村村有好戏,请看微山湖的螃蟹这场戏

以前吃螃蟹,精致点的都要吃阳澄湖的大闸蟹,现在不用了,去微山湖遛一圈,就能吃出既好吃又实惠的螃蟹,其实河蟹也相当好吃呀。每到秋季螃蟹肥的时节,中国河蟹之乡微山县高楼乡永胜南村的蟹农们进入了一年当中最忙碌的季节。螃蟹吃得好住得好,蟹农忙的时候一天能挣上万把块钱,以往卖蟹子的时候都是一股脑卖,如今...

微山湖大闸蟹“打飞的” 到餐桌

高楼乡地处微山县西南部,辖区总面积400平方公里,其中水域面积353平方公里,约占微山湖总面积的三分之一,大闸蟹养殖面积近10万亩,2012年获评“中国河蟹之乡”。永胜南村位于微山湖大闸蟹的核心产区,家家户户从事大闸蟹养殖,养殖面积近2万亩。洗漱完毕,戴上头灯,拿起大桶,骑上电动三轮车,蟹农历广营朝自家蟹塘赶去。

螃蟹大卖,梭子蟹价格约70元/斤 本地大闸蟹9月上旬大量上市

山东本土也产大闸蟹,主要品种为东营的黄河口大闸蟹和济宁的微山湖大闸蟹。“大闸蟹9月初就可以上市了,预计9月10日举办黄河口大闸蟹开捕节。”东营市垦利区海洋渔业局工作人员说。“目前大闸蟹还没上市,价格预计与去年持平,四两公蟹三两母蟹约每斤120元。”该工作人员介绍,总体来看,今年产量应该高于去年。“前期投入...

临近中秋螃蟹开始大卖,梭子蟹价格最高已达160元/斤

8月30日—9月1日，记者走访济南海鲜市场以及盒马、大润发等商超发现，目前螃蟹已经陆续上市，包括梭子蟹和大闸蟹，梭子蟹价格在60—160元之间，大闸蟹则在35—60元之间，较去年略有上涨，且绝大部分螃蟹来自外地，难觅本地大闸蟹。天热雨少螃蟹价格较去年略有上涨8月31日上午，记者来到济南海鲜大市场发现，市场上人...

微山湖大闸蟹“打飞的” 快“蟹”逅这口鲜

????高楼乡地处微山县西南部,辖区总面积400平方公里,其中水域面积353平方公里,约占微山湖总面积的三分之一,大闸蟹养殖面积近10万亩,2012年获评“中国河蟹之乡”。永胜南村位于微山湖大闸蟹的核心产区,家家户户从事大闸蟹养殖,养殖面积近2万亩。????洗漱完毕,戴上头灯,拿起大桶,骑上电动三轮车,蟹农历广营朝...

【螃蟹地理】 什么!帝王蟹还有南北之分?江苏13市的特色螃蟹

微山湖螃蟹很肥,满满的都是黄,味道不错(www.e993.com)2024年11月17日。但是因为在从蟹苗的选择和养殖环境上,微山湖大闸蟹都与阳澄湖大闸蟹相似,所以每年微山湖螃蟹很大一部分都沦为阳澄湖大闸蟹的“洗澡蟹”。宿迁骆马湖大闸蟹骆马湖是生态系统保存较为完好的内陆湖泊之一,环境优良,水质纯净,水草、底栖动物等饵料资源丰富,湖水可以直接饮用,是...

济宁美食"蹦是味"短视频大赛作品展播:《微山湖大闸蟹之酱爆蟹》

济宁美食"蹦是味"短视频大赛作品展播:《微山湖大闸蟹之酱爆蟹》关于螃蟹的做法,不下数十种!就像我们常见的清蒸,水煮,姜葱蟹,香辣蟹,椒盐蟹……要说最好吃的做法,还得是做成酱爆口味!螃蟹炸得酥脆,被浓郁的酱汁包裹,伴随着蟹的鲜美,酱的浓郁,二者达到了完美的融合。

微山湖大闸蟹“打飞的”,消费者更快“蟹”逅这口鲜

“以往卖蟹子时都是一股脑儿卖，如今增强了精品意识，大闸蟹不光尺寸上分6个等级，在卖相上也很讲究，像这种青壳、白板、黄毛、蟹脚完整、体重4两多的蟹子，能卖到100多元一斤。”一路上，历广营打着“小算盘”：“今天少说也能入手一万元。”打“飞的”微山湖大闸蟹再提速分拣、称重、装兜，打包……在微山...

“蟹”逅青岛中秋!南收北销,每天超5万斤上市

除了江苏等地的大闸蟹,山东黄河口大闸蟹、微山湖大闸蟹近年来已颇有名气。在即墨农副产品批发市场卖黄河口大闸蟹的摊主吕先生介绍,目前黄河口大闸蟹、微山湖大闸蟹的价格并不比南方大闸蟹低。这几年随着各地越来越重视水质环境,大闸蟹养殖区的水质不断提升,加上养殖技术的不断完善,大闸蟹的品质越来越好。

微山:大闸蟹“坐上”无人机 科技赋能湖蟹产业发展

济宁新闻网讯(记者蔡珂珂王超通讯员仲慧慧马俊恒)为将渔湖产品快速发往市场,微山县积极发展低空经济,螃蟹“坐上”了无人机,实现快速配送。日前,一架载着20斤大闸蟹礼盒的无人机从微山湖起飞,根据预设路线和指令直飞配送点,接着搭载无人物流车被运往机场,全程仅用时20分钟。