当地的一张名片。来自《淄博市2023年国民经济和社会发展统计公报》的数据,似乎也支持这种火热的说法。

郝桂尧新著《大淄味》出版:解读淄博烧烤为啥火出圈

全面解读淄博烧烤“火出圈”现象的专著《大淄味》,日前由山东人民出版社正式出版发行。全书共分六章,约26万字,比较系统、全面、深刻地讲述了淄博烧烤、齐文化演变以及这座城市的故事,内容呈现出几个特点,第一,讲述了淄博烧烤本身的故事。这是第一部比较全面、立体、生动、深刻反映淄博烧烤现象的专著,作者多次亲赴...

淄博市委书记再谈“烧烤现象”

1月22日下午,山东省第十四届人民代表大会第二次会议淄博代表团全体会议现场,与会代表们围绕“淄博烧烤”现象畅所欲言,浓浓的“烧烤味”让人嗅到城市生机,更不乏满满期待。“今年冬天,哈尔滨的‘一把火’烧出了我们的责任与压力,我们今年该怎么做,确确实实值得思考。”会议现场,山东省人大代表、淄博市委书记马晓磊...

做好淄博烧烤的“后半篇文章” 山东两会会场飘来“烧烤味”

1月22日下午,山东省第十四届人民代表大会第二次会议淄博代表团全体会议现场,与会代表们围绕“淄博烧烤”现象畅所欲言,浓浓的“烧烤味”让人嗅到城市生机,更不乏满满期待。“今年冬天,哈尔滨的‘一把火’烧出了我们的责任与压力,我们今年该怎么做,确确实实值得思考。”会议现场,山东省人大代表、淄博市委书记马晓磊...