全国开了1400多家的米村拌饭可以加盟吗?
2024年6月12日,米村拌饭海外第一店在新加坡购物中心开业。米村拌饭以石锅拌饭为主打产品,同时推出了多种口味的拌饭及其他朝鲜族美食,如安格斯肥牛、芝士年糕鸡、牛肉汤等。其凭借高性价比、独特的口味和不断创新的经营模式,受到了消费者的喜爱和认可。米村拌饭加盟政策明细:投资一家门店需要100万左右,包...
海底捞盯上米村拌饭,石锅拌饭又火了?
2023年,米村拌饭在全国开了480家店,占比总门店数接近一半,平均每天新增1.3家店。《豹变》走访了北京数家商场的米村拌饭,发现即使在工作日,晚饭饭点时也需要排队。米村拌饭走的是快餐路线,SKU很少,不到20种,招牌是石锅拌饭、香辣鱿鱼、安格斯肥牛、石板鸡蛋,售价在20-30元。窄门餐眼的数据显示,米村拌饭...
米村拌饭,划江而治?
01饭点不排队餐观局分别在工作日的中午和晚上的饭点,走访了武汉三家米村拌饭的门店,它们分别是武汉CBD商圈楚河汉街店、武昌万象城店、龙湖白沙天街店。这三个位置人流量都极大。楚河汉街店就位于写字楼下,附近有一字排开的几栋高层写字楼,这条街上开出了两家大米先生和一家老乡鸡;武昌万象城是一座今年5...
东北麦当劳,被打工人封神
也是在2021年,米村拌饭把总部迁至辽宁省会沈阳,并开始采用类似华莱士的合伙人制度,吸纳更多的合伙人分摊品牌扩张的风险。所谓的合伙人制度,是指品牌不参与新门店的投资,门店投资由合伙人、店长、店长师傅、区域经理、选址网规等共同承担:利益共享、风险共担。这种制度的好处是:品牌不用像传统直营店那样承担巨大的...
山东省内有180多家,“3元就能吃饱”?“预制菜餐厅”米村拌饭破茧...
米村拌饭官网信息显示,目前该品牌门店的餐品均由总部进行统一配送,主要包括石锅拌饭、安格斯肥牛、烤牛肉拌饭、香辣鱿鱼等13款餐品,多数餐品单价都在20-30元。据此前媒体测算,米村拌饭目前的客单价在30-50元区间。记者从小红书、微博等互联网社交平台了解到,整体来看,诸多消费者表示能接受米村拌饭的价格体系和...
开一家火一家!跟着米村拌饭、塔斯汀等学赚钱!
米村拌饭脱胎于韩餐“石锅拌饭”,但石锅拌饭在2016年左右时,就已走下坡路了,于是,盯上这一品类的米村拌饭打出“朝鲜族拌饭,非遗美食“的口号,一下子将“韩餐认知”转到“中餐认知”上来,从根源上重塑了石锅拌饭这一品类(www.e993.com)2024年11月9日。不过,石锅拌饭是种个小众品类,不具普适性,于是,米村拌饭增加了安格斯肥牛饭,这一选品可谓...
九年开千店,这家人均30的“预制菜”全国开花|拌饭|快餐|米饭|石锅...
正如米村拌饭,虽然很多人已经知道了它是使用预制材料的,但其严格的品控和统一的制作流程管理并不影响它的口味和销量。而且最终盛上来的这碗饭,不仅分量十足,还有胡萝卜、蘑菇、西葫芦、海带芝麻等看着十分新鲜的食材,甚至“贴心”的给石锅围上了一层防溅挡板,让食客第一时间就感受到这滚烫的锅气。
预制菜那么受争议,怎么“米村拌饭”成了快餐扛把子?
根据米村拌饭官网以及媒体报道的城市合伙人招募信息,目前开放北京城市招募,合伙人投资持股比例为20%,要求解决包括在当地找到合适房源等6项问题。其余80%部分由公司内部投资,主要负责店铺设计、装修、运营类事项,公司总部不进行投资。这种模式最大的好处是,其兼容了直营与加盟的双重优势。
探访「米村拌饭」上海首店:店员超10人、客单价30-50元
米村快速扩店靠的是门店合伙制,官方宣称自己是直营不加盟,通过招募城市合伙人来开店。据微信公众号「餐企邦」,米村拌饭单店定额投资一百万元,城市合伙人主要负责选址和解决店铺问题,投资持股比例为20%,公司内部的管理层、区域负责人、店长以及员工都可以进行投资,主要负责店铺设计、装修、运营等等。公司总部不用投资。
地方餐饮品牌大混战,“东北麦当劳”开启新一轮合伙人招募,开一家...
据悉,米村拌饭的门店人均消费约33元,同时提供3元一碗无限续的米饭,以及不限份量的免费海带汤与泡菜;门店菜品虽少,但石锅拌饭、安格斯肥牛饭与芝士年糕鸡等菜品,均能给人较强的饱腹感。另据窄门餐眼,米村拌饭52.01%的门店均位于商场,其中,超过半数的门店均位于通常入驻高客单价餐饮品牌的商场的3层、4层...