套上秒变阳澄湖等“名牌蟹”?起底大闸蟹“假蟹扣”制售链

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会指出，长期以来，在阳澄湖大闸蟹上市期间，协会会积极配合市场监管部门做好假冒产品、虚假广告、价格欺诈、缺斤少两和商标侵权等方面的执法工作、不定期派人对当地大闸蟹交易市场和会员商家进行督查，若发现防伪标识（即“蟹扣”）使用等不规范者，对其现场责令整改或根据相关管理办法、细则和《...

阳澄湖大闸蟹再现真假销售?苏州协会回应来了

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会为登记证书持有人,企业需经行业协会授权,方可售卖阳澄湖大闸蟹。该协会相关负责人介绍,“渔礼记”所属公司为苏州市相城区蟹礼记农产品有限公司,今年刚加入阳澄湖大闸蟹行业协会,是普通会员单位,也获得了农产品地理标志授权。但如前所说,既然渔礼记从未卖过阳澄湖大闸蟹,为何今年还要加入协会,并...

关于规范大闸蟹市场销售行为的提示——食品销售者落实食品安全...

一、严格进货查验管理经营者应当落实进货查验要求,索取上游供货方的主体资质、商标授权证书、食用农产品承诺达标合格证、销售凭证等资质凭证。销售“阳澄湖”大闸蟹等农产品地理标志产品的,要查验农产品地理标志防伪溯源专用标识,并通过官方公众号进行防伪查询。二、如实公示产品信息经营者应当在销售场所如实公示产品名称...

阳澄湖大闸蟹国庆假期热销,想在线上线下买正品货要注意这些

“我们有今年的蟹扣可以查询真伪,价格也有折扣,可以放心大胆地购买。”来自江苏省昆山市一家水产公司授权的阳澄湖大闸蟹专卖店工作人员表示,更多的经销商更偏向开设实体店来销售,而消费者也更愿意在有实体店的商家那里采购蟹券或鲜活的阳澄湖大闸蟹:“实体专卖店展现了经销商卖真货的底气,消费者也能更放心地买大闸蟹。”...

不合格大闸蟹多因喂“药”,满街的阳澄湖大闸蟹如何辨“李鬼”

关于详细不合格批次,消费者可以前往国家市场监督管理总局-食品安全抽检公布结果抽检系统(httpsspcjsac.gsxt.gov/)自行查询。每一只阳澄湖大闸蟹都有专属“身份证”为什么一提到大闸蟹,就想到阳澄湖?阳澄湖位于江苏省苏州市,素有“天下第一湖”的美称,地处北纬31°,四季分明,秋季的昼夜温差有助于大闸蟹积累营...

套上秒变阳澄湖大闸蟹?起底“假蟹扣”制售链

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会指出,长期以来,在阳澄湖大闸蟹上市期间,协会会积极配合市场监管部门做好假冒产品、虚假广告、价格欺诈、缺斤少两和商标侵权等方面的执法工作、不定期派人对当地大闸蟹交易市场和会员商家进行督查,若发现防伪标识(即“蟹扣”)使用等不规范者,对其现场责令整改或根据相关管理办法、细则和《行业自律...

阳澄湖大闸蟹要迟到?行业协会提示……

今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕目前市面上销售的大闸蟹现货都不可能来自苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的会员单位据了解阳澄湖大闸蟹的上市时间通常受到气候、水质以及蟹苗生长情况等因素影响而今年由于夏季高温目前百分之六七十的阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹开捕第一篓 请认准“胭脂红”“庭芜绿”

苏州市阳澄湖大闸蟹协会2024年轮值会长方根生告诉记者,只要是从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的会员单位购买,都是正规渠道。一经开捕,每只阳澄湖大闸蟹都会佩戴由协会颁发的防伪追溯专用标识,消费者可以通过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的公众号进行防伪查询,一蟹一扣,确保每一只阳澄湖大闸蟹的可追溯性和真实性。

阳澄湖大闸蟹要“迟到”?价格会涨吗?最新提醒

只要是由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的会员单位都是正规渠道。蟹券是在大闸蟹没有上市的情况下商家销售的一种预售凭证。一经开捕,每只阳澄湖大闸蟹都会佩戴由协会颁发的防伪追溯专用标识,请广大消费者认准购买。△2023年《法治在线》节目画面大家在购买时需注意...

大闸蟹开捕上市 消协提醒:认准蟹扣,谨防蟹券陷阱

所谓“蟹扣”,是由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发行的防伪标识,共有红扣和蓝扣两种,分别对应阳澄湖围网养殖区和沿湖周边高标准池塘养殖区,蟹扣每年都会重新设计,方便消费者比对查询,蟹扣上的防伪码也可在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的官网上查询这只蟹的生产产地、销售企业、养殖户、生产管理等信息。