真正伟大的名庄,连小酒都令人震惊
真正伟大的名庄,连小酒都令人震惊星标这个公众号,每一款好酒都不错过众所周知,皮埃蒙特Piemonte是意大利的宝藏产区,“冠上明珠”内比奥罗Nebbiolo无疑是当地的主流品种,坐落于此的酒庄也多以能酿造出优质的Barolo、Barbaresco红葡萄酒为傲。而就有这么一家精品酒庄,酿造的Barolo能轻松媲美名家之余,建...
5万款酒的Vinitaly归来,伊安大师这么推荐:
意大利风土名庄来上海由赏源·知味伊恩大师精选,Vinitaly上星光熠熠的众多酒庄,如本文提到的TuaRita、CanalicchiodiSopra、Caprili、IlPoggione、PaoloSaracco等等,都将登陆7月6-7日,上海举办的GREAT100意大利风土名庄大展。目前:北部大师班早鸟票已告售罄中部和北南部大师班仅剩几张余票酒展上午早鸟票售...
意大利名庄酒采用螺旋盖!也许,是时候放弃软木塞了···
眼下,不包括普罗赛克,意大利有22%的葡萄酒采用螺旋盖封瓶。皮埃蒙特大区著名的EttoreGermano酒庄是意大利为数不多采用螺旋盖封瓶的巴罗洛酒庄之一。庄主SergioGermano在他的白葡萄酒、巴贝拉(Barbera)商业化地使用螺旋盖超过10年,并在他的巴罗洛葡萄酒上试用了7至8年。EttoreGermano酒庄庄主SergioGermano|图...
头部名庄上新!贾叶高徒Jacques Prieur大蒙、意大利传奇大龙Solder...
创立于1868年的雅克普瑞酒庄DomaineJacquesPrieur,是一家因手握9大特级园伟大风土地块而令人艳羡的传奇名庄,多年来一直由勃艮第传奇酒农亨利·贾叶特别器重的弟子NadineGublin女士担任,品质的卓越性和对风土的表达的精确度也日益精进。JacquesPrieur酒庄总管NadineGublin女士坐在正在庆祝80大寿的HenriJayer身边1...
意大利又新增一DOCG,这个品种也要登堂入室啦!
洛科酒庄是一座意大利的历史名庄,早在19世纪三四十年代,它是当时少数拥有意大利皇家授权的酒庄。世界知名杂志《福布斯》的网站上所列的25个最佳巴罗洛生产商中,洛科也位列其中,与嘉科萨、孔特诺(GiacomoConterno)等膜拜名庄并列。洛科酒庄这款阿内斯干白先是在16℃低温发酵3周,保持更清新的果香,随后...
达人酒单 | 用味蕾丈量世界,带你寻找不同产区的葡萄美酒
帕图斯,波尔多公认的酒王,虽然它没有壮观的酒庄、没有副牌,甚至没有任何评级(因为帕图斯位于波尔多右岸的波美侯地区,著名的1855年分级体系并没有涵盖这个区域),酒标上甚至都没有“Chateau”这样代表城堡的字母,这在波尔多名庄酒中是比较少见的,但在酒客心目中,它是红酒王中王(www.e993.com)2024年9月7日。
盘点意大利10大奢侈葡萄酒
第9名:嘉雅酒庄苏里圣洛伦佐巴巴莱斯科红葡萄酒(GajaSoriSanLorenzoBarbarescoDOCG,Langhe,Italy)同样是在皮埃蒙特(Piedmont),巴罗洛有许多名庄争奇斗艳,但巴巴莱斯科(Barbaresco)就颇有点一家独大的感觉——至少在知名度上,嘉雅酒庄(Gaja)在这里有着牢不可破的“老大”地位。酒庄的现任庄主安杰罗·嘉雅(Ang...