豆腐是升尿酸还是降尿酸?痛风病人能不能吃?医生一文解释清楚

中国营养学会建议,痛风患者可适量食用豆腐等豆制品。每日豆制品摄入量以相当于半块豆腐(约150克)为宜。过量摄入仍可能加重病情。王军听完解释若有所思:"原来是这样。我以前觉得豆腐清淡,经常一顿饭吃一整块。看来也要适量。""饮食调节只是痛风防治的一部分。"李医生说,"您这次发作与海鲜刺激有关。除了控制高嘌...

隐形“嘌呤大户”被揪出,不想痛风发作,6类食物建议少吃或不吃

大豆制品,如豆腐、豆浆,虽然相对来说嘌呤含量较低,但对于已经有痛风症状的人群,还是应适量食用,以避免加重病情。3.某些蔬菜尽管大多数蔬菜嘌呤含量较低,以下几种蔬菜含有较高的嘌呤:豌豆苗:虽然富含纤维和营养,但嘌呤含量相对较高。蘑菇:某些种类的蘑菇,如香菇、白蘑菇,含有较高的嘌呤。芦笋:芦笋也是常见...

13岁男孩踝关节痛,一查竟然尿酸超高!痛风患者该怎么吃?

痛风患者忌口“清单”有些其实是可以吃的有不少登上了“痛风忌口”名单的食物，其实是可以吃的。根据《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》，嘌呤含量在150-1000mg/100g（毫克/100克）的属于高嘌呤食物，含量在75-150mg/100g的为较高嘌呤食物，含量在30-75mg/100g的为较低嘌呤食物，含量＜30mg/...

男人豆腐吃多变“娘”、女人豆腐吃多患癌?真的吗?

吃豆腐还可以降低心脏病风险、预防骨质疏松、控制胆固醇等不过,也有许多人对豆腐有疑问:痛风患者不能吃豆腐?女人经常吃豆腐会增加乳腺癌风险?男人吃多了豆腐会变“娘”?小控哥带你了解豆腐一起健康吃豆腐!◎信息来源:德阳疾控◎图片来源:德阳疾控◎整理编辑:竹妹纸...

一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!

这种优质植物蛋白,一定要吃够!对于补充植物蛋白质的食物选择,大豆排在第一名!大豆中的蛋白质含量高达35%左右,吸收率能达到0.9以上,与肉类蛋白、鸡蛋中蛋白质的吸收率基本相当。大豆属于最接近肉类,可以替代肉类使用的植物蛋白。同时,豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后的豆制品,含有更丰富的优质蛋白,吸收率也更...

得了痛风不能吃豆腐?乳腺炎患者不能喝豆浆?

有研究证实,豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性(www.e993.com)2024年11月11日。豆制品在加工过程中经过浸泡、细磨、加热等处理,大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。专家提醒,痛风患者要控制一天食物中的嘌呤总量,适量食用豆制品来替代肉类,是有益...

每日科普|高尿酸和痛风人群不能吃豆腐?

每日科普|高尿酸和痛风人群不能吃豆腐?原标题:《每日科普|高尿酸和痛风人群不能吃豆腐?》

痛风反复发作只增不降?这9大误区,一定要避开!

误区4:痛风不能吃豆类食物不是所有的豆类都是高嘌呤饮食。干豆的嘌呤含量确实比较高,在干豆加工成豆制品的过程中,必然会流失一小部分嘌呤,更重要的是会把嘌呤给稀释了,一斤豆子可以做成好几斤豆腐,豆腐的嘌呤含量就比豆子低多了。所以,干豆的嘌呤含量高不代表豆制品的嘌呤含量高,实际上大部分豆制品都不是高...

痛风、乳腺癌、肾功能不全,能吃豆腐吗?

大豆和大豆制品与痛风发作或高尿酸血症无相关性,可适量食用豆类及豆制品。所以,对于恐慌“嘌呤”的人来说大豆制品可以吃!2乳腺癌不宜吃豆腐豆浆?传说的理由是豆制品内含有植物雌激素,传闻长期食用会在体内蓄积,使体内雌激素水平偏高,促进乳腺增生,增加乳腺癌患病几率。

夏日痛风容易发作,可以放心吃豆制品吗?

对于痛风患者而言,关键在于平衡与适度,而不是一刀切地禁止某类食物。根据中国营养学会建议,痛风患者在急性发作期应避免高嘌呤食物,但在缓解期可适量摄入低、中嘌呤食物,其中就包括部分豆制品。图片来源:摄图网03给痛风患者的4点建议建议痛风人群选择豆腐、豆浆等低嘌呤豆制品,每周吃2-3次,但需避免大量食用高嘌...