沈阳“全聚德”竟是“套牌”烤鸭店

回去之后,孙先生上网查了北京全聚德的电话,并进行了咨询,结果是:沈阳根本就没有全聚德的店。外售包装盒上写有“全聚德”字样昨日,记者向孙先生所说的位于中山公园附近的烤鸭店打了电话,店方称自己“是全聚德”。大厅内的服务员等均称,他们就是全聚德,是北京全聚德在沈阳的店。在对方出示的外售烤鸭包装纸盒上,...

全聚德157周年,烤鸭技艺传承仪式来庆生!

7月15日农历六月初六，全聚德创建满157周年，今天上午，全聚德在和平门店金色大厅为品牌庆生。庆典活动现场，12位资深烤鸭师作为国家级非遗全聚德挂炉烤鸭技艺的第六代传承人代表，将手中沉甸甸的鸭杆传给下一代，完成了集体传承的延续，这也是全聚德首次对外公开传承仪式。生日当天，全国各地全聚德门店同步举行了敬匾仪...

北京始发复兴号下月10日起增4对 提供全聚德烤鸭等美食

复兴号配餐根据旅客饮食风俗习惯和用餐需求,提供6个价位18种套餐,新增素食套餐,还有全聚德烤鸭、北冰洋汽水等地方特产及干炒牛河、包子等地方传统美食。为“老、幼、病、残、孕”重点旅客提供“四助五色”服务,即帮助找到座位,帮助安放行李,帮助调整座椅,帮助取水饮用;将五色中国结挂在重点旅客椅背扶手或衣帽钩上提示...

营收、净利双降!全聚德的烤鸭为啥卖不动了?丨财看见

3、发力直营店,但北京以外得直营店大部分在亏损。全聚德品牌直营店从2012年的24个增加到2018年的42个,增加了18家。仅2017年一年就有7家全聚德品牌直营店开业。这与2017年“稳步增加门店”的策略相符。但从2018年中报的业绩看,除北京的全聚德直营店盈利外,其他城市例如郑州、杭州、绍兴、西安、大连、沈阳、青岛...

全聚德好难鸭

盈利已在烤鸭外全聚德最风光的时候要追溯到10年前的2012年,上市五年之后,全聚德实现营业收入19.44亿元,归属于上市公司股东净利润1.52亿元。登高之后就是下坡路,此后的十年,全聚德在开闭店中挣扎,开店速度略快于闭店速度,可以对比一下,2022年全聚德在北京、上海、杭州、长春等地及海外开设餐饮门店102家,其中全聚德...

...显示台湾省每个街道:有重庆路、南京路、山西刀削面、北平烤鸭…

全聚德烤鸭是全国知名,台北市则有一家全聚坊烤鸭,只是不知这家烤鸭是否为“山寨”呢?除了全聚坊,台湾省新竹县境内还有一家餐厅名为“北平烤鸭”(www.e993.com)2024年11月5日。新北市有一家狗不理水煎包,天津的狗不理包子作何感想?无论到哪,重庆火锅那必须得有,在台湾省新北市搜到一家重庆老火锅,看着就挺辣;...

“宁王”突然飙升,原因找到了!暂停日本赴华签证?外交部回应,烤鸭...

“烤鸭第一股”全聚德今日复牌,盘初和尾盘虽短暂从跌停板拉起,但仍以跌停报收。2022年底,因开卖酱香型白酒,全聚德股价连续涨停。从12月16日起,全聚德股价连拉5个涨停板,12月29日和30日两个交易日又分别涨停和上涨9.18%。2023年1月2日晚,公司公告停牌核查。

正被渐渐淡忘的全聚德

济南和平路的全聚德烤鸭店就曾因经营预包装食品“水晶拉皮(湿粉)”标签不全,被济南市食药监局没收了25袋该产品,并罚款1万元;北京方庄全聚德店因驴肉检疫证明不合规被处罚款1000元;江苏淮安一家全聚德店因后厨人员“不戴口罩、用手拿东西吃、抹布擦盘子、配餐期间玩手机”的操作而停业整顿……...

全聚德的困境:154岁的鸭子怎么追回年轻人的心

资本市场对全聚德最大的忧虑是烤鸭门店扩张和公司规模增长过于缓慢。全聚德的主营业务是全聚德烤鸭连锁店,连锁扩张较慢就导致直营业务增长率比较低。资本市场观察者文迪告诉《财经》记者,中式餐饮是一个边际效益比较低的领域,生产和服务过程中需要大量人工,因此成本较高,同时激烈的行业竞争也压缩了提价空间,原材料、租金...

韩国旅客到北京旅游,买两只烤鸭,结账时一脸苦笑:待不下去了!

之前还没来的时候,就看了好多吃东西的地方,了解到中国的物价不算太高,所以经过考量直到来了有名的烤鸭店全聚德,从外面看到店面就很有贵族感觉,因为外国人用餐都是比较随性的,所以去的时候不止点了烤鸭,还有别的一些菜品,都是服务员精心挑选的特色菜,味道都很不错,整体来说,不管是从服务,环境还是氛围,都是很多...