“喜剧之王”付航:愿意当最像“猴”的人,大胆做最臭的臭豆腐
总结下来,或许他还是愿意做一个脱口秀演员中最像“猴”的人,坚持特别,肆意嬉笑自己,但对他人保持尊重。“我的人生经验就是,如果你为那些不喜欢你的人改变,那些喜欢你的人反而更不喜欢你了。所以,咱就大胆地做最臭的臭豆腐、最辣的辣椒。”九派新闻记者周雨禾编辑王佳箐吴迪...
长沙大爷从厕所下水管取水做臭豆腐,评论区瞬间炸锅
昨天,有位网友在长沙黄兴广场偶遇了一幕让人惊掉下巴的场景:一位臭豆腐摊主居然在公厕的洗手池下面接水,清洗他的食材,而且还直接用这些水来处理豆腐。这真是让人忍不住想问,吃这道美食之前,尽量吃得小心点吧!这段视频在社交媒体上引起了热烈的讨论,网友们惊愕之余,开始对长沙臭豆腐的卫生条件提出了各种质...
臭豆腐别只会炸着吃,教你一招,这样做比原来的好吃不止十倍
做法:1、把辣椒洗净切末,香葱洗净切末,辣皮子泡泡洗净切末2、热锅凉油烧到8成热,下辣椒丁、辣皮子末翻炒均匀出香辣味3、加臭豆腐4、并用锅铲捣碎臭豆腐后,烹入1勺料酒,这样可以去掉臭味又提鲜5、加盐翻炒均匀6、加入生抽翻炒均匀上色,如果太干了,可以加少许水翻炒均匀,这样好入味下饭7、加味精翻...
无语!长沙大爷厕所下水管取水泡臭豆腐,网友:一人干翻一个行业
传统的臭豆腐制作,需要经过多道工序,包括泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等等。臭豆腐其中,发酵是臭豆腐制作的核心环节,也是其独特风味的来源。各地臭豆腐的制作方法虽大同小异,但在卤水配料上却存在显著差异,这也造就了不同地域臭豆腐风味的独特之处。臭豆腐不过,臭豆腐的“臭味...
为什么臭豆腐闻着臭、吃起来那么香?
臭豆腐为什么这么臭?臭豆腐按照工艺可分为发酵和非发酵两种。发酵的是在豆腐基础上发酵而成,臭味主要来源于微生物如(霉菌或者乳酸菌)发酵蛋白质产生的硫化物、吲哚、部分有臭味儿的氨基酸,而非发酵的臭味来源于臭卤水。豆腐中蛋白质分解后产生氨基酸,而氨基酸是味精的主要成分,具有鲜美的滋味儿,所以吃起来会很香。
臭豆腐制作黑幕曝光,公厕水竟然成了原料?
太平街可是个热闹的地方,有位网友去上厕所时,看到一位大爷在公厕里弄一桶看似是臭豆腐原材料的东西(www.e993.com)2024年11月15日。仔细一看,哎呀!他居然用洗手台下面的下水管接来的水在清洗。那下水管可真不干净,细菌可不少吧?这种洗出来的臭豆腐原料,之后再做成臭豆腐给我们食用,这不是把我们当成垃圾桶吗?平时我们在路边摊吃东西,...
臭豆腐肥肠也能做牛蛙锅底?蛙先生江西辣牛蛙又出爆款新品
近日,蛙先生江西辣牛蛙南昌万寿宫门店限定“臭豆腐肥肠牛蛙锅”正式上市,将江西辣牛蛙与臭豆腐肥肠巧妙融合,“臭上加臭”的搭配再次成为美食爱好者的焦点。创新菜品上市,为牛蛙市场注入新鲜活力一直以来,“牛蛙”都因其肉质鲜嫩、价格亲民,受到很多人都喜欢。无论是爆炒还是炭烧,都能品尝到它的独特鲜美味道。而蛙...
玩坏校园?有人用口水、臭豆腐汁“养臭水”,或引发中毒……
口水、蟑螂、臭豆腐汁、淀粉、腿毛……各种令人作呕的原料混合制成液体放在教室中发酵静待瓶身爆炸……这也是养臭水的终极目标这种“养臭水”的行为近期在学生中风靡网友分享的“臭水”图片。来源网络北京佑安医院感染综合科主任医师李侗曾表示,孩子们“养”的这种臭水成
长沙臭豆腐|成为湖南美食届的新名片。
点击下方链接关注公众号|即可接收更多美食动态长沙臭豆腐,纯粮酿造,货真价实。长沙臭豆腐,豆腐中的黑色经典,成为湖南新名片。豆腐,最早起源于中国西汉时期(约公元前164年),淮南王刘安在八公山炼制丹药时,偶然以石膏点豆汁,从而发明了豆腐。大锅里滚烫的豆汁。
世界上最臭的快递,并不是臭豆腐
世界上最臭的快递,并不是臭豆腐都说人生在世无朋友,犹如生活无太阳,多个朋友多条路。礼尚往来虽说不是维系友情的渠道,但却是提升朋友间情趣的方法。平常日子里插科打诨,一起吃瓜。逢年过节,朋友的作用更是犹如滔滔江水,连绵不绝般的显现出来。转发给朋友的消息必须样样不落,今儿个是秋天的第一杯奶茶,...