胃癌都是吃出来的吗?“病从口入”不是空穴来风

因此我们尽量不要吃过热的食物,保护我们的胃、食道、黏膜不受损伤。油炸食品油炸食品煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,致癌率比较高。烤制食物指通过烤制获得的食物,在烤制过程中,食物会流失部分营养素,生成多环芳烃、杂环胺等有害物质,传统的...

怀孕初期能吃火锅吗?精选食材,孕期火锅也能吃出营养与美味!

可以根据个人口味,用少量酱油、醋、芝麻酱等调制,既满足味蕾需求,又不用担心添加剂问题。3.烹饪方式讲究全熟原则:孕期吃火锅,所有食材必须煮至全熟方可食用。肉类、海鲜等食材尤其要注意,确保彻底煮熟以杀灭细菌和寄生虫,保障母婴安全。温度适宜:避免食物过热或过冷,以免烫伤口腔和食道黏膜或引起肠胃不适。吃火...

陆天然:“心急吃不了热豆腐”的哲学思考

三、心急吃不了热豆腐的深层含义“心急吃不了热豆腐”这句俗语告诉我们，在面对生活中的机遇和挑战时，不能急于求成，而应该保持冷静、耐心和镇定。只有这样，我们才能更好地应对生活中的困难和挑战，抓住机遇，取得成功。具体来说，这句话的深层含义包括以下几个方面：1.欲速则不达。心急的人往往希望快速取得...

豆腐是肿瘤的“催化剂”?医生绝不碰的5种促癌食物,劝你也少吃

医生绝不碰的5种促癌食物,劝你也少吃豆腐是优质的植物蛋白来源,对于维持身体的正常功能和组织修复至关重要。同时,豆腐中的植物雌激素大豆异黄酮具有抗氧化作用,有助于减少细胞受损的风险。因此,豆腐并不是肿瘤的“催化剂”。然而,关于大豆异黄酮可能对激素水平产生负面影响的担忧确实存在,但大多数研究表明,适量的...

食用香味浓郁狗肉的五大禁忌 你知道多少

选材上除了肥牛、羊肉、狗肉、鱿鱼等肉类外,可以增加一些凉性蔬菜,如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕等,喜欢吃苦味的市民,还可以来点苦瓜。在汤底放点不去芯的莲子,不仅有助于均衡营养,还有清心泻火的作用。而加点豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,还可以发挥豆腐里石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

北方过年饺子必不可少 特殊人群这样吃才健康

北京中医药大学东方医院风湿科医生韦尼指出，口腔、食道等消化道的耐受温度为50℃左右，刚出锅的饺子温度更高，为防止消化道黏膜烫伤、溃烂，饺子煮熟后一定要晾一会儿再吃(www.e993.com)2024年11月6日。这里，两位专家为特殊人群推荐几款营养又美味的饺子。减肥人群：鲜虾水饺、鱼肉水饺、豆腐水饺猪肉等畜类制作成的肉馅，为保证口感，大都会...

【天天健康】甘肃天水麻辣烫爆火,中医帮您吃得更健康!天水还有...

周翔表示,在保证原材料安全和加工卫生的前提下,想吃得更健康,有以下几个小建议:合理搭配菜品多选择绿叶菜、菌菇、藻类等蔬菜,不仅热量低,而且含有丰富的膳食纤维和矿物质。多选择优质蛋白,比如豆腐、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉等,既营养还可增加饱腹感。少选择丸子等深加工的肉制品,可能会有较多的添加剂。

火锅这样吃不怕嘌呤高!反而更健康

豆类及豆浆没有经过漂洗,高尿酸群体尽量少吃,豆腐、腐竹、豆皮等制作时经过漂淋的豆制品可以适量食用。此外,涮火锅时可以多涮一些青菜,各种蔬菜都属于比较健康的火锅食材。少喝啤酒饮料:如果不想涮完火锅痛风发作,那就不要喝啤酒、果汁以及富含果糖的碳酸饮料了。最适合的火锅饮品是不添加糖的酸奶或牛奶,它们不...

什么都要“趁热吃”?警惕!吃得太烫可能增加致癌风险

吃太烫会增加致癌风险吗?注意!很多癌症可能是吃出来的胃癌、直肠癌、结肠癌、卵巢癌、乳腺癌……这些癌症与饮食习惯密不可分看看这些食物有没有你爱吃的?怎么吃能远离癌症?高脂饮食会增加结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的发病率大量脂肪堆积会使女性雌激素合成增加...

“养骨”别只会喝牛奶,建议常吃这些→

因此,人到中年一定要学会补钙。牛奶、酸奶等奶制品均是补钙佳品,牛奶内的钙含量在100mg/100g左右,且其中的钙磷比适中、维生素D含量很高,身体吸收率可达到31%左右。但由于部分中老年朋友患有乳糖不耐受,喝了牛奶后容易出现腹泻、腹胀等情况。这部分人群也可以多吃以下4类食物,同样是补钙的佳品。