食品安全知识大闯关,争当食安小达人!

1.登录上海市食品安全信息追溯平台进行查询;2.通过扫描食品追溯二维码进行查询;3.使用“随申办”APP或小程序进行查询。以上是容易被误解的食品安全知识,更多内容请扫描下图二维码参与挑战启程守护味蕾的勇士们!食品安全知识在线有奖问答活动规则参与方式:关注“食安奉贤”微信公众号,点击菜单栏中的“有奖问...

浙江、上海等多地出台基于二维码的食品安全追溯政策,有效提升追溯...

要求通过使用二维码等技术手段,实现食品和食用农产品来源、去向、问题可追溯;《上海市食品生产企业预包装食品追溯二维码赋码工作指引》明确了预包装食品追溯二维码的赋码要求、信息内容、读取标准等,推动食品生产企业通过二维码实现产品全生命周期的追溯管理;《福建省食品安全信息追溯管理办法》结合福建省食品产业特点,要求食品...

黑龙江进口冷链食品追溯平台通告:实行“首站赋码、一码到底、扫码...

为落实新冠肺炎疫情防控要求,进一步加强进口冷链食品监管,黑龙江省建立了统一的“黑龙江省进口冷链食品追溯平台”,通过“首站赋码、一码到底、扫码查询、无码禁售”,实现对进口冷藏冷冻肉禽类、水产品的追溯管理。现就有关事项通告如下:一、在黑龙江省从事进口冷链食品的进口贸易、生产加工、流通销售、仓储、运输、餐饮...

上海市市场监督管理局 上海市教育委员会 上海市公安局 上海市卫生...

会同区市场监管局督促指导学校食堂和校外供餐单位按照《学校食堂食品及食品原料采购验收工作指引》(沪市监食经〔2024〕136号),严格执行食品原料进货查验记录制度,确保原材料感官性状无异常,履行《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定的追溯管理义务等。三、提升从业人员管理水平,加强制作过程控制各区市场监管局要督促...

织密食品“小网格”,做优食安“大治理”|人民城市人民建,食品安全...

华泾镇在食安监管过程中,引入了“食安华泾”智慧监管平台,通过集成大数据、云计算等技术,实现对食品经营单位的实时监控和风险预警。通过不断优化监管流程,提高监管效率,实现了线上巡查与线下检查的有机结合,减少了对食品经营单位的重复检查,降低了监管成本。监管人员和包保干部登录账号,可随时查看涉及未记录台账、未履行...

四川成都食品安全追溯监管平台 (重庆、贵州、云南、西藏)

拓展进口冷链食品追溯平台应用范围,探索在泡菜、乳制品等重点品类食品,进行溯源监管,根据企业自愿原则,免费提供企业端进行日常追溯、进销存管理,实现数据上链(www.e993.com)2024年11月8日。对于已自建有追溯系统的企业,提供统一标准API接口服务接入追溯数据,实现数据自动上链。通过扫描追溯码实现生产、流通、消费、监管人员对产品追溯信息的录入、查询等...

上海市奉贤区市场监督管理局奉贤区食品追溯管理和公众查询系统...

二、项目名称:奉贤区食品追溯管理和公众查询系统运维项目三、中标(成交)信息供应商名称:冠通新创科技(上海)有限公司供应商地址:上海市奉贤区汇丰北路999号2幢302室中标(成交)金额:24.4900000(万元)四、主要标的信息五、评审专家(单一来源采购人员)名单:...

上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业预包装食品...

食品生产企业可以自行或委托第三方建立产品追溯二维码赋码系统,也可以通过“上海市食品安全信息追溯平台”进行产品登记,获取产品追溯二维码。符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)规定的非直接提供给消费者的预包装产品,可以通过送货单或外包装箱上印制或加贴追溯二维码的形式实现赋码,方便下游环节扫码传递...

上海市出台指引:食品企业生产预包装食品须“赋码”出厂

近日，为进一步推动上海市食品生产领域食品安全信息追溯应用，上海市市场监管局出台《上海市食品生产企业预包装食品追溯二维码赋码工作指引》，鼓励和支持本市食品、食品添加剂生产企业采用物联网、区块链等技术，建立食品生产过程智能化追溯体系。适用范围√本市获得食品生产许可证的食品生产企业（不含特殊食品，以下简称...

上海市市场监督管理局 上海市农业农村委员会关于印发《获得绿色...

(四)完善食品安全追溯体系以绿色食品原料溯源为切入点,全面推进获得绿色食品标志使用权的食品生产企业的数字化转型,建立食品生产过程智能化追溯体系,探索绿色食品生产企业上下游信息追溯,并通过“上海市食品安全信息追溯平台”实现追溯信息部门间共享。(五)健全风险交流机制...