福建省餐饮烹饪行业协会评选的“福建十大名小吃”,你吃过几种?

饪行业协会,评选的“福建十大名小吃”。首先强调下,它们是在省商务厅、省旅游局、省新闻办和省食药监局共同指导下,省餐饮烹饪行业协会组织的评选活动中脱颖而出的!一、莆田卤面莆田卤面是福建莆田地区的一道传统美食,这道美食在于它那浓郁醇厚的卤汁,与筋道爽滑的面条的完美结合。其特色首先是卤汁的浓郁鲜香,各...

邢台市举办首届酒店行业职业技能大赛

中国饭店协会资深副会长平安稳,邢台市商务局党组书记、局长王俊国,河北省饭店烹饪餐饮行业协会常务副会长兼秘书长俞静,邢台市总工会党组书记、常务副主席郝侃,市人社局党组书记、局长王勇武,市协会联盟主席、市政协原副主席郭和平,市酒店行业协会会长赵艳红,河北古顺酿酒股份有限公司董事长郭强柳及全市20多家行业协会、研究...

“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(家乐陕西赛区)暨...

莅临现场的主要领导及嘉宾包括:竞赛组委会秘书长、中国烹饪协会副会长乔杰,陕西省商务厅商贸服务业处处长邱艳,陕西省民政厅一级调研员闫红,陕西省人力资源社会保障厅职业技术鉴定指导中心主任孟庆明,陕西省财贸金融轻工工会主席赵亮,陕西省市场监督管理局食品经营安全管理处四级调研员赵宏凯,陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋...

餐饮行业“增收不增利”? 中国烹饪协会建言餐饮业发展

对此,中国烹饪协会认为,5月份全国餐饮市场呈现恢复态势,“五一”假期呈现出了餐饮消费的高峰。但与此同时,中国烹饪协会表示,餐饮行业出现了收入增长利润却不增长的现象。中国烹饪协会分析,价格战、同质化竞争和成本压力的不断加剧是造成目前餐饮行业“增收不增利”现象的几大因素。中国烹饪协会认为,停止价格战转向良性...

2024服贸会|北京烹饪协会会长云程:北京餐饮迭代提速、竞争加剧...

2024北京餐饮品牌大会由北京市商务局指导，北京烹饪协会与北京商报社联合主办，中国建设银行北京市分行支持。会上，北京烹饪协会会长云程在致辞中表示，今年是北京餐饮品牌大会举办的第15年，也是第四年登上中国国际服务贸易交易会。大会再次推出行业报告《2024北京餐饮业观察报告》，对这一年北京餐饮行业的特点变化进行深度...

杜西锋再次当选陕西省烹饪餐饮行业协会会长

三秦都市报-三秦网讯(记者唐明军)1月9日下午,陕西省烹饪餐饮行业协会会员大会在西安市灞桥区满江红宴会中心西纺缘召开(www.e993.com)2024年11月11日。来自全省500多位行业代表参会,相关领导出席大会。根据大会议程,第七届第一次会员大会选举产生了陕西省烹饪餐饮行业协会第七届理事会。杜西锋再次当选为会长、贾琳当选为监事长、刘淑红当选为秘书...

2023烟台市烹饪餐饮行业协会代表大会今日举行!

原标题:2023烟台市烹饪餐饮行业协会代表大会今日举行!来源:大小新闻客户端原标题:2023烟台市烹饪餐饮行业协会代表大会今日举行!来源:大小新闻客户端大小新闻客户端讯(YMG全媒体记者张洁刘昭洋摄影报道)“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛刚刚在烟台落下帷幕,又一场自带“香气”的盛会来了。今天上午,由烟台...

——河北省饭店烹饪餐饮行业协会举办盛大成立纪念活动

12月13日,河北省饭店烹饪餐饮行业协会成立35周年庆典暨第五届中国冀菜产业发展大会在石家庄隆重开幕,河北省商务厅河北省餐饮消费促进活动启动仪式同期举行。河北省商务厅二级巡视员李东亮,中国烹饪协会副会长邓立,中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪,中国烹饪协会副会长、名厨专委会主席孙晓春,河北省商业联合会会长陈彦报...

市烹饪餐饮行业协会举办消防安全培训会

为了加强全市餐饮企业冬季消防安全,12月5日上午,宿迁市烹饪餐饮行业协会组织部分理事单位和会员单位负责人等共计105人在市民政局二楼会议室举行消防安全培训会。培训会特邀注安应急技术有限公司教员主任(高级讲师)沈巍作《消防安全》专题培训。市烹饪餐饮行业协会会长刘腾民、秘书长唐凯出席培训会,邹华章同志主持培训会。

餐饮行业增收不增利?中国烹饪协会呼吁餐饮企业良性竞争

提升价值创造力，增强人才培养力度提升餐饮业整体水平，加大政策支持激发餐饮消费潜能是破除“增收不增利”的关键要素。中国烹饪协会指出，目前，餐饮消费日益回归大众化，餐饮企业应转变经营思路，抓准消费定位，积极了解政策动态，把握政策机遇，主动求变，不断向新，为餐饮行业的可持续高质量发展贡献力量。(完)