红星观察|当商品条形码变成二维码,商业正在被改变

食品溯源、电子秤检定等“一码可查”“在销售端消费者最关心的就是商品是否安全可靠，以往的商品信息都是通过一维码（条形码）呈现。普通条形码的功能最主要是销售结算，功能较为单一，信息容量较小，通过扫商品条形码只能看到商品的品名、规格、价格。而商超和老百姓更关心的保质期管控、订单链路追溯都没办法实现。”...

收藏!预包装食品标签标识常见的16个违法情形

食品添加剂无标签或未按规定载明应当标明的事项,虚假标注“不添加”“0添加”“不含有”某种食品添加剂,未使用国家标准中的通用名称标注食品添加剂名称,未规范注明“食品添加剂”字样等。合规要求:预包装食品中食品添加剂的标示规范要求食品添加剂的包装和标签应当清晰地标明其名称、规格、净含量、生产日期等信息,并...

案例!食品外包装未标条形码被举报,市监部门责令改正,不予立案

配料表、食品生产许可证编号、生产商、地址、执行标准等法定信息，没有标示商品条码，依据《重庆市商品条码管理办法》第三十六条“违反本办法第二十四条规定，未在生产的预包装产品标识中标注商品条码的，责令限期改正，逾期未改正的，处3000元以上5000元以下罚款。

湖北上线临期食品销售专柜,有商超贴黄色打折条形码方便售卖

极目新闻记者随机拿起一杯芝麻红油串串冷泡汁,上面贴有7折的黄色条形码,标有品名、价格等信息,十分醒目,方便消费者扫码自助结账。该商品生产日期为2023年6月1日,保质期为12个月,需在常温、阴凉避光处保存。按照作业指南,保质期标注1年及以上的食品,临期为到期前30天。虽然当天距离2024年6月1日还有65天的时间,但...

从条形码到二维码,食品也有“身份证”

1月24日，记者走访市区多家超市发现，不少肉、蛋、奶等产品都可通过手机微信扫描二维码的方式，查询到产地、生产日期、批次、质量检测报告等信息。记者用手机扫描超市内一速食产品二维码，屏幕上出现的内容包括食品外包装图片、相关视频，还有商品名称、品牌、净含量、配料、营养成分表等基本信息。“这样的方式特别好，...

《食品科学》:东北农业大学张微副研究员等:CRISPR/Cas-等温扩增...

如图4C所示,在该系统中,目标细菌被大量条形码AuNPs标记放大信号(www.e993.com)2024年11月6日。使检测系统的荧光在目标细菌存在下显著增加,可以在蓝光下用肉眼选择性地检测个位数水平的鼠伤寒沙门氏菌,LOD为1CFU/mL。基于CRISPR/Cas12a的生物传感器的应用范围可以从核酸靶标扩展到非DNA靶标。因此,该方法在其他细菌检测、食品安全监测或临床诊断中...

智仁矩阵 | 预包装食品标签标识合规指南(选品必备)

检查项五:商品条形码检查项六:标识/标志、认证三、应急处理流程消费维权/投诉/举报处置应对监管检查/处罚流程梳理附录附录一:相关法律、标准或规定下载或访问地址附录二:《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)附录三:官方文本咨询查询渠道访问地址

9月28日10点开领!如何领取“乐品上海”餐饮消费券?速看→

“随申办市民云”APP→首页搜索框中输入关键字“食品”→点击“食品安全信息追溯”进入服务页面,即可根据餐饮企业名称、产品条形码等,追溯查询到食品的安全信息。热点问答Q1:本次餐饮消费券发放有何考虑?金秋时节,国庆长假,“乐品上海”餐饮消费券活动为消费者带来一场舌尖上的美食体验。本次活动旨在贯彻落实国务院...

佛山市南海区福恒惠百货店被罚款2000元

名为“百里挑一原味瓜籽”(净含量:188克/包、生产日期:2023年12月31日、保质期:180天、生产商:武汉旭东食品有限公司、条形码:6916749306089)的食品共计1包;名为“旭东话梅味西瓜籽”(净含量:13克/包、生产日期:2023年08月03日、保质期:十个月、生产商:武汉旭东食品有限公司、条形码:6916749300971)的食品共计...

“浙里点检”上线 扫一扫条形码,当食品安全“云监工”

该应用贯通了中国物品编码中心国家商品条码库和食品抽检数据库,汇集1100余万条食品条码信息和116万余条全省近三年食品安全监督抽检数据。老百姓(17.680,1.61,10.02%)只要扫一扫、拍一拍,不仅可成为食品安全“云监工”,还能向监管部门“点单”检查,为监管再添双眼睛。