大豆腐和小豆腐
收到打开,原来包装上写着的“小豆腐”,竟是花生米去皮磨成的白色粉糊,按照说明,加以时令新鲜蔬菜熬制,风味特殊,营养丰富,特别适宜老年人养生保健,我想,这应该算是“小豆腐”的升华版吧。当然,无论是大豆腐的充盈,还是小豆腐的升华,都折射着历史的进步、国家的发展和民生的安泰。
小豆腐“磨”出乡村振兴新动能
河南锦绣农业发展有限公司以生产生鲜豆制品为主,现已注册“俏豆坊”品牌,产品涵盖生鲜系列、卤制系列、油炸系列、调味系列、饮品系列共100余种深加工豆制品,产品已成功覆盖信阳全域及武汉、郑州、驻马店、六安等地。下一步,公司将以生产豆浆饮品为主,以豆浆、豆乳、代酒豆饮为三大板块,开拓豆浆饮品赛道。提出好的...
西平县小豆腐变身大产业
做豆腐脑的材料虽然简单,却很讲究,要提前在清水中浸泡好适量的黄豆,用石磨或打浆机将之加工成豆浆,用干净的笼布把豆浆中的豆渣滤出,将豆浆放入铁锅中用大火烧开,再用小火熬煮。豆浆煮熟后,用勺子沿一个方向慢慢搅动。这样,块状的豆腐脑就形成了。店里师傅说,做芝麻叶咸豆腐脑,对芝麻叶的加工处理非常讲究:芝...
餐桌上的老字号——小豆腐丝做出大产业
在天津市推进高质量发展“十项行动”和武清区委“3+1+1”工作思路的引领下,从豆腐丝到豆制品,这一老字号品牌得到了进一步传承和创新发展。切好的豆腐丝细能穿针,遇火即着,不油不腻,是老百姓餐桌上必不可少的一道凉菜。尤其在崇尚健康饮食的当下,东马房豆腐丝高蛋白低脂肪,入口清爽、咸香适口,烹饪简单、荤...
崇阳高枧乡:??“小豆腐”做成“大品牌”
破局:畅通乡村路,豆腐“走”四方2019年,幕阜山旅游公路铜钟至小山界支线竣工,中山村成功融入崇阳40分钟交通圈,高枧乡到崇阳县城的时间由原来的2个小时缩短到40分钟。这条路,南起江西省修水县全丰镇与崇阳县高枧乡接壤处的小山界,途经高枧乡、青山镇、铜钟乡,抵天城镇,全长40.6公里。不仅改善了路网结构、提...
今日立秋!立秋后,劝井陉人别做这5件事
四川东、西部流行在立秋日喝“立秋水”,即在立秋时刻,全家老小都喝一杯水,据说这样做可以消除积暑,秋天不闹肚子(www.e993.com)2024年10月17日。立秋日,山东莱西地区的人们流行吃一种用豆末和青菜做成的小豆腐,当地人叫作吃“渣”,还有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。
要是没了它,东北人都不会做饭了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
一到秋冬,东北人就在家做小豆腐,泡好的大豆磨成豆沫,把萝卜缨子或者腌雪里蕻切碎,先炒一下,和豆沫一起煮熟,就成了鲜嫩清香的小豆腐,吃的时候拌点调料。通常一次会做很多,在室外冻起来,跟缸里的咸菜都是冬天的送饭神器。野菜小豆腐|图虫创意豆腐脑...
立秋了!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
四川东、西部流行在立秋日喝“立秋水”,即在立秋时刻,全家老小都喝一杯水,据说这样做可以消除积暑,秋天不闹肚子。立秋日,山东莱西地区的人们流行吃一种用豆末和青菜做成的小豆腐,当地人叫作吃“渣”,还有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。
就在明日,8时09分
四川东、西部流行在立秋日喝“立秋水”,即在立秋时刻,全家老小都喝一杯水,据说这样做可以消除积暑,秋天不闹肚子。立秋日,山东莱西地区的人们流行吃一种用豆末和青菜做成的小豆腐,当地人叫作吃“渣”,还有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。
淮安这个“90后”村干部,火了!
按住画面移动小窗X网友在评论区吐露心声:”振兴乡村,不是修了多少路,装了多少路灯;而是村民回村有谋生的活,很好的村官。“更有网友留言:“这么好的书记为什么不是我们村的。”磨豆、过滤、煮豆浆、点豆腐...经过多道工序一锅锅飘散着热气和香味的豆腐成品...