如果你来菏泽,我才不带你吃单县羊肉汤,因为…
2020年9月11日 - 网易
烧羊肉、绿豆丸、白面馒头羊肉汤、烧鸡、水煎包芝麻糖、罐子汤、烤全羊地锅鸡、面泡子、黄河鲤鱼……鄄城的味道丰富而细腻是当地人最钟爱的人间烟火气。01鄄城烧羊肉鄄城“烧羊肉”制作技艺起源于明永乐年间山西洪洞县,大才子解缙品尝后赞不绝口,明朝中叶随移民迁徙传至菏泽市鄄城县。说起烧羊肉,人们自然就...
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趣新闻|在山东,一只羊能吃出四季的味道
2022年3月8日 - 腾讯新闻
单县羊汤不仅是一道爽口的美食,而且还有药膳的功能,具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳、助消化、增加人体抗病能力等功效。2、鄄城烧羊肉——菏泽市级非物质文化遗产在鲁西南一提起“烧羊肉”,人们自然就会想起鄄城烧羊肉。《故都食物百咏》中有烧羊肉咏诗:“烧羊肉味美尤鲜,都道全无半点膻。不是都人偏嗜此,...
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