简单易做,慢火细炖,豆腐牛肉煲让你秒变大厨!
加入牛肉和豆腐:将腌制好的牛肉片均匀铺在汤汁中,大火煮开后转小火慢炖几分钟至牛肉变色熟透。然后放入煎好的豆腐块,继续小火炖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。收汁提味:待汤汁收至浓稠时,根据个人口味调整盐量,并加入切好的蒜苗段或青蒜段提味。最后大火翻炒几下即可出锅装盘。注意事项腌制牛肉时加...
...千万别再节食减肥了|鸡腿|虾仁|鸡蛋|鱼片|牛肉|豆腐|口蘑|十大...
3.热油炒香调料:锅中倒入2-3汤匙食用油,油热后放入姜片、大蒜片和葱段,小火炒香。4.炒牛肉:加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色并熟透,炒至牛肉变色且熟透后取出备用。5.炒口蘑和芦笋:在同一锅中加入少许油,先放入口蘑片翻炒2-3分钟,直至蘑菇变软。然后加入芦笋段,继续翻炒2-3分钟,使其均匀受热。
炒牛肉不要直接下锅炒,那样又老又硬,试试这样做,像豆腐一样嫩
炒牛肉不要直接下锅炒,那样又老又硬,试试这样做,像豆腐一样嫩VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:炒...
烧椒牛肉味、麻婆豆腐味、灯影牛肉味……新“川味”月饼
这是一家专业从事面包、蛋糕、西点的连锁食品店,这款烧椒牛肉味月饼同步在全川上百家连锁店上架。记者了解到,这款烧椒牛肉味月饼所选原材料包括二荆条辣椒和牛肉,通过揉面、舂辣椒、包馅料、盖印、烤制后完成制作,“使用独特工艺,将辣椒烧出‘虎皮’并炒制”。▲烧椒牛肉味月饼“作为今年中秋节的新口味月饼,...
天气再热,我也要给孩子做的5道菜|虾仁|排骨|鸡蛋|青椒|豆腐|牛肉|...
1.准备食材:牛肉切薄片,用酱油、料酒、盐和淀粉腌制10-15分钟,腌制过程中可加入少许水以便更好入味。西葫芦洗净切片,青椒切块(可选),大葱切段,大蒜切末,生姜切末。2.热锅炒牛肉:锅中倒入适量油,加热后放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。
感谢这7套家常菜,让我在家里的地位噌噌噌往上涨!
3.每张土豆片上放上适量虾滑,用牙签从中间穿过固定住;4.将弄好的土豆虾滑放进空气炸锅中,刷点食用油,选择180度烤20分钟,中途记得翻一下面;5.出锅撒点辣椒面和欧芹碎即可开吃(不吃辣也可以不撒辣椒面)(www.e993.com)2024年9月8日。2.茭白炒牛肉茭白炒牛肉做法:1.茭白去皮洗净切成丝,蒜洗净切成末,蒜苗和小米辣洗净切小段;2.牛肉...
元旦佳节,推荐八道硬菜,荤素搭配有菜有汤,待客有面老少皆宜
1、猪肉清洗干净切成片,豆腐切成小块,小米辣切成圈。2、起锅烧油,油热后放入猪肉翻炒一会儿,炒至变色后放入豆腐翻炒均匀。3、然后加入生抽、蚝油和半碗清水,放入小米辣,盖上盖子焖煮三分钟左右。4、焖煮至入味,大火翻炒收汁,撒上葱花即可出锅装盘开吃。
上了年纪的人,多吃这八道家常菜,高蛋白高营养,常吃全年少生病
1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,番茄去皮洗净后切成小块,绿豆芽清洗干净即可。3、起锅烧油,油热后放入番茄丁翻炒,炒出汁水后加入番茄酱和适量清水煮开,再放入牛肉片煮熟。4、牛肉煮熟后放入绿豆芽和嫩豆腐煮两分钟,煮熟后加入食盐调味,撒上葱花即可...
河北美食又双叒上央视啦……
碗中放入撕好的饼片、牛肉片、葱段,用高汤罩之数次,就成了酥香形美、营养丰富的牛肉罩饼,这也是本地人最热衷的早饭之一。“午饭”一天中最重要的一餐保定名菜“抓炒鱼”“抓炒鱼”,外形似虎抱头,酸甜香酥,老少皆宜。所谓“虎抱头”就是老虎前肢压在颌下,蓄势待发,扑击前一瞬间的动作,其形如同抱头...
江门:多的是,你没吃过的美食!_工作动态_江门市文化广电旅游体育局
牛肉鲜嫩多汁、富有质感。牛肉火锅、咖喱牛肉菠萝包等丰富多变的“牛美味”。推荐打卡点:五洞牛肉街你有松鼠鳜鱼我有荷塘鱼饼作为广东的一道名菜,荷塘鱼饼远近闻名,是江门的特色美食之一。龚静摄荷塘鱼饼主要选用新鲜鲮鱼去骨、剁蓉、煎制而成的...