享受西班牙美酒“食尚”之旅,阳光中遇见更好的自己

除了葡萄酒,拉曼查的芝士也很出名。旅游:位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼查大区(Castilla-LaMancha)的托莱多(Toledo),是西班牙的千年古都,有1500年的历史,托莱多大教堂(CatedraldeToledo)是世界上最大的天主教堂之一,是哥特艺术的顶峰之作,是西班牙排名第二的大教堂;四个尖顶的托莱多城堡(AlcázardeToledo)是图书馆...

琼瑶杯 · 美酒 | 腹中书万卷,身外酒千杯。

26年后,前任首席酿酒大师詹·麦文先生将其重新决装进了来自尊贵的西班牙卡斯蒂利亚酒庄绚丽的佩得罗-希梅内斯雪莉桶中。风云1986——七子争辉由最后珍藏的7桶雪莉桶制成,特殊的历史和传奇的背景故事使其拥有着难以逾越的水准高度。这款未经泥煤处理的艾雷岛单一麦芽威士忌,由80年代硕果仅存的原酒储存而来,可谓当下年...

总有些大明星,在认真经营自己的小酒庄

这位低调而谦虚的球星有着出众的脚法,据说粉丝会将其形容为“魔术师般的技术”,和其他花边新闻层出不穷的足球明星相比,伊涅斯塔将自己的很多时间花在了自己的酒庄上。身披巴萨战袍的伊涅斯塔伊涅斯塔出生在西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰自治区的小镇阿尔巴塞特,自小就跟葡萄酒打交道,而他家里也恰好有着一个传统的家族葡萄...

以古建风格而著称的7大西班牙酒庄,绝对值得借鉴!

BodegasMocén,一个卡斯蒂利亚酒庄,位于Rueda的中心地带,1988年为重建地下画廊进行了修复。画廊的历史可以追溯到十五,十六世纪,超过五百年历史。深25米,总长度4千米,迷宫般的洞穴中遗留着摩尔人的符号。修复,清理和红砖石校准,标志着修复工程拉开序幕。画廊,全年恒温恒定湿度,为葡萄酒酿造营造了绝佳栖所。小隔间,铁窗...

第六届顶级西班牙葡萄酒盛大品鉴会&大师班开放报名!

不过,现在当地鼓励种植Tempranillo(在当地称为Cencibel)和CabernetSauvignon等国际品种。现大部分被授予vinosdepago(VP,非原产地名称保护特殊顶级葡萄酒)殊荣的酒庄大多位于LaMancha,未来可期。曼确拉Manchuela打开网易新闻查看精彩图片Manchuela是位于西班牙中部内陆自治区卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla-LaMancha)东部...

红酒世界一周资讯回顾:8月7日至8月11日

根据西班牙国家统计局(InstitutoNacionaldeEstadistica)中央商务部(DirectorioCentraldeEmpresas)的数据显示,截止2017年1月1日,西班牙境内共有酒庄4,093家(www.e993.com)2024年11月27日。其中,加泰罗尼亚自治区(Catalonia)内酒庄数目最多,达575家。紧跟其后的是西班牙面积最大的省份卡斯蒂利亚-莱昂(CastillayLeon),共有酒庄574家。其次是巴...

跟着浪漫的弗拉明戈音乐 享受西班牙红酒(图)

4.BodegasChiviteColeccion125Reserva朱丽安史威特酒庄珍藏版125特酿产地:那瓦拉(Navarra)年份:2001由58%堂普尼罗、29%美乐、13%赤霞珠混酿而成。酒体呈非常暗的栗色,还未达到最佳状态,有陈酿潜力。充满黑色果实以及哈瓦那雪茄和雪木的气味。入口强劲,口感很好,拥有良好的单宁骨架,浓郁却不失清新,回味绵长具有...