淄博烧烤“复烤”凭什么继续火

4月18日下午6点52分，记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城，这里是全市持续火爆的烧烤城之一，院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店，共有露天小桌约900张。今年清明节假期，平均每天接待就餐游客1.2万人。在大院门口，记者已经发现了不同：“去年路两边停满了车，有些堵路，今年怎么没有？”临淄区稷下街道党工委...

记者探寻淄博烧烤持续火爆的深层原因

4月18日下午6点52分，记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城，这里是全市持续火爆的烧烤城之一，院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店，共有露天小桌约900张。今年清明节假期，平均每天接待就餐游客1.2万人。在大院门口，记者已经发现了不同：“去年路两边停满了车，有些堵路，今年怎么没有？”临淄区稷下街道党工委...

爆红过去一整年 淄博烧烤依旧火

3月31日,记者在淄博市张店区、临淄区探访八大局便民市场、山东理工大学周边、金岭镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区发现,八大局便民市场游客摩肩接踵、人声鼎沸,市场周边烧烤店座无虚席,需要等位;在淄博各种烧烤品质大店、精品小店里,也挤满了食客,一到周末就需要排队等位,有的店刚过中午肉串就供不应求……临淄区...

烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季

3月31日,记者在淄博市张店区、临淄区,探访八大局便民市场、山东理工大学周边、金岭镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区发现:八大局便民市场游客摩肩接踵、人声鼎沸,市场周边烧烤店座无虚席,需要等位;在淄博各种烧烤品质大店、精品小店里,也依旧挤满了食客,一到周末就需要排队等位,有的店刚过中午肉串就供不应求……临...

烧烤:古老“网红城市”的奋进“淄”味

????一代代匠人淬炼出的琉璃艺术结晶,在我国文化艺术史上留下了璀璨的一笔,更是借今年“淄博烧烤”火爆出圈,作为淄博“文化灵魂三件套”的重要一宝,走向了全国各地。游客不仅品尝烧烤,还发掘了博山琉璃市场,“清空了商家二三十年的库存”。????淄博所辖临淄区为全国历史文化名城,是春秋战国时期齐国国都。鲜...

淄博烧烤“复烤”凭什么继续火?探寻深层原因

4月18日下午6点52分，记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城，这里是全市持续火爆的烧烤城之一，院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店，共有露天小桌约900张(www.e993.com)2024年11月19日。今年清明节假期，平均每天接待就餐游客1.2万人。图为淄博烧烤“灵魂三件套”。在大院门口，记者已经发现了不同：“去年路两边停满了车，有些堵路，今年怎么...

热度不减 淄博烧烤“复烤”凭什么继续火?

4月18日下午6点52分,记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城,这里是全市持续火爆的烧烤城之一,院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店,共有露天小桌约900张。今年清明节假期,平均每天接待就餐游客1.2万人。在大院门口,记者已经发现了不同:“去年路两边停满了车,有些堵路,今年怎么没有?”...

淄博烧烤“复烤”凭什么继续火:燃旺法治“炉火” 锤炼社会治理...

近日,《法治日报》记者实地走访八大局便民市场、“临淄大院”烧烤城、陶瓷琉璃大观园景区等网红打卡点,深入采访淄博政法机关、市场监管、政务服务等部门,感受淄博市越烧越旺的法治“炉火”和持续练就的社会治理“内功”。分级安保实时处置现场解决群众诉求

淄博文旅局副局长丁德翠:烧烤带火淄博文物游,博物馆游客实现历史...

稷下寻踪文物主题游径串联了临淄齐国故城及稷下学宫遗址、临淄后李春秋车马坑、齐文化博物馆、管仲纪念馆、高青县西周遗址博物馆、蒲松龄故宅等文物遗址和博物馆。琉光陶韵文物主题游径，串联了淄博陶瓷琉璃博物馆、淄博市博物馆、淄川渭一窑址、颜神古镇等十几处富有淄博地域特色的古窑址、古村镇、博物馆，让游客品味...

“淄博烧烤”热与冷:地方特色IP走红,带来游客也带来压力

在淄博临淄大院吃烧烤的人。“淄博烧烤”火了,吸引粤港食客北上吃烧烤手拿小饼,沾上酱料,放上小葱,肉串一夹一卷,喜欢酥脆口感的食客还可串好放在小烤炉上烤——在山东淄博一家烧烤店内,老板娘正手把手向外地游客教授当地烧烤的特色吃法。这是当下这座鲁中小城最受欢迎的待客之道。