“云”游新西兰,《只有芸知道》同款路线带你心动远行
(别忘啦,前文提到的云雾之湾酒庄和布兰卡特酒庄同样也有非常好的午餐餐厅哦)布兰尼姆-凯库拉好时光,抓紧相爱驱车约1小时45分钟,便到达魂牵梦萦的凯库拉世界著名观鲸圣地,是女主罗芸的梦中世界她离开后,男主东风为兑现承诺赴约而至当巨大的鲸尾拂掠水面之时灿灿金光扬落海面,心爱之人亦随风远去趁着...
跟着作家殳俏去新西兰,“长白云之心”美食大揭秘!
典型的温带海洋性气候赋予了马尔堡(Marlborough)得天独厚的葡萄酒酿造环境。而创立于1934年的布兰卡特酒庄,作为马尔堡历史最为悠久的酒庄之一,也因1975年在马尔堡种下了第一株长相思葡萄而闻名遐迩。乘着60年代的复古敞篷车进入酒庄,殳俏结识了首席酿酒师PatrickMaterman。这位拥有超过20年酿酒经验的酿酒师,每每说到...
发现“长白云之心”,作家殳俏书写人与食物的美好回忆
“我们酒庄生产特别的灰苏维翁(SauvignonGris)葡萄,由它酿制的酒闻起来既有类似长相思的植物气息,品起来又有灰皮诺(PinotGris)的可人辛香。”闲聊间,殳俏和Patrick来到了布兰卡特酒庄的品酒室,倒上一杯长相思,轻轻晃动酒杯,感受混合了青草与水果的芬芳酒香;轻呷一口,醋栗挟带着浓烈热带水果的香气便在齿颊四溢。...
仙岛酒庄:酿一瓶丘山谷风土的精品酒庄酒
烟台具有得天独厚的自然条件及种植环境,在阳光(SUN)、砂砾(SAND)、海洋(SEA)“3S”法则下孕育出优质酿酒葡萄。蓬莱是烟台葡萄酒的核心产区,它与法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕、智利卡萨布兰卡、澳大利亚巴罗萨、西班牙加泰罗尼亚并列为“世界七大葡萄海岸”。仙岛酒庄创办人龚国权先生和张立慧女士,夫妇二人...
2021全球最佳旅游酒庄Top100出炉,每一个都想去打卡!
05蒙特斯酒庄|Montes产区:智利空加瓜谷蒙特斯酒庄得名于创始人之一AurelioMontesBaseden,本着提升智利葡萄酒质量的美好愿景而诞生。坚持可持续发展的理念,蒙特斯是智利首个推广旱作农业的酒庄。利用果渣制作堆肥,通过驯养动物来抑制杂草生长,还引入了能够有效节省水资源的滴灌技术,采用先进的重力自流法...
卡萨布兰卡谷:智利白葡萄酒的代名词
卡萨布兰卡酒庄卡萨布兰卡酒庄(VinaCasablanca)成立于1992年,隶属于卡洛琳娜葡萄酒公司(CarolinaWineBrands)(www.e993.com)2024年10月25日。酒庄成立20年之后,就成为了智利声誉最高的精品酒庄之一,当提到卡萨布兰卡谷时,它更是被视作为该地区的代表酒庄而不可忽略。该酒庄的葡萄酒具有清新优雅的特质,生动地反映了这片土地上葡萄生长的情况...
葡萄仙境蓬莱:拉菲为什么选择在中国这个产区建酒庄?
产区中的酒庄身处蓬莱仙境??摄影/赵光如今是国内唯一的“中国葡萄酒名城”、亚洲唯一的“国际葡萄酒大赛联盟城市”;2008中国奥运之年,享誉世界的拉菲罗斯柴尔德集团在走遍中国各大产区综合考察之后,选择在蓬莱投资建庄,用2年时间挖了400个坑逐一检测土壤、酸碱度等地质条件,最终在丘山谷落成“瓏岱酒庄”——这...
世界葡萄酒大师蒂姆·阿特金给魔狮酒庄Zardoz打出90分
魔狮酒庄是智利葡萄酒协会(WOC)评选的66家“可持续发展准则”认证酒庄之一,在卡萨布兰卡谷(CasablancaValley)、迈坡谷(MaipoValley)、比奥比奥谷(BioBioValley)等优质葡萄酒产区拥有葡萄园1200公顷,葡萄酒年产能达2700万升,产品远销65个国家和地区。其中,Zardoz赤霞珠干红产自迈坡谷,葡萄树龄达40年以上,2018年...
智利魔狮酒庄将参加中国国际有机产品博览会
智利魔狮酒庄将参加中国国际有机产品博览会魔狮酒庄的葡萄园分布在卡萨布兰卡谷(CasablancaValley)、迈坡谷(MaipoValley)、比奥比奥谷(BioBioValley),灌溉水源来自安第斯山冰川融化的雪水,葡萄种植面积达1200公顷,葡萄酒年产能达2700万升,产品远销65个国家和地区,是智利出口量排名第八位的葡萄酒生产企业。2017年...
酒庄开展旅游的7大好处
酒庄旅游其实是工业旅游的一种,根据蓝裕文化酒庄设计师多年的设计经验,通常葡萄酒企业开展酒庄旅游,有7点非常重要的好处:1提升和改善企业形象,提高员工工作热情和积极性!企业开展酒庄旅游,首先需要做好酒庄旅游规划设计,整个酒庄,酒窖,酿造生产线,室外园林景观等都需要以美好的形象来呈现。这样不仅改善了酒企的内部...