凉粉想要做成功,比例告诉你,一杯水是关键,新手也能一次成功

6.这就是已经冷却好的凉粉了,上面扣个盘子,把它倒扣出来,再准备一个凉粉刮,这是买淀粉的时候老板送的,表面沾点清水,从边缘把凉粉刮成长条,吃多少刮多少。7.里面加入3勺调好的料汁,撒上花生碎和香菜就可以开动了,这样自己在家做的凉粉比外面买要划算的多,口感特别的Q弹,咬一口清凉又爽滑,按照比例来做,...

黄瓜皮别再扔了,擀面杖一搅,Q弹又爽滑,秋冬我家一周吃4次

5.把它们全部倒在大碗里,在案板上震几下,然后放一边自然放凉。6.咱们来调个料汁,适量的蒜泥,两勺生抽,两勺香醋,一点白糖提鲜,适量的盐,再来点辣椒油、小米辣,用剪刀剪成圈,搅拌均匀备用。7.这是已经冷却了3个小时的凉粉,上面扣个盘子,把它们倒扣出来看一下,特别的Q弹,这样做的凉粉可以炒着吃,也可以...

想吃凉粉在家做,记住这个比例,Q弹晶莹,做出来比卖的还香

想吃凉粉在家做,记住这个比例,Q弹晶莹,做出来比卖的还香相关新闻玉米,升级了!今天09:34|资讯滚动玉米价格跳水!实探成都市场:部分中高端水果价格“腰斩”9月25日09:41|封面新闻水果榴莲网红月饼千千万,这家老字号靠“智”变征服百万食客的胃...

一碗红豆,一杯牛奶,教你做夏日小甜品,清凉Q弹爽滑,2分钟出锅

3.把煮好的红豆、牛奶、凉粉倒入容器中晾凉,牛奶煮热之后,大家可以看到表层结了一层厚厚的奶盖,这个是非常美味的。4.晾凉以后我们盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2到3个小时。5.完全凝固以后,我们倒扣脱模,把它切成小块即可食用。6.入口冰凉,爽滑Q弹,浓浓的牛奶香味伴着红豆的绵密,真的是一款非常好吃的夏日小甜...

最适合吃凉粉了,软糯Q弹不易断,看一遍你也能学会

最适合吃凉粉了,软糯Q弹不易断,看一遍你也能学会2024-10-1116:01发布于四川|3045观看13评论1430手机看吃饭得吃粉丝926|关注0+关注作者最新视频4892|02:07香喷喷的葱香肉饼,一层葱花一层肉馅,咬一口满嘴香,真好吃2024-10-13973|01:51在家炒茄子,切记不要过油也不焯水,教你一招,...

大同凉粉正宗做法,无任何添加,现熬现吃,细嫩Q弹

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0005:5405:54大同凉粉正宗做法,无任何添加,现熬现吃,细嫩Q弹游戏阵地前沿微微说说你的看法0

天气炎热,最适合吃凉粉了,软糯Q弹不易断,看一遍你也能学会

天气炎热,最适合吃凉粉了,软糯Q弹不易断,看一遍你也能学会VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:凉粉...

开封夜市的炒凉粉,3块钱成本,比吃肉还舒服,学会了自己在家做

5、放入一勺生抽,半勺十三香,适量鸡精、食盐、白糖调味提鲜,不断翻炒将调料炒匀,炒至凉粉变成透明状即可出锅。如果喜欢吃黏黏糊糊的炒凉粉,可以在最后多炒几分钟,在出锅时可以淋上一勺香油使这道炒凉粉更加美味。——老井说——在制作炒凉粉的时候,要注意使用平底锅来炒制,这样才能使凉粉受热均匀,也更...

火上热搜!从小吃到大的“广西糖水”藏不住了

甜玉米脆嫩香甜,糯玉米饱满有嚼劲,由白糯玉米脱壳制成的“玉米头”粉糯Q弹。自制玉米糖水十分简单,将玉米和糖放入水中煮熟即可,如把新鲜玉米须、玉米芯一起入锅熬煮,能让糖水更具浓郁的玉米香。黑白凉粉黑凉粉和白凉粉在广西糖水界独树一帜,看似平平无奇却能够多年屹立不倒。

2分钟教你在家做凉粉,Q弹爽滑,酸辣开胃,一碗不到1块钱

1、自制凉粉时,绿豆淀粉和水的比例是1:5,这种比例做出来的口感很Q弹,如果你喜欢更软嫩一点的,可以将比例调成1:6;2、煮粉浆的时候一定要不停的搅动,同时小火加热,以防止锅糊底,从而影响口感。面糊呈现半透明状的时候,不要立马关火,要继续煮,直到面糊大量冒泡再关火;...