蒸制保留原汁原味,豆腐蒸鸡腿肉,鲜美直达心底!

准备豆腐:将豆腐切成大小适中的块状,摆放在蒸碗的底部。豆腐的摆放要均匀,留出一些空间以便放置鸡腿肉。摆放食材:将腌制好的鸡腿肉均匀地摆放在豆腐上,再将切好的香菇片或冬菇片点缀在鸡腿肉之间。如果喜欢辣味,可以在此时撒上一些红辣椒丝。蒸制:在蒸锅中加入足够的水,大火烧开后将装有食材的蒸碗放入蒸锅中,...

有鸡腿,午餐就很省事儿了,焖个二米饭,然后简单焯个菜,炒个豆腐就行

1/6有鸡腿,午餐就很省事儿了,焖个二米饭,然后简单焯个菜,炒个豆腐就行。大家肯定会问这个豆腐,用黑松露炒了炒,有点黑暗料理的意思,但是味道挺好的呢??0李克勤不仅在音乐上精彩表现,对...一场大雨过后,济南南部山区跑马...收藏下载评论5分享到微博微信分享来源:其他3条评论|5人参与...

夏天最爱懒人蒸菜!豆腐蒸鸡腿,15分钟搞定!

1.鸡腿清洗干净。2.剁成小块。3.鸡腿放入碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制20分钟。4.豆腐切片。5.豆腐放入碗中。6.放入鸡腿肉。7.上锅蒸20分钟。8.豆腐绵软入味,鸡腿滑嫩。来源:美食天下责编:黄璐编审:符亚丽终审:周健军...

义丰祥芝麻油分享豆腐蒸鸡腿的做法

1.鸡腿清洗干净。2.剁成小块。3.鸡腿放入碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制20分钟。4.豆腐切片。5.豆腐放入碗中。6.放入鸡腿肉。7.上锅蒸20分钟。8.豆腐绵软入味,鸡腿滑嫩。

鸡腿绝绝子的解馋吃法,简单凉拌成菜,低脂高蛋白,味道嘎嘎好

凉拌皮蛋豆腐:豆腐切块,皮蛋切瓣,加入酱油、醋和香油。凉拌木耳:木耳泡发后焯水,加入辣椒油、酱油、醋和糖拌匀。实用烹饪技巧煮鸡腿肉时,加入几片柠檬可以增加清香,去腥效果更佳。鸡腿肉冷却时,使用冰水而非自然冷却,可以保持肉质的鲜嫩。调味汁中加入少量的蚝油,可以增加菜品的鲜味。

建议中老年人:少吃豆腐和番茄,多吃这8样,补养身体,精神更好

材料:鸡腿肉、面粉、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、面包糠、鸡蛋、葱姜蒜末(www.e993.com)2024年11月8日。做法:1.将鸡腿肉剁成肉茸,加入葱姜蒜末、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。2.将面粉、辣椒粉、盐混合,备用。3.将鸡腿肉茸搓成球状,沾上面粉混合物。4.打散鸡蛋,将面包糠倒在另一个容器中。

...排骨|葱花|鸡腿|鸡蛋|虾仁|姜丝|嫩豆腐|十大硬菜_网易订阅

二、南瓜蒸鸡腿肉准备食材:南瓜,鸡腿,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、鸡腿清洗干净,去掉骨头后切成块,加入姜丝、葱段、生抽、蚝油、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、南瓜削掉外皮,洗净后切成小块,摆放在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,水开上锅蒸半个小时。

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

香菇肉末豆腐羹原料:香菇、猪肉、嫩豆腐做法:1、葱花炝锅,锅内加水,大火烧开。2、加入小半碗淀粉液(10-20克面粉加水搅拌开),开盖再次煮。3、期间香菇、豆腐切丁,肉切成肉末或用搅拌机搅,等水开后放入,继续煮开。4、最后将1个鸡蛋搅拌成蛋液,淋入锅中成蛋花即可,临出锅撒点盐、香菜点缀。

炒个饭,怎么就赌上了职业生涯?

在全国不少城市的热门商圈,点外卖基本都能搜到“赌上厨师生涯的炒饭”的这家店。仿佛一场大厨集体自证事件,比中华小当家的信念还要深刻。直到你点上一份他家的炒饭,会发现不同的厨师对职业生涯的追求一模一样:咖喱或牛肉味蛋炒饭上盖着卤鸡腿/烤肠,还有两块鱼豆腐和一把增味的萝卜丁。

天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧

小荤:鸭血烩豆腐、蚂蚁上树、莴笋木耳肉片、花蛤蒸蛋、西兰花炒肉、苦瓜炒肉片、大蒜干丝肉丝;素菜:葱油南瓜、清炒米苋;例汤:紫菜蛋花汤(免费)星期日特价菜:茄汁鸡柳大荤:鹌鹑蛋烧肉、干烧鱼块、红烧大排、太阳肉圆、葱油鸡腿、干锅肥肠、腊味双拼、蚝油牛肉;...