关于深入开展畜禽标准化生态健康养殖示范创建活动的通知

从国内引种的,应有供种方《种畜禽生产经营许可证》复印件、种畜禽合格证明和检疫合格证明等;从国外引种的应有《农业农村部种用畜禽遗传资源引进申请表》和报关单;种畜禽场及畜禽资源场应领取《种畜禽生产经营许可证》。(5分)2.因地制宜选用优质高效畜禽良种,生产性能优良。相关畜种重点生产性能指标见附录表2。(...

电子出证+数字追溯 内蒙古构建肉类产品质量安全监管模式

无纸化出具肉品品质检验合格证是以生成二维码取代传统纸质肉品品质检验合格证,实现畜禽产品来源可溯、去向可追、责任可查的“数字追溯”。监管人员或消费者通过扫一扫带有二维码的电子证,即可获取肉类产品的来源和肉品检验等相关信息。同时,“电子出证”可以进一步简化屠宰企业工作程序、提高工作效率和降低生产成本,实现屠...

如何购买合格的畜禽产品?硚口区市场监管局教您守护舌尖上的安全

要注意查看“两证两章”(即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章);购买牛肉、羊肉、禽肉等其他畜禽肉时,要注意查看动物产品检疫合格证;对于进口肉类,可索要并查看

资阳市开展火锅食材中畜禽类食用农产品市场销售质量安全专项检查

市场巡查、食用农产品市场准入查验义务;检查销售者是否建立并落实进货查验、销售记录制度,是否按要求索取并留存食用农产品进货凭证、承诺达标合格证、检验检疫合格证等证明文件,产品是否按要求储存、感官是否异常等,督促经营

郓城县畜牧服务中心:强化动物检疫监管,保障畜禽产品质量安全

肉品品质检验合格证是畜禽产品质量合格的法定凭证,是畜禽屠宰企业履行产品质量安全主体责任的载体,是畜禽产品进入加工和销售等环节的重要前提。按照全省畜禽屠宰企业肉品品质检验合格证电子出证工作方案要求,目前郓城县19家屠宰企业已通过农业农村部备案,全部实行了肉品品质检验合格证电子生证,出证率达到100%。畜牧服务中...

沧州市突击夜查畜禽产品市场 全力保障畜禽产品质量安全

执法人员现场查验了畜禽产品批发经营者供货方资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件以及猪肉检验、检疫合格印章等检疫标识,指导督促畜禽产品经营者严格落实索证索票和进货查验记录制度,严禁采购和销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品,并宣讲食品安全相关法律法规(www.e993.com)2024年11月1日。全市共出动执法人员205人,...

关于全面推行食用农产品承诺达标合格证制度“亮证”行动的通告

查证主体:食用农产品集中交易市场、市场销售者及食用农产品生产加工企业、销售农产品的网络平台等。二、实施产品范围蔬菜(含人工种植的食用菌)、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品五大类食用农产品。三、食用农产品承诺达标合格证出具食用农产品生产主体可通过入网各级农产品质量安全监管(追溯)平台系统,借助终端设备自行...

关于规范肉类产品生产经营行为提醒告诫书

五、从事畜禽产品销售、肉及肉制品生产加工的经营单位和个人以及餐饮服务者使用的畜禽产品,应当是畜禽定点屠宰场(厂)屠宰并经检验检疫和肉品品质合格的畜禽产品,从事畜禽产品销售的经营者应当向消费者明示动物产品检疫合格证、肉品品质检疫合格证。六、各冷链批发市场从事冷冻预制调理肉分切肉卷的生产经营者,应按照《...

中华人民共和国动物防疫法

经审查合格的,发给动物防疫条件合格证;不合格的,应当通知申请人并说明理由。动物防疫条件合格证应当载明申请人的名称(姓名)、场(厂)址、动物(动物产品)种类等事项。第二十六条经营动物、动物产品的集贸市场应当具备国务院农业农村主管部门规定的动物防疫条件,并接受农业农村主管部门的监督检查。具体办法由国务院...

山东推行“一码三证”,实现生猪屠宰检疫全程可追溯

据介绍,“三证联通”是指生猪产地检疫证、屠宰检疫证和肉品质量检验合格证相互联通一起出证,简化了企业出证流程,提高了工作效率,市场监管部门以三证信息为基础,将数据推送至二级、三级批发零售终端环节,便可在生猪肉品流通上实现产品信息全链条可查,质量可追溯。